สำหรับการเพาะปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวอย่างปลอดภัยนั้นจำเป็นต้องเข้าใจคุณสมบัติของมันปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการดูแลและหว่านเมล็ดสังเกตเวลาในการหว่านและศึกษาขั้นตอนทั้งหมดของการพัฒนาพืช
ประวัติกำเนิดและการกระจาย
ข้าวสาลีฤดูหนาวปลูกในรัสเซียมานานแล้ว จากที่เธอมาหาเราและวิธีที่เธอปรากฏไม่มีใครสามารถพูดได้ สิ่งหนึ่งที่เป็นที่รู้จัก - ซีเรียลชนิดที่เก่าแก่ที่สุดนี้เป็นหนึ่งในความเชี่ยวชาญครั้งแรกของมนุษย์ ข้าวสาลีฤดูหนาวที่เก่าแก่ที่สุดถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีในสวิตเซอร์แลนด์และฮังการี
ตั้งแต่กาลเวลาบรรพบุรุษของเราเติบโตธัญพืชไม่เพียง แต่สำหรับความต้องการส่วนบุคคล แต่ยังสำหรับการแลกเปลี่ยนสินค้าและต่อมาเพื่อการค้า
ตอนนี้ข้าวสาลีฤดูหนาวเป็นพืชที่พบมากที่สุดในโลก สำหรับการเพาะปลูกจะมีการจัดสรรพื้นที่กว้างใหญ่ มีพันธุ์ประมาณ 250 ชนิดและมีหลายพันพันธุ์ ขอบคุณความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ข้าวสาลีฤดูหนาวกำลังเคลื่อนตัวไปทางเหนือและ "จับ" ดินแดนใหม่
พืชหลักอยู่ในยูเรเซียและอเมริกา (เหนือและใต้) และอื่น ๆ โดยเฉพาะใน:
- ฝรั่งเศส
- บริเตนใหญ่;
- รัสเซีย
- อิตาลี
- สเปน
- โรมาเนีย
- ประเทศจีน
- อินเดีย
- ไก่งวง
- สหรัฐอเมริกา;
- แคนาดา
- ออสเตรเลีย
ในระดับที่น้อยกว่าข้าวสาลีปลูกในแอฟริกา - แอฟริกาใต้, อียิปต์, เอธิโอเปีย, ซิมบับเว, เคนยาและโอเชียเนีย การกระจายตัวที่กว้างขวางในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันนั้นอธิบายได้ด้วยการเลือกพันธุ์ที่หลากหลายและความสามารถในการปรับตัว
ในรัสเซียข้าวสาลีส่วนใหญ่ปลูกในเขต North Caucasus, Central Black Earth Region และ Volga Region อย่างไรก็ตามพื้นที่การกระจายของมันกว้างกว่ามาก - จากภูมิภาค Tyumen ไปยังภูมิภาค Leningrad
คุณค่าทางเศรษฐกิจแห่งชาติ
เหตุใดจึงมีพื้นที่มากมายสำหรับวัฒนธรรมนี้โดยเฉพาะ ข้าวสาลีฤดูหนาวมีคุณค่าทางโภชนาการ องค์ประกอบของเมล็ดข้าวเป็นไปตามข้อกำหนดที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อตอบสนองความต้องการของมนุษย์ มันมี:
- โปรตีน;
- แป้ง;
- ไขมัน
- สารแอช;
- วิตามิน B, PP, E;
- provitamins กล่าวคือสารตั้งต้นของวิตามิน A และ D - แคโรทีนและ ergosterol
ปริมาณแคลอรี่ของขนมปังโฮลวีต 100 กรัมจากแป้งพรีเมี่ยมคือ 250 กิโลแคลอรีปริมาณแคลอรี่ของชิ้นส่วนของเนื้อไขมัน (หมู) ที่มีน้ำหนักเท่ากันคือ 240 กิโลแคลอรี
วิธีการใช้งาน:
- สำหรับการผลิตแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่เนื่องจากข้าวสาลีฤดูหนาวนั้นเป็นวัฒนธรรมที่“ นุ่ม” แป้งที่มีคุณภาพสูงสุดนั้นได้มาจากมันซึ่งมีปริมาณเส้นใยอย่างน้อย 28% ขนมปังแป้งสาลีอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- สำหรับการผลิตขนมและในระดับที่น้อยกว่าสำหรับพาสต้า ในการผลิตพาสต้าที่มีคุณภาพสูงนั้นจำเป็นต้องใช้แป้งจากข้าวสาลีดูรัม
- สำหรับการผลิตอาหารสัตว์เข้มข้นรำข้าวสาลีสำหรับสัตว์เกษตรทุกชนิด สับฟางบางครั้งปรุงรสด้วยกากน้ำตาลเลี้ยงวัว
- วัสดุถุงน่องที่ดี ในต้นฤดูใบไม้ผลิข้าวสาลีฤดูหนาวใช้เป็นอาหารสีเขียว
- สำหรับการปลูกพืชหมุนเวียน มันเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชชนิดอื่น
- ในอุตสาหกรรมแปรรูป แอลกอฮอล์แป้งเดกซ์ทรินและสารอื่น ๆ ที่ได้จากเมล็ด ฟางใช้สำหรับการผลิตกระดาษเสื่อของใช้ในครัวเรือน
ข้าวสาลีฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิแตกต่างกันอย่างไร?
ความแตกต่างที่สำคัญในรูปแบบของข้าวสาลี:
- พืชฤดูหนาวต้องการดินและความชื้นมากขึ้น สำหรับการรูตที่ดีเมล็ดจะถูกหว่านในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ที่อุดมไปด้วยมาโครและธาตุขนาดเล็ก ด้วยการขาดแร่ธาตุตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลง
ดินประเภทต่อไปนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูก - chernozems, เกาลัดและพอซโซลิกเล็กน้อย พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมีความไวต่อการเพิ่มความเป็นกรดของดิน แต่ทนแล้งมากขึ้น ข้าวสาลีฤดูหนาวใช้ปริมาณน้ำฝนในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิสูงสุดซึ่งให้ผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับฤดูใบไม้ผลิ - ระยะหว่าน ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ต่าง ๆ ถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่พืชฤดูหนาวปลูกในฤดูหนาว การหว่านจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและสิ้นสุดในเดือนตุลาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
คุณสมบัติทางสัณฐานวิทยา
ข้าวสาลีฤดูหนาวเป็นตัวแทนประจำปีของตระกูล Myatlikov มันเป็นพืชธัญพืชที่ตั้งขึ้นโดยธัญพืช วัฒนธรรมมีระบบรากที่เป็นเส้น ๆ ตั้งอยู่ใกล้กับผิวดิน แต่รากสามารถเจาะลึกได้ประมาณ 120-200 ซม.
ก้านฟางในส่วนกลมกลวงภายใน มันถูกแบ่งตามความยาวทั้งหมดโดยโหนด - ความหนารูปวงแหวนเป็น 5-6 ปล้อง ความยาวของแต่ละเพิ่มขึ้นกับการเจริญเติบโตของพืช ความหนาของก้านแตกต่างกัน เล็กที่สุดในตอนบนที่ใหญ่ที่สุดในภาคกลาง จากโหนลำต้นใต้ดินยอดหน่อด้านข้างจะปรากฏขึ้น
ใบมีความยาวรูปใบหอกมีหลอดเลือดดำขนาน จำนวนใบและขนาดขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ - ความอุดมสมบูรณ์ของดินสภาพอากาศพันธุ์
ใบไม้แห่งฤดูหนาวมีสองรูปแบบ:
- ใบฐานจะเกิดขึ้นจากโหนดใต้ดิน;
- ลำต้น - บนส่วนอากาศของพืช - ใบหนึ่งออกจากโหนดจากด้านล่างมันถูกบิดเป็นหลอดและครอบคลุมส่วนหนึ่งของลำต้น
ช่อดอกเป็นหูซึ่งประกอบด้วยก้านหูซึ่งเป็นความต่อเนื่องของก้านและก้านดอกแต่ละอัน การออกดอกเกิดขึ้นจากส่วนกลางและกระจายขึ้นพร้อมกัน พืชผสมเกสรด้วยตนเอง ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากการออกดอกจะปิดในวันที่อากาศแจ่มใส หลังดอกบานหูจะเกิดผล - เมล็ดเปลือย
คุณสมบัติทางชีวภาพ
ฤดูหนาวเป็นหนึ่งในพืชที่แปลกประหลาดที่สุดต่อสภาพอากาศและปัจจัยภายนอก - ดินอุณหภูมิแสง ในบางปีสภาพอากาศผิดปกติพืชส่วนใหญ่ก็ตายได้
เปล่งปลั่ง
เธอเป็นของพืชที่ยาวนานเธอต้องการแสงสว่างมาก ต้องขอบคุณการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งเกิดขึ้นภายใต้รังสีของดวงอาทิตย์เท่านั้นสารอาหารที่สะสมอยู่ในนั้น ด้วยปริมาณแสงที่เหมาะสมพุ่มไม้ของพืชใบไม้จะถูกทาสีเขียว สัญญาณต่อไปนี้บ่งบอกว่าไม่มีแสงอาทิตย์:
- การแพร่กระจายของปล้องล่าง;
- ใบแตกกอเกิดขึ้นในส่วนล่างซึ่งมีผลต่อความแข็งแรงของฤดูหนาวของพืช
- เมื่อขาดแสงในฤดูใบไม้ผลิข้าวสาลีก็ถูกดึงและพักไว้
- ในช่วงระยะเวลาของการทำให้สุกและการเติมเมล็ดปริมาณแสงไม่เพียงพอนำไปสู่การเสื่อมสภาพในคุณภาพของพืช มักพบเห็นได้ในพื้นที่ปลูกแบบหนา
อุณหภูมิ
สำหรับพืชในช่วงเวลาต่าง ๆ ของการเจริญเติบโตต้องใช้ช่วงอุณหภูมิที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปข้าวสาลีฤดูหนาวเป็นพืชทนปานกลางที่สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25 ° C หากมีหิมะ ในกรณีที่ไม่มีหิมะต้นกล้าตายแม้ที่อุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส
เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 1-2 องศาเซลเซียสเหนือศูนย์ แต่ความร้อนประมาณ 12-15 องศาเซลเซียสถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ การหว่านจะเริ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันอยู่ในช่วง 14-17 ° C ของความร้อน
พืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดี (รูปแบบ 2-4 ยอด) มีความโดดเด่นด้วยดัชนีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง ในที่รกที่สามารถเจริญเติบโตได้ 5-6 ยอดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงต้านทานน้ำค้างแข็งลดลง บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่รอดจากฤดูหนาว - พวกเขาตายหรือได้รับความเสียหาย
ในฤดูใบไม้ผลิการเติบโตของข้าวสาลีจะกลับมาดำเนินต่อ ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิที่เหมาะสมคือความร้อน 12-15 ° C หากคอลัมน์เทอร์โมมิเตอร์ครีพขึ้นเรื่อย ๆ อย่างต่อเนื่องและเกินเครื่องหมาย +25 ° C สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อระยะการเจริญเติบโต
อุณหภูมิที่สูงกว่า 15-16 ° C เล็กน้อยต้องใช้ต้นพืช อย่างไรก็ตามน้ำค้าง (ลบ 7-9 ° C) สร้างความเสียหายให้กับก้านหลักและพืชตาย
ในช่วงระยะเวลาออกดอกจะเพียงพอที่อุณหภูมิอยู่ในช่วง 18-20 ° C ที่อุณหภูมิสูงขึ้น - 35-40 ° C และความชื้นต่ำเมล็ดจะเล็กลงและกลายเป็นโพรง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุเมล็ดพืชถือว่า 22-25 องศาเซลเซียส
ความชื้น
พืชต้องการน้ำตลอดฤดูปลูก แต่การบริโภคมันไม่สม่ำเสมอและขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตสภาพภูมิอากาศและความหนาแน่นของการปลูก ในช่วงระยะเวลาของการงอกของเมล็ดและการเกิดขึ้นของต้นกล้าจำเป็นต้องมีความชื้นจำนวนมาก มิฉะนั้นการปลูกจะหายาก
ความดกของผลผลิตจะได้รับผลกระทบทางลบจากการขาดน้ำในดินในระหว่างการแตกกอ ระยะเวลาของก้านหรือทางออกสู่หลอดมีความสำคัญต่อความชื้น เมื่อขาดมันความแหลมของเม็ดสีจะลดลงซึ่งจะส่งผลให้ปริมาณพืชลดลง ในทางตรงข้ามกับการทำให้เปียกเป็นเวลานานการเจริญเติบโตของพืชจะถูกยับยั้ง
ขั้นตอนการพัฒนาข้าวสาลีฤดูหนาว
ขั้นตอนการเจริญเติบโตของข้าวสาลีฤดูหนาวมีดังต่อไปนี้:
- การเกิดขึ้นของต้นกล้า การงอกของเมล็ดจะสังเกตได้อย่างเข้มข้นที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้ต้นกล้าปรากฏในวันที่ 7-9 แต่สำหรับต้นอ่อนที่เป็นมิตรมากขึ้นจะต้องใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่า - ความร้อน 12-17 ° C
ดังนั้นระยะเวลาของระยะต้นกล้ายืดเป็นเวลา 15-25 วันภายใต้สภาวะปกติ ด้วยการหว่านในภายหลังพืชสามารถปลูกได้ 1-3 ใบก่อนฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิระยะต้นกล้าจะดำเนินต่อไป แต่ระยะเวลาโดยคำนึงถึงระยะเวลาการพักตัวของฤดูหนาวจะเพิ่มขึ้นเป็น 100-150 วัน
