กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะที่อ่อนแอที่สุดของระบบย่อยอาหารโรคกระเพาะคือการอักเสบของเยื่อเมือก ในกรณีของการเจ็บป่วยอาหารที่สมดุลตามมา ในการตรวจสอบว่าเป็นไปได้ที่จะกินแครอทที่มีโรคกระเพาะหรือไม่ให้คำนึงถึงรูปแบบของโรคและความอดทนของพืชผัก
การรับประทานแครอทสำหรับโรคกระเพาะ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท
วัฒนธรรมผักมีสารสมุนไพรและองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากในหมู่พวกเขาคือ:
- วิตามิน A, B, C;
- ทองแดง;
- ฟลูออรีน;
- โปรตีน;
- สังกะสี;
- โซเดียม;
- ไนอาซิน;
- ไอโอดีน.
แครอทยังมีใยอาหารซึ่งสามารถช่วยป้องกันอาการท้องผูกและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ไฟเบอร์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน แพทย์แนะนำให้เพิ่มผักรากในอาหารของคุณเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยไม่ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม ผลไม้มีปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด
ขอบคุณองค์ประกอบของมันผลไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับสายตาผิวหนังและกระเพาะอาหาร สลัดอาหารและน้ำผลไม้ทำจากแครอท มันถูกเพิ่มเข้าไปในซุปต้มและผัด โดยการกินผักคนปรับปรุงภูมิคุ้มกัน มันมีผลในเชิงบวกต่อระบบย่อยอาหาร:
- กำจัดกระตุก;
- เสริมสร้างผนังกระเพาะอาหาร
- บรรเทาการอักเสบ
- ฟื้นฟูผนังหลอดเลือด;
- ทำความสะอาดลำไส้
โดยการเพิ่มผักรากในอาหารคนเติมร่างกายด้วยวิตามินสำรอง แต่ด้วยจำนวนของโรคการใช้งานอาจเป็นอันตรายได้ นี่คือเหตุผลที่แพทย์แนะนำวิธีการของแต่ละบุคคลในการรับประทานอาหารของผู้ป่วย ดังนั้นแครอทที่มีโรคกระเพาะมีคุณสมบัติบางอย่างขึ้นอยู่กับความเป็นกรด
การกระทำของรากพืชในรูปแบบต่าง ๆ ของโรคกระเพาะ
ผักเพื่อสุขภาพลดปฏิกิริยาการอักเสบในกระเพาะอาหาร มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารสำหรับโรคที่มีสารหลั่งไม่เพียงพอ ผักรากจะสุกก่อนที่จะถูกกิน
วัฒนธรรมผักช่วยปรับปรุงการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยให้สามารถเพิ่มในอาหารที่มีอาหารที่สมดุล มันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคของระบบย่อยอาหาร แต่ความเป็นกรดถูกนำเข้าบัญชี:
- โรคกระเพาะ Hypocidal มีความเป็นกรดต่ำ เพื่อเพิ่มความมันผู้ป่วยควรบริโภคแครอทดิบและน้ำผลไม้ สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นการผลิตสารคัดหลั่งที่เป็นกรด นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับรูปแบบของกรดอะซิน
- ประเภท hyperacid มีลักษณะเป็นกรดเพิ่มขึ้น อาหารทั้งหมดที่กระตุ้นการเพิ่มขึ้นของการผลิตกรดไฮโดรคลอริกไม่รวมอยู่ในอาหาร เหล่านี้รวมถึงแครอท
- การให้อภัยของรูปแบบเฉียบพลันของโรค เมื่อไม่ได้สังเกตอาการของโรคอีกต่อไปจะได้รับอนุญาตให้เริ่มกินผักดิบที่เป็นรากขูด แต่จะค่อยๆกินทีละน้อย
แครอทดิบสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่การต้มหรือการปลูกผักที่ผ่านการอบด้วยความร้อนนั้นมีการบริโภคในปริมาณเล็กน้อย มันยังคงมีน้ำมันหอมระเหยและไฟโตไซด์ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มพืชรากในกรณีที่มีความผิดปกติทางเดินอาหาร ขอบคุณเขาเซลล์ที่เสียหายของเยื่อบุกระเพาะอาหารได้รับการฟื้นฟู
น้ำแครอทสำหรับโรคกระเพาะ
น้ำผลไม้เป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมความพร้อมอย่างถูกต้อง
น้ำแครอทคั้นสดใหม่พร้อมกับโรคกระเพาะ Hyperacid ทำอันตรายต่อร่างกาย ในกรณีของโรคที่มีความเป็นกรดต่ำให้ตรวจสอบขนาดยาตามที่แพทย์ต้องการเพื่อไม่ให้สถานการณ์แย่ลงด้วยปัญหาเยื่อเมือก เพื่อเพิ่มการดูดซึมน้ำผลไม้ตามร่างกาย, ครีมนมหรือไม่ใช่ไขมันจะถูกเพิ่มเข้าไป น้ำผลไม้จะใช้เวลาหนึ่งเดือนก่อนมื้ออาหารเป็นระยะเวลาหกเดือน พวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ใช้ยาเกินขนาดหรือ hypervitaminosis มิฉะนั้นสีผิวจะเปลี่ยนเป็นสีส้มความเป็นกรดในร่างกายจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ส่วนเกินของวิตามิน A ที่มีอยู่ในผักรากทำให้:
- การเพิ่มอุณหภูมิ
- ความเหนื่อยล้าที่ไม่มีสาเหตุ
- ผื่น;
- รอยด่างบนผิวหนัง
ปริมาณน้ำผลไม้ที่ยอมรับได้:
- สำหรับผู้ใหญ่ - 2 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน.
- สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ถึง 13 ปี - 150 กรัม
- สำหรับเด็กอายุ 1-4 ปี - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ดีกว่าที่จะปรึกษากุมารแพทย์
เพื่อรักษาวิตามินทั้งหมดควรเตรียมน้ำผลไม้ให้ถูกต้อง พืชรากจะถูกล้างปอกเปลือกแล้วตัดส่วนบนซึ่งมีไนเตรตจำนวนมาก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่คั้นน้ำผลไม้ เมาภายในครึ่งชั่วโมงหลังเตรียม เก็บน้ำแครอทที่มีโรคกระเพาะไม่ควรเมา
แครอทดิบและต้มสำหรับโรคกระเพาะ
แครอทดิบสำหรับโรคกระเพาะเพิ่มระดับความเป็นกรดดังนั้นพวกเขาจะถูกเพิ่มในอาหารในอัตราที่ต่ำ
ผักยังใช้สำหรับความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะถูกลูบและผสมกับน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวเพื่อเพิ่มการดูดซึมวิตามิน แอปเปิ้ลก็มักจะเพิ่มรากผักสลัด
ในรูปแบบดิบผลไม้บรรเทาร่างกายของสารพิษและสารที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเหงือก มันถูกใช้เพื่อป้องกันโรคมะเร็ง ในกรณีนี้ให้คำนึงถึงปริมาณที่แน่นอน แพทย์แนะนำไม่เกิน 400 กรัมต่อวัน
มันอยู่ในผักที่ผ่านกระบวนการความร้อนซึ่งมีประโยชน์มากที่สุด แต่คุณต้องทำอาหารหรือเคี่ยวแครอทที่มีฝาปิดสนิท
จานแครอทยอดนิยมสำหรับโรคกระเพาะคือมันฝรั่งบด มันมีจำนวนองค์ประกอบการติดตามที่เพียงพอ
น้ำแครอทจะช่วยรักษามะเร็งและแผลในกระเพาะอาหาร
ฉันสามารถกินแครอทและน้ำแครอทสำหรับโรคเบาหวานได้หรือไม่?
น้ำแครอท. วิธีใช้และการใช้น้ำแครอท
ข้อห้ามในการทานแครอท
วัฒนธรรมผักมีข้อห้ามหากบุคคลที่มีอาการแพ้กับผลไม้ของวัฒนธรรมผัก
นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อผู้คนหากพวกเขามีอาการท้องเสียเบาหวานหรือโรคลำไส้เล็ก หากบุคคลมีนิ่วในไตก็จะถูกแยกออกจากอาหาร ด้วยความเข้มข้นสูงของไฮโดรเจนคลอไรด์หรืออาการกำเริบของโรคในลำไส้ทารกในครรภ์จะไม่รวมอยู่ในอาหาร ในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะคลื่นไส้และการเปลี่ยนสีผิว
ข้อสรุป
แครอทจะถูกเพิ่มในอาหารสำหรับโรคกระเพาะในปริมาณน้อยและหลังจากปรึกษาแพทย์ ในโรคเฉียบพลันมีข้อห้าม ขอแนะนำให้อยู่ภายใต้การรักษาความร้อนเพื่อรักษาองค์ประกอบและวิตามิน ครีมน้ำมันงาหรือน้ำมันมะกอกมักจะถูกเพิ่มลงในผักรากขูดขูดเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด