หนึ่งในวัวรัสเซียพื้นเมืองที่ดีที่สุดคือสายพันธุ์ Krasnogorbatovskaya เต่าทองสามารถครองตำแหน่งผู้นำได้เนื่องจากมีผลิตภาพสูงและมีสุขภาพที่ดี
สายพันธุ์ Krasnogorbatovskaya ของวัว
เกี่ยวกับสายพันธุ์
วัว Krasnogorbatovskie อยู่ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม พวกเขามีการอบรมกันอย่างแพร่หลายในยูเครน, Mordovia, Chuvashia และในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
การเกิดขึ้น
Gorbatovsky uyezd ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัด Nizhny Novgorod เป็นแหล่งกำเนิดของวัว Krasnogorbatovsky ผสมพันธุ์เป็นพันธุ์หลังจากข้ามปศุสัตว์ท้องถิ่นในศตวรรษที่ 19 การปรับปรุงสายพันธุ์ของวัวรัสเซียที่ดีที่เรียกว่าวัว Prioksky ได้รับการคัดเลือกสำหรับการผสมพันธุ์และสัตว์ที่มีสีแดงโดยเฉพาะถูกนำตัวไป การคัดเลือกยังได้เข้าร่วมโดยสายพันธุ์ Tyrolean "coming" จากสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งนมมีชื่อเสียงในเรื่องปริมาณไขมันสูง
เป็นผลให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับบุคคลที่ไม่กลัวความเย็นจัดและทนต่อโรคต่าง ๆ รวมทั้ง เพื่อ brucellosis, วัณโรค, โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว
พัฒนาการ
สายพันธุ์ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการในปี 1926 อย่างไรก็ตามการเพาะพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไป แต่จากยุค 70 ของศตวรรษที่แล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มจัดการเฉพาะสำเนาภายในประเทศเท่านั้น
ภายในสายพันธุ์ตัวเองปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดจะถูกเลือกโดยไม่ต้องผสมกับสายพันธุ์อื่น
การใช้งานที่ทันสมัย
เมื่อเวลาผ่านไปในระดับอุตสาหกรรม Krasnogorbatovskaya burenka ได้มอบหนทางให้กับผู้ที่มุ่งเน้นไปที่นมดังนั้นจำนวนวัวทั้งหมดนี้จึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด
สำหรับการเปรียบเทียบย้อนกลับไปในปี 1964 ในบ้านเกิดของพวกเขา (Nizhny Novgorod) สัดส่วนของวัวอยู่ที่ 31.1% แต่ตอนนี้มันลดลงมาอยู่ที่ 4.7%
พวกเขายังพูดถึงการหายตัวไปของพวกเขาในวันนี้พวกเขาได้รับการคุ้มครองและตัวอย่างของน้ำอสุจิที่ดีที่สุดของ gobies ถูกเก็บไว้ใน Republican Gene Bank ฟาร์มเพาะพันธุ์ในภูมิภาค Vladimir และ Nizhny Novgorod ยังคงฝึกฝนการผสมพันธุ์พันธุ์แท้
อย่างไรก็ตามสำหรับฟาร์มส่วนตัวและองค์กรฟาร์มขนาดเล็กสิ่งต่าง ๆ ไม่ได้เศร้าขนาดนั้น ความต้องการสำหรับพวกเขายังคงอยู่เพราะแม้จะมีการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นในหมู่วัวทั้งหมด Krasnogorbatov วัวไม่สูญเสียความได้เปรียบของพวกเขา
ข้อดีข้อเสียของการผสมพันธุ์
ดังนั้นสิ่งที่ดึงดูดสายพันธุ์ของผู้เลี้ยงปศุสัตว์ส่วนตัว? ปัจจัยเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นปัจจัยต่อไปนี้:
- ขนาดกะทัดรัด (ห้องขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเก็บรักษาง่ายต่อการจัดการ)
- คุณภาพที่ดีเยี่ยมของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
- ดูแลง่าย;
- การให้อาหารต้นทุนต่ำและความเป็นไปได้ของการแทะเล็มฟรี;
- สุขภาพที่ดี (แม้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง)
ข้อเสียที่สำคัญของสัตว์ที่มีเขาเหล่านี้คือพื้นที่ จำกัด ในการควบคุมตัวรวมถึงจำนวนที่น้อย
ลักษณะ
ชื่อของวัว Kransogorbatov พูดถึงสี: มันเป็นเพียงสีแดงแม้ว่ามาตรฐานที่ยอมรับไม่ได้ยกเว้นการปรากฏตัวของจุดบนเต้านมหน้าท้องและหาง โดยทั่วไปแล้วเพศชายจะมีความสว่างสีแดงเข้มติดกับสีดำ เขามีไฟที่ฐานและในตอนท้ายจะเห็นได้ว่ามีการเปลี่ยนเป็นสีเข้ม
