แครอทปลูกในเกือบทุกภูมิภาคและเขตภูมิอากาศเนื่องจากอาหารไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักนี้ มันจะเติบโตแม้ในภูมิภาคที่อบอุ่นเช่นไซบีเรียเทือกเขาอูราลและอื่น ๆ แต่การปลูกแครอทในอูราลนั้นต้องการวิธีพิเศษที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและดิน
คุณสมบัติของการปลูกแครอทใน Urals
คุณสมบัติของการปลูกแครอทใน Urals
สภาพภูมิอากาศ Ural ประเภทและคุณภาพของดินแตกต่างจากภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกแครอทในอูราล มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกเวลาและสถานที่สำหรับการเพาะเมล็ดเพื่อเตรียมเตียงอย่างเหมาะสม
วันที่ขึ้นฝั่ง
คุณต้องปลูกแครอทใน Urals ตั้งแต่กลางเดือนถึงปลายเดือนเมษายนที่อุณหภูมิอากาศเฉลี่ย 12 ℃ในช่วงกลางวันและ 6 ℃ในเวลากลางคืน อุณหภูมิต่ำสุดที่เป็นไปได้ในการปลูกคือ 5 ℃ ถ้าคุณปลูกเมล็ดในที่เย็นแล้วยอดแรกจะปรากฏช้าและพวกมันจะเติบโตช้ากว่ามาก อย่างไรก็ตามในดินแดนต่าง ๆ ของเทือกเขาอูราลสภาพอากาศและภูมิอากาศแตกต่างกันไปพวกมันมีผลต่อช่วงเวลาของการหว่านเมล็ด:
- South Urals มีลักษณะภูมิอากาศที่ค่อนข้างอบอุ่น อุณหภูมิของอากาศในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลินั้นถูกต้องและเหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ด
- ในเทือกเขาอูราลกลางแครอทปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม แต่ถ้าดินไม่ปกคลุมด้วยหิมะ บางครั้งเวลาหว่านจะยืดออกไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม หากระดับความชื้นสูงและเป็นไปตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรผักจะเติบโตอย่างรวดเร็วและเก็บได้ดี
- ในภูมิภาคของเทือกเขาอูราลตอนเหนือการปลูกจะดำเนินไปตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมเนื่องจากสภาพอากาศที่เย็นกว่า
ในบางกรณีแครอทมีการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่นี่เป็นสิ่งที่ทำได้ยากมากเพราะ ฤดูหนาวอูราลนั้นหนาวมาก การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงทำได้ดีที่สุดหลังจากอุณหภูมิของดินลดลงถึง 7 ℃ หากคุณปลูกแครอทในดินอุ่นแล้วมันจะแตกหน่อซึ่งจะหยุดทันทีเมื่อเริ่มมีอากาศหนาว
การเตรียมเมล็ด
การเตรียมเมล็ดก่อนหว่านมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลผลิต แม้ว่าเมล็ดจะถูกหว่านในดินที่มีความร้อนสูงพวกมันจะเติบโตอย่างช้าๆ เพื่อให้กระบวนการนี้เร็วขึ้นคุณจะต้องทำการงอก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ซึ่งจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้ชื้นด้วยสารละลายเถ้าที่มีความแข็งแรงปานกลาง ห่อเมล็ดในผ้านี้และแช่เย็นสักสองสามวัน
หลังจากระยะเวลาหนึ่งเมล็ดจะงอก หลังจากนำออกจากตู้เย็นแล้วเช็ดให้แห้งประมาณ 30 นาที จากนั้นพวกเขาจะพร้อมสำหรับการเพาะ
เตรียมเตียง
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงให้เตรียมเตียงสำหรับการปลูก ดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับสิ่งนี้:
- ขุดดินลึกลงไป 10-15 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโตและยาว
- ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุโดยใช้ส่วนผสมของยูเรีย 10-15 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 15-20 กรัม, ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัมและเถ้า 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร;
- เพิ่มทรายถ้าดินไม่ได้เป็นทรายและปุ๋ยหมักที่สมบูรณ์ถ้าดินไม่ติดมัน
คุณไม่สามารถปฏิสนธิเตียงด้วยปุ๋ย - รากเจริญเติบโต "ปุย" รากที่ได้รับรูปร่างผิดปกติและสูญเสียรสนิยมของพวกเขาและระยะเวลาของการจัดเก็บของพวกเขาลดลง
ในดินแดนของเทือกเขาอูราลกลางและเหนือที่น้ำใต้ดินตั้งอยู่ใต้ดินตื้นมันจะดีกว่าที่จะสร้างเตียงแครอทกว้าง 1 เมตรและสูง 40 ซม. ในพื้นที่ภาคใต้มันอบอุ่นกว่าดังนั้นเตียงจึงกว้าง 70 ซม. และสูง 30 ซม. อย่างไรก็ตามเตียงที่สูงขึ้นจะยิ่งปลูกรากที่ดีกว่า นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย
เตียงแครอทค่อนข้างเล็ก
วิธีการปลูก
วิธีการปกติ
การปลูกตามปกติเกี่ยวข้องกับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่เรียบง่ายและซื้อมา ใช้ผ้าฝ้ายห่อเมล็ดพืชและวางลงในสารละลายพิเศษเป็นเวลา 2 นาที เพื่อเตรียมความพร้อมเพิ่ม Epin 6 หยดลงในแก้วน้ำ จากนั้นเอาผ้าบีบออกจากน้ำให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เมล็ดแช่ในความชื้นที่เหลืออยู่ 4 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและวางไว้บนพื้นผิวเรียบให้แห้ง
ทำหลุมตามขวางในเตียงสวนระยะห่างระหว่างที่ควรมีอย่างน้อย 10 ซม. วางเมล็ดในหลุม 3 ซม. ลึกและกระชับดินอย่างระมัดระวัง การถ่ายภาพแรกจะปรากฏใน 10 วันในสภาพอากาศที่ดี ลักษณะเฉพาะของวิธีการหว่านนี้คือหลังจากการงอกแล้วจำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบาง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คลุมเตียงด้วยวัสดุเพื่อป้องกันพืชจากแมลงวันแครอท
การหว่านเมล็ดในเม็ด
เมล็ดแครอทบางชนิดขายเป็นเม็ดที่มีรูปร่างใหญ่ วิธีนี้ง่ายกว่า แต่ข้อเสียคือการงอกของเมล็ดไม่สมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้การหว่านต้องทำซ้ำ นอกจากนี้ลบคือเมล็ดดังกล่าวไม่ให้ยืมตัวเองเพื่อรักษาด้วยการเตรียมการพิเศษที่กระตุ้นการเจริญเติบโต
เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการทั่วไปแล้วยอดเม็ดแรกจะปรากฏขึ้นในภายหลัง พวกเขาต้องการความชื้นดินคงที่ พืชรากขนาดใหญ่เจริญเติบโตจากเมล็ดดังกล่าว แต่รสชาติของมันลดลง
เชื่อมโยงไปถึงร่วมกัน
มีการปลูกหัวหอมหรือกระเทียมไว้ถัดจากแครอทซึ่งทำให้แครอทเหี่ยวแห้ง ข้อเสียของวิธีนี้: เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวหอมและกระเทียมพวกเขาไม่สามารถรดน้ำได้หลายวันเมื่อวันก่อน แต่แครอทในเวลานี้ต้องการความชื้น ดังนั้นจึงมีทางเลือกที่ดีคือแบ่งเตียงสวนตามยาวเป็น 2 ส่วนหว่านเมล็ดแครอทในส่วนล่างและหัวหอมพืชหรือกระเทียมในพื้นที่ที่สูงขึ้น
การเลือกที่หลากหลาย
มีแครอทหลายชนิด แต่ไม่เหมาะสำหรับการปลูกใน Urals ที่เหมาะสมที่สุดคือพันธุ์ในประเทศและลูกผสมของพวกเขาซึ่งได้รับการอบรมพิเศษและกำหนดเขตสำหรับภูมิภาคอูราล เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ต่างประเทศพวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น เหล่านี้คือสายพันธุ์เช่น: Viking, Alenka, Samson, Napoli F1, Vita Longo และอื่น ๆ อีกมากมายทั้งหมดของพวกเขามีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่ดีเมื่ออุณหภูมิลดลง
เมื่อเลือกหลากหลายอ่านคำอธิบายและคุณสมบัติ ให้ความสนใจกับช่วงเวลาของการหว่านเมล็ดระยะเวลาการทำให้สุกของรากพืชและระยะเวลาของการเก็บรักษา
- พันธุ์นำเข้ามีความเหมาะสมสำหรับการขายอย่างรวดเร็ว - พวกเขาจะถูกเก็บไว้ไม่ดี
- บางชนิดมีความเหมาะสมสำหรับการหว่านสายพวกเขาเก็บไว้ได้ดีในฤดูหนาว
- ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับผักรากที่ผิดปกติจากนั้นเลือกเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวในคำอธิบายที่มีการระบุลักษณะของพวกเขา: เปลือกสีม่วง, รูปทรงกลมของผลไม้คล้ายกับหัวผักกาด, แครอทด้วยกลิ่นที่มีลักษณะคล้ายกับถั่ว
- เลือกพันธุ์ที่ทนต่อการแตกร้าวและโรคต่าง ๆ
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้พันธุ์แครอทที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับสภาพอากาศอูราล
วิธีปลูกแครอทด้วยเมล็ด (ในไซบีเรีย, อูราลและตะวันออกไกล)
เมื่อมันเป็นไปได้ที่จะหว่านแครอทก่อนในดินเปิดวิดีโอสอนโดย Olga Chernova 4 เมษายน
วิธีการปลูกแครอทให้ผลผลิตในเตียงสูง
ข้อสรุป
Urals มีลักษณะภูมิอากาศเป็นของตัวเองดังนั้นเพื่อให้ได้แครอทที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมของพืชนี้ นอกจากนี้การดูแลที่เหมาะสมของพืชตลอดกระบวนการปลูกทั้งหมดมีบทบาทสำคัญในการรับพืชรากที่มีคุณภาพสูง