งานหลักทางการเกษตรของผู้เชี่ยวชาญคือการเพิ่มการงอกของเมล็ดเป็น 80-90% ตามสถิติในฟาร์มส่วนใหญ่ตัวบ่งชี้นี้อยู่ในระดับ 50-70% นั่นคือไม่เกินครึ่งหนึ่งของเมล็ดที่เพาะปลูก - แตกกอ นี่คือคุณสมบัติทางชีวภาพของพืชธัญญาหารนั่นคือพืชมีต้นกล้าด้านข้างและรากที่สำคัญ ข้าวสาลีมีการเติบโตทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการนี้เริ่มต้นหลังจากการก่อตัวของใบที่ 3-4 เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 6-10 ° C ความร้อนความชื้นเพียงพอและความขุ่นมัวการเจริญเติบโตของพืชจะช้าลง แต่มันก็เริ่มเติบโตอย่างเข้มข้นมากขึ้น
การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและขนาดของเมล็ดในระหว่างการหว่านยังส่งผลในทางบวกต่อการแตกกอ - ยิ่งมีขนาดใหญ่พืชก็จะเติบโตได้ดีขึ้น ในสภาพที่เอื้ออำนวยพืชหนึ่งต้นจะมีลำต้น 3-5 ต้น โหนดแตกกอเป็นอวัยวะหลัก เมื่อได้รับความเสียหายพืชจะตาย - ก้าน (ทางออกสู่หลอด) การก่อตัวของโหนดลำต้นแรกซึ่งเกิดขึ้น 25-35 วันหลังจากการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นของขั้นตอนของการออกไปยังหลอดหรือลำต้น มันตั้งอยู่ที่ความสูง 2-5 ซม. จากพื้นผิวดิน แต่จะต้องเป็นพาหะในใจว่าอากาศที่หนาวเย็นและมีเมฆมากยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช
- ต่างหู 30 วันหลังจากออกจากหลอดหูจะเริ่มขึ้น - เข็มออกจากช่องคลอดของใบไม้ส่วนบน ความเข้มของระยะนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นและสารอาหารในดิน ในช่วงเวลาเดียวกันเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการรักษาพืชที่มีสารฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันการพัฒนาของความหลากหลายของโรค
- เบ่งบาน 2-3 วันหลังจากที่มุ่งหน้าบุปผาข้าวสาลีฤดูหนาว เวลาออกดอก - ประมาณ 1 สัปดาห์
- การสุก นี่คือการก่อตัวและการกรอกเมล็ดข้าวระยะเวลาที่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ อากาศเย็นและฝนจะเพิ่มขึ้นเมื่อมันลดลงเช่นเดียวกับสภาพอากาศแห้ง
พันธุ์ข้าวสาลีฤดูหนาว
เมื่อเลือกความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจงสำหรับภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจงพิจารณา:
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- ทนแล้ง;
- ความเข้มงวดกับชนิดของดิน
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ผลผลิต
ข้าวสาลีฤดูหนาวที่มีความแข็งเพียงไม่กี่พันธุ์จะปลูกเฉพาะในภาคเหนือของเทือกเขาคอเคซัสและภูมิภาคแม่น้ำโวลก้าเท่านั้น พันธุ์นุ่มทั่วรัสเซีย
เหมาะสำหรับภูมิภาคคอเคซัสเหนือ:
- Shestopolavka;
- Kherson กระสับกระส่าย;
- วันครบรอบ 75 และ 105
- Podolyanka และอื่น ๆ
สำหรับเขตภาคตะวันตกเฉียงเหนือ:
- Astron
- Galina;
- Zentos;
- วันครบรอบ Mironovskaya;
- Toras
สำหรับภาคกลาง:
- แองเจลิ
- Bezenchukskaya 616;
- Nemchinovskaya 17, 24 และ 57;
- มอสโก 40, 56;
- รุ่งอรุณ
เหมาะสำหรับภูมิภาค Volga-Vyatka:
- บัชคีร์ 10;
- Helot;
- คาซาน 285 และ 560;
- อำพัน 50.