พันธุ์มีขนาดค่อนข้างเล็ก: ความสูงเฉลี่ยเพียง 120-123 ซม. และน้ำหนักไม่เกิน 460 กก. แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นเมื่อหญิง Krasnogorbatovskaya เพิ่มขึ้นถึง 800 กิโลกรัมและวัว - 1,000 กิโลกรัม กล้ามเนื้อของสัตว์ได้รับการพัฒนาอย่างดี
โดยทั่วไปแล้วพวกเขามีรัฐธรรมนูญร่างกายที่ถูกต้องเช่นเดียวกับกระดูกอ่อน แต่แข็งแรง ร่างกายยืดยาวด้านหลังตรงแขนขาต่ำ แต่มีกีบที่แข็งแรงคอและหน้าอกกว้าง หัวมีขนาดเล็ก ปลายจมูกเป็นสีชมพู
หุ้นในเต้านมนั้นได้รับการพัฒนาอย่างเท่าเทียมกันเต้านมนั้นมีขนาดปานกลาง หัวนมอยู่ติดกันมีรูปทรงกรวย
มาตรฐานและข้อเสีย
ขาหลังยกขาตรงและหางยาวสูงเป็นมาตรฐานในลักษณะของสายพันธุ์นี้
ข้อเสียของการปรากฏตัวรวมถึงความมีไหวพริบของแขนขา, การหย่อนคล้อยที่ด้านหลังและความหย่อนยานที่เรียกว่า นอกจากนี้ในวัวบางตัวค่าเฉลี่ยของเต้านมก็มีการพัฒนาต่ำมาก
เนื้อหา
ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับการดูแลวัว Krasnogorbatovskaya นั้นเหมือนกับวัวตัวอื่น ๆ มันเรียบง่าย แต่ต้องทำอย่างสม่ำเสมอ:
- สัตว์จะต้องทำความสะอาดอย่างเป็นระบบหรืออาบน้ำในฤดูร้อน;
- เต้านมควรได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบโดยการล้างก่อนและหลังการรีดนมแต่ละครั้ง
- กีบถูกตัดหากจำเป็น
- สังเกตกิจวัตรประจำวัน: การทำความสะอาดการให้อาหารการดื่ม ฯลฯ
ห้องที่เก็บวัวไว้ล่วงหน้าก่อนฤดูหนาวจะต้องมีฉนวน ตัวป้อนจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทิ้งสิ่งตกค้างซึ่งจะเริ่มเสื่อมสภาพและปล่อยกลิ่นที่ไม่ดี
อาหารการกิน
เนื้อสัตว์ที่ถูกเขากินเป็นอาหารประมาณวันละ 3 ครั้งยกเว้นหญิงที่เลี้ยงสดใหม่: พวกเขาจะได้รับอาหาร 4 ครั้ง หากวัวจำเป็นต้องรีดนมวัวเธอจะไม่ได้รับอาหารก่อนกระบวนการนี้
มวลรวมประจำวันของอาหารสัตว์หยาบหยาบแบ่งออกเป็นหลายงานเลี้ยงไม่แนะนำให้ทุกอย่างในครั้งเดียว มีการเพิ่มธัญพืชและอาหารฉ่ำในตอนเช้าและเย็น ลำดับมาตรฐานในอาหารมีความเข้มข้นฉ่ำและหลังอาหารหยาบ
หลังอาหารฉ่ำวัวสามารถรดน้ำได้ น้ำไม่ควรเย็นเกินไประหว่าง 10 ° C และไม่ต่ำกว่าอุณหภูมิในคอก
เมื่อถึงเวลาที่จะเลี้ยงสัตว์บนทุ่งหญ้าสัตว์จะถูกตรวจสอบโดยสัตวแพทย์ พวกเขาไม่ควรเป็นโรคติดต่อ การเปลี่ยนแปลงของฟีดจะถูกดำเนินการอย่างค่อยเป็นค่อยไปดังนั้นจากนิสัยวัวไม่ได้อารมณ์เสียย่อยอาหาร เมื่อขับรถปศุสัตว์ไปตามทุ่งหญ้าเจ้าของจะให้อาหารสัตว์ลงในรางเพื่อไม่ให้หิว
สายพันธุ์สีแดง Gorbatovskaya ของวัว
ซีรี่ส์บ้านสด 93 Krasno Gorbatovskaya สายพันธุ์วัว
การแสดงของโคนม: Krasnaya Gorbatovskaya, Ayshirskaya, Bestuzhevskaya, พันธุ์ขาวดำ
ข้อมูลเพิ่มเติม
การเจริญเติบโตของลูกหลาน
น่องแรกเกิดมักมีน้ำหนัก 23-29 กิโลกรัม แต่เมื่ออายุ 6 เดือนจะเพิ่มขึ้น 150 กิโลกรัมและบางตัวสามารถเติบโตได้ถึง 650 กิโลกรัม
ความแตกต่างด้านประสิทธิภาพ
วัวให้ปริมาณไขมันประมาณ 4-5% น้อยกว่า - 6% ปริมาณโปรตีนในมันสูงถึง 4% ผลผลิตนมยังแตกต่างกัน: จาก 2,700 ถึง 6,000 กิโลกรัมบางครั้งนม 8000 กิโลกรัม ผลตอบแทนสูงถึงตาย: จาก 50 ถึง 62%
ภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารที่ดีสัตว์จะได้รับไขมันอย่างรวดเร็ว เจ้าของที่มีเป้าหมายคือการให้อาหารอย่างเข้มข้นสามารถรับน้ำหนักสดได้ถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน แต่ถึงแม้จะมีการลดลงของคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและปริมาณของมันวัว Krasnogorbatov สามารถยังคงอวบอ้วนเป็นเวลานาน
จนกระทั่งน้ำนมครั้งที่หกผลผลิตน้ำนมจากวัวยังคงเติบโต แต่เมื่อได้น้ำนม 7 แล้วผลผลิตน้ำนมจะลดลงเล็กน้อย
คุณภาพน้ำนม
ผลิตภัณฑ์นมมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม เปอร์เซ็นต์โปรตีนและไขมันสูงทำให้สามารถผลิตชีสแข็งคุณภาพสูงและครีมแสนอร่อยจากนม