กะหล่ำปลีบางชนิดที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือพันธุ์ที่สุกช้า หัวหน้ากะหล่ำปลีสีขาวเป็นตัวแทนของหมวดหมู่นี้
คำอธิบายของหินหัวกะหล่ำปลีหลากหลาย
คำอธิบายของความหลากหลาย
หินหัวหน้ากะหล่ำปลีมีความทนทานต่อความเย็นความร้อนสูงและความแห้งแล้ง ใบคลุมเป็นสีเขียว พืชต้องการแสง การขาดแสงส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้ ผลผลิตจาก 1 ตร. m - 8-11 กก.
คำอธิบายของผลไม้
ผลไม้ของกะหล่ำปลีหัวหินหลากหลายมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- หัวของกะหล่ำปลีมีรูปทรงกลมและโครงสร้างที่หนาแน่น
- ผลไม้สุกมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัมขึ้นไปด้วยความระมัดระวัง
- ความสุกแก่ของผลไม้เกิดขึ้นใน 119-126 วัน;
- ผลไม้มีน้ำตาลมาก
กะหล่ำปลีมีความอเนกประสงค์ในการเตรียมและการเก็บรักษา มันกินดิบหมักต้ม เก็บไว้จนถึงสิ้นฤดูหนาวหากตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็น ณ เวลานี้การเปลี่ยนแปลงรสนิยม แต่เพียงเพื่อที่ดีกว่า เมื่อปฏิบัติตามเงื่อนไขการสุกและการเก็บรักษาหัวของกะหล่ำปลีจะไม่แตก
เนื่องจากชื่อของมันความหลากหลายนี้มักจะสับสนกับความหลากหลายของ Kamennaya Golovaya 447 นี่คือกะหล่ำปลีแดงจึงไม่ทนต่อการแตกร้าวและใช้สดเท่านั้น
การเจริญเติบโตและการดูแล
การเตรียมเมล็ด
ก่อนปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีหัวหน้าหินจะชุบแข็งและฆ่าเชื้อ สำหรับการชุบแข็งเมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำร้อนครั้งแรกประมาณ 15-20 นาที
อุณหภูมิของน้ำไม่ควรเกิน 50 ° C หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกทำให้เย็นในน้ำเย็นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 18 องศาเซลเซียส ขั้นตอนนี้ยังฆ่าเชื้อแบคทีเรียส่วนใหญ่ที่พบในเมล็ด
ท่าเรือ
เมล็ดสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง เวลาหว่านคือเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในเรือนกระจกในอัตรา 3-4 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร m. ในพื้นที่โล่งเมล็ดถูกหว่านในอัตรา 0.15-0.20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ในสภาพอากาศหนาวเย็นดินถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม ความลึกของการปลูก - 1-2 ซม.
ต้นกล้าจะถูกปลูกถ่ายเมื่อใบแรก 5-6 ใบถูกสร้างขึ้น สามารถปลูกลงในเรือนกระจกหรือลงสู่พื้นดินโดยตรงในระยะ 0.7 x 0.7 ม.
พืชคลายและเบ่งบานเป็นประจำ การคลายจะดำเนินการที่ความลึก 10 ซม. ต้นกล้าจะปฏิสนธิกับวิธีการแก้ปัญหาของ 1 ช้อนโต๊ะ ล. superphosphate และ 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าต่อน้ำ 10 ลิตร
รดน้ำ
พืชต้องการการรดน้ำปกติ
แม้จะปรับให้เข้ากับความร้อนได้ แต่พืชต้องการการรดน้ำปกติ สำหรับ Stone Head หลากหลายกะหล่ำปลีโฮมเมดคำอธิบายของโครงการชลประทานมีดังนี้:
- ใน 2 สัปดาห์แรกกะหล่ำปลีมีการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์: ทุก 2 วัน 8-10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมตรเชื่อมโยงไปถึง
- หลังจาก 2 สัปดาห์การรดน้ำจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง ปริมาณการใช้น้ำยังคงเหมือนเดิม: 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เท 1 ลิตรใต้พุ่มไม้
- ในช่วงเวลาที่รังไข่ของหัวกะหล่ำปลีปริมาณน้ำใต้พุ่มไม้เพิ่มขึ้นเป็น 3-4 ลิตร
เพื่อป้องกันการหยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
น้ำสลัดยอดนิยมเติมด้วยน้ำ พืชที่ปลูกในดินจะถูกเลี้ยงมากถึง 3 ครั้ง การแต่งตัวครั้งแรกจะใช้ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกในดิน
ในการให้อาหารครั้งแรกพืชจะรดน้ำด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากผ่านไป 10 วันพืชจะได้รับ mullein 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับพืชมีการเพิ่ม superphosphate 20 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรท 10 กรัม, ยูเรีย 10 กรัมในสารละลาย