ในภูมิภาคโลกกลางสีดำพวกเขาเติบโต:
- Scarlet Dawn;
- Antonovka;
- เบลโกรอด 12, 16;
- Chernozemku 88 และ 115;
- Chorniav และอื่น ๆ
ในภูมิภาคโวลก้ากลาง:
- เกณฑ์;
- Volzhskaya 16;
- Kharkov 92;
- Tarasovskaya 70 และคนอื่น ๆ ;
สำหรับโวลก้าด้านล่างมีจุดประสงค์:
- Aelita;
- Bulgun;
- Rostov 3, 5, 7;
- สาวผิวดำและคนอื่น ๆ
ในภูมิภาคอูราลหว่าน:
- บัชคีร์ 10;
- Volzhskaya K;
- กาลัช 60;
- ไข่มุกแห่งภูมิภาคโวลก้าและอื่น ๆ ;
ในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก:
- Volzhskaya K;
- Volzhskaya C 3;
- เก็บเกี่ยวอัลไต;
- Zimushka;
- Omsk 4, 5;
- โนโวซีบีสค์ 32.
ในเขตไซบีเรียตะวันออกกำลังเติบโต:
- โนโวซีบีร์สค์ 2, 3, 40 และ 51;
- Omsk Winter;
- Irtysh
ข้าวสาลียังปลูกในตะวันออกไกล:
- มอสโก 39;
- Omsk Winter
ความหลากหลายของข้าวสาลีฤดูหนาวคทานั้นมีไว้เพื่อการเพาะปลูกทั่วรัสเซียยกเว้นเขตทางเหนือ - เหล่านี้คือภูมิภาค Arkhangelsk และ Murmansk, สาธารณรัฐ Karelia และ Komi
วันที่และอัตราการเพาะ
การหว่านในภูมิภาคเริ่มต้นในเวลาต่างกัน ดังนั้นในภูมิภาคทางเหนือข้าวสาลีก็ถูกหว่านโดยเริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่ 1 ของเดือนสิงหาคมเล็กน้อยหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่ม (ตั้งแต่ทศวรรษที่ 2 ของเดือนสิงหาคม) ไปจนถึงการหว่านพืชในภาคกลาง ในต้นฤดูใบไม้ร่วง - ในภูมิภาคแบล็คเอิร์ ธ และภาคใต้ของรัสเซีย ในคอเคซัสเหนือการหว่านจะดำเนินไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม
นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังคำนวณอัตราการหว่านเมล็ดพืชแยกต่างหากสำหรับแต่ละภูมิภาค โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ฮ่ามาตรฐานคือ 2.7-5.7 ล้านเมล็ด
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
เทคโนโลยีการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวมีหลายขั้นตอน:
- ทางเลือกของสถานที่สำหรับการหว่านเนื่องจากการหมุนของพืช สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับรุ่นก่อนคือพืชผักและพืชตระกูลถั่วยืนต้น, ข้าวโพดสำหรับหมัก, พืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับไอน้ำสีดำหรือบริสุทธิ์
- การไถพรวนและการใส่ปุ๋ย แนะนำปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่าน คัดเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่มีอัตราการงอกอย่างน้อย 92% พวกมันถูกแกะสลักเพื่อเพิ่มการงอกและป้องกันเชื้อโรคต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์จะใช้ไมโครฟิล์ม
- การหว่านเมล็ด มันถูกดำเนินการในสามวิธี:
- แถวแคบ ๆ - มีทางเดินยาว 7-8 ซม.
- ของแข็งสามัญ - เว้นระยะห่างระหว่างแถว 15 ซม.
- วิธีการข้ามแต่มันใช้ไม่ได้จริง
ความลึกของการวางเมล็ดขึ้นอยู่กับชนิดของดิน บนดินร่วนปนเหนียวและดินเหนียวหนักประมาณ 3-4 ซม. ในดินที่มีแสงทรายและแห้งแล้งมีความลึก 7-8 ซม.
การดูแลและเก็บเกี่ยวพืชผล
การดูแลการครอบตัดประกอบด้วย 3 ขั้นตอน:
- โพสต์หว่านเมล็