กะหล่ำปลีปากชอยดูเหมือนสลัดที่ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เราจะพิจารณาคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายและคุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายในบทความ
กฎการปลูกกะหล่ำปลีปากช่อง
ลักษณะของความหลากหลาย
กะหล่ำปลีปากช่องเป็นพืชประจำปี (ในกรณีที่หายาก, ล้มลุก) จากกลุ่มไม้ตระกูล คุณสมบัติที่โดดเด่นคือมันไม่ได้เป็นหัวหน้ากะหล่ำปลี พืชในรูปแบบดอกกุหลาบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 30 ซม. ประกอบด้วยใบสีเขียวสดใส 35-65 ซม. ยาว ในบรรดาพันธุ์ที่ปลูกในรัสเซียคุณสามารถค้นหาสอง:
- ชนิดที่มีใบสีเขียวเข้มและสีขาวก้านใบ;
- สายพันธุ์ที่พืชทุกส่วนของพืชมีสีเขียวอ่อน
Pak choi เป็นพืชตระกูลกะหล่ำที่เจริญเติบโตเร็วและให้ผลเป็นครั้งแรกภายในหนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในดิน ระยะเวลาเฉลี่ยของฤดูปลูกคือ 45-55 วัน ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล
พันธุ์ยอดนิยม:
- Vesnyanka มันมีลักษณะของการงอกที่ดี: ต้นกล้าปรากฏเร็วที่สุดเท่าที่ 3-4 วันหลังจากปลูกเมล็ดและสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 3 สัปดาห์ ความสูงเฉลี่ยของดอกกุหลาบคือ 35 ซม.
- หงส์. อัตราผลตอบแทนถัวเฉลี่ยใน 45 วัน ความสูง 35 ซม. แตกต่างจากระบบภูมิคุ้มกันที่ดี
- Alyonushka กลายเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติและใบฉ่ำรากกว้างเนื้อสุกใน 45 วัน
- โมรี มันเป็นลูกผสมใบที่ได้จากการข้ามปักกิ่งและไม้กางเขนจีน มันทนต่อการสะกดรอยตามและสามารถหว่านได้ตลอดเวลา
ส่วนประกอบ
กะหล่ำปลีปากชอยเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ซึ่งประกอบด้วย:
- วิตามิน: A, C, PP, กลุ่ม B,
- แร่ธาตุ: เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม,
- กรด: ไลซีน, โฟลิก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- การป้องกันโรคต่าง ๆ
- มันทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ใช้งานการผลิตแอนติบอดีฮอร์โมนและเอนไซม์;
- ผักป้องกันการปรากฏตัวของการเปลี่ยนแปลงที่มีลักษณะเป็นมะเร็ง;
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษอย่างแข็งขัน
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำพบว่าเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษและแนะนำให้รวมไว้ในอาหารเสริม
ข้อกำหนดตามพื้น
ดินปนทรายและดินร่วนปนทรายถือว่าเป็นดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีจีน
ความเป็นกรดของดินเมื่อปลูกกะหล่ำปลีควรอยู่ในช่วง 5.5-6.5 pH
พืชกำลังต้องการดิน
ตามการหมุนของพืชแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในเตียงที่แตงกวาเคยเติบโต แต่หลังจากที่กางเขนมันจะดีกว่าที่จะไม่ปลูก รุ่นก่อนเช่นลดปริมาณและคุณภาพของพืชอย่างมีนัยสำคัญ
การใส่ปุ๋ยในดิน
แนะนำให้ใช้ที่ดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ก็เพียงพอที่จะเพิ่มอาหารอินทรีย์ในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตรของพื้นที่เพาะปลูก ความเป็นกรดของดินสามารถปรับได้ด้วยผงเถ้าในอัตรา 200 กรัมต่อเตียง 1 ตารางเมตร
การปลูกต้นกล้า
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดคือระหว่างเดือนเมษายนถึงสิงหาคมเพราะกะหล่ำปลีสุกเร็วสามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อน ชาวสวนหลายคนพยายามที่จะงอกเมล็ดเริ่มต้นในเดือนมิถุนายนเป็นกะหล่ำปลีปาก pak choy กรกฎาคมให้ผลผลิตที่ร่ำรวยที่สุด
ถ้วยพีทสำเร็จรูปสามารถเป็นภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเมล็ด เพื่อการงอกที่ดีขึ้นของเมล็ดกะหล่ำปลีดินสามารถผสมกับซากพืช
บางคนหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ด้วยการเพาะปลูกนี้ขอแนะนำให้เริ่มหว่านในต้นเดือนมิถุนายนเมื่ออากาศอบอุ่นคงที่
หลุมสำหรับเมล็ดทำที่ความลึก 2-3 ซม. สังเกตระยะห่างระหว่างพวกเขา 20-30 ซม. และระยะห่างแถว 25-35 ซม. สำหรับพันธุ์ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางดอกกุหลาบขนาดใหญ่ขอแนะนำให้คำนวณพื้นที่ 1 ต้น 30 * 30 ซม. สำหรับตัวอย่างขนาดเล็ก - 20 * 20 ซม.
การดูแลต้นกล้า
ทันทีหลังจากหยอดเมล็ดจะต้องรดน้ำดินด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องและวางภาชนะบรรจุในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
ในการดูแลที่ตามมาทุกๆ 4-5 วันคุณต้องรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 15 °ขึ้นไป ด้วยการก่อตัวของใบ 3-4 แรก (หลังจาก 2-3 สัปดาห์) ดินจะเทภายใต้ต้นกล้าแต่ละ สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการการเกิดขึ้นของใบไม้ถัดไป
การย้ายต้นกล้า
เมื่อใบทั้ง 5 ปรากฏบนต้นกล้ากะหล่ำปลีปากช่องจอยก็พร้อมที่จะย้ายเข้าไปในดินเปิด ซึ่งมักเกิดขึ้นภายใน 20-21 วันหลังจากหยอดเมล็ด
การฉีดพ่นพืชเป็นประจำจะทำให้ต้นกล้าหยั่งรากได้เร็วขึ้นในที่ใหม่ ทำวันละ 2-4 ครั้งในช่วงสัปดาห์แรก
การดูแล
พื้นฐานของการดูแลเป็นประจำและการกำจัดวัชพืชซึ่งสามารถแทนที่ด้วยการคลุมดิน นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ปุ๋ยหมัก, เข็มสนและคลิปหญ้าเป็นวัสดุคลุมดินที่ดีเพราะพวกเขารักษาความชุ่มชื้นได้ดี
เมื่อออกไปควรจำไว้ว่าพืชมีแนวโน้มที่จะยิงและออกดอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเพิ่มความยาวของเวลากลางวัน
อย่ารักษาพืชด้วยสารเคมีในช่วงฤดูปลูกใช้การเยียวยาชาวบ้านโดยเฉพาะ กะหล่ำปลีปากช่องจะสะสมสารเคมีอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาสุกในระยะเวลาอันสั้นเพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตราย
กะหล่ำปลีรดน้ำในอัตรา 15-20 ลิตรต่อการปลูก 1 ตารางเมตร เพิ่มมาตรฐานการใช้น้ำในช่วงการชลประทานในขั้นตอนการก่อตัวของกะหล่ำปลี
ผักกาดขาวปลีจีนยุคแรกสุดปากชอย!
กะหล่ำปลีปากช่อง (บก - ฉ่อย) - ประสบการณ์การเจริญเติบโตของฉัน
โบ๊กชอยทอด - วิธีทำผักกาดปลี / ผักกาดขาวในสูตรอาหารมังสวิรัติ
การควบคุมศัตรูพืช
อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดจากหมัดที่ถูกตรึงซึ่งสามารถทำลายพืชผลในอนาคตได้อย่างสมบูรณ์ ศัตรูพืชปรากฏบนพืชในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่อากาศอุ่นถึง 15 °
คุณสามารถพ่นผักกาดขาวได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ส่วนผสมของสบู่เหลวและเถ้าไม้
- ท็อปส์ซู infusions ของกระเทียมและท็อปส์ซูมะเขือเทศ
- สบู่และสบู่จากรากดอกแดนดิไลอัน
- infusions ของกลุ้มด้วยลูกศรกระเทียม
ในบางกรณีชาวสวนพยายามคลุมต้นถั่วงอกที่ยังไม่สุกเต็มที่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ด้วยวัสดุไม่ทอเช่นสปันบอนหรือลูตาราซิล