สำหรับรังไข่ของหัวกะหล่ำปลี ณ สิ้นเดือนมิถุนายนพืชจะได้รับโพแทสเซียม (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และฟอสฟอรัส (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) กะหล่ำปลีมีความไวต่อการปรากฏตัวของปุ๋ยในดินดังนั้นปริมาณที่แนะนำจะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด
การเก็บรักษา
กะหล่ำปลีเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งในสภาพอากาศที่แห้ง อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันควรอยู่ในช่วง 4-7 ° C ระยะเวลาการเก็บรวบรวมคือปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม
สำหรับการจัดเก็บเลือกกะหล่ำปลีขนาดกลาง ขนาดเล็กและขนาดกลางมีการบริโภคทันที ในการเตรียมการสำหรับการเก็บรักษาหัวของกะหล่ำปลีจะทำความสะอาดใบจำนวนเต็มเหลืออีก 3-4 ใบเหลือตอที่ถูกตัดด้วยการตัดตรง
อุณหภูมิการจัดเก็บ - 0-5 °С อายุ 7-8 เดือน
ศัตรูพืช
การแบ่งเบาและฆ่าเชื้อโรคไม่สามารถป้องกันแมลงได้ หัวของกะหล่ำปลีรักทากหนอนผีเสื้อเพลี้ยและแมลงวัน
คำอธิบายของมาตรการป้องกันและการควบคุมศัตรูพืช:
- เพื่อต่อสู้กับทาก, เปลือกไข่บดหรือทรายหยาบจะถูกเทลงรอบหัวกะหล่ำปลี หากพวกเขาอยู่บนพืชแล้วพวกเขาจะถูกเลือกด้วยมือ สามารถฉีดพ่นด้วยน้ำเกลืออ่อนแอมโมเนีย (ส่วนที่ 1 ถึง 6 ส่วนน้ำ) หรือกาแฟที่แข็งแกร่ง
- หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลีจะถูกเก็บรวบรวมด้วยมือในเวลากลางวัน สเปรย์ด้วยสารละลาย "Bankcol" ในอัตรา 8 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
- กะหล่ำปลีเพลี้ย ตัวอ่อนจะถูกรวบรวมด้วยมือ จากนั้นพืชจะได้รับการบำบัดด้วยเถ้าไม้ สำหรับการเตรียมเถ้า 250 กรัมผสมกับน้ำ 10 ลิตร
วิธีการทางเลือกนอกจากนี้ยังใช้กับศัตรูพืช หัวของกะหล่ำปลีจะโรยด้วยหัวหอมและกระเทียม infusions คุณสามารถใช้ท็อปส์มะเขือเทศ, วอร์มวูด, แทนซี, celandine, พริกขี้หนูและผลไม้รสเปรี้ยว ในการเตรียมสีย้อมตัวแทนที่เลือกจะถูกบดและเทลงในน้ำอุ่น วิธีการแก้ปัญหาจะถูกแทรกซึมเป็นเวลา 2-3 วันแล้วกรองกรองเจือจางด้วยน้ำและฉีดพ่นด้วยพืช
โรค
การป้องกันโรคเริ่มต้นด้วยการรักษาเมล็ด คุณภาพไม่ดีและเมล็ดที่ยังไม่ได้เป็นสาเหตุหลักของโรคพืชในอนาคตทั้งหมด
คำอธิบายของวิธีการหลักในการควบคุมโรค:
- จุดโรคราแป้งหรือจุดสีน้ำตาล ใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะถูกลบออก พืชได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์กโดซ์ 1%
- รากเน่าหรือขาดำ เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคนี้ตรวจสอบความชื้นในดิน พืชที่เป็นโรคจะถูกลบออก พืชถูกรดน้ำด้วยทิงเจอร์เถ้าไม้ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าต่อน้ำ 1 ลิตร
- Rhizoctonia ใบกลายเป็นโปร่งใสแล้วสีน้ำตาลบานและเน่า สำหรับการป้องกันของเมล็ดและต้นกล้าใช้ยาเสพติด "Fitolavin" สำหรับพืชที่เป็นผู้ใหญ่จะใช้ยากับสารออกฤทธิ์หลัก - คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
- คีล่าหรือน้ำตาลเจริญเติบโตบนราก พืชที่ตายแล้วจะถูกทำลาย ดินได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอลลอยด์ซัลเฟอร์ในอัตรา 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
สำหรับการป้องกันโรคก็ใช้การเยียวยาพื้นบ้าน แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงความเป็นพิษของผลไม้ สายพันธุ์ที่สุกช้าทนต่อสารเคมีเกษตรหนัก
ข้อสรุป
กะหล่ำปลี Kamennaya ได้รับการคัดเลือกสำหรับปลูกในฤดูร้อนเนื่องจากมันทนต่อสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยและถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ด้วยการดูแลที่ดีและการรดน้ำที่เหมาะสมรสชาติของกะหล่ำปลีสามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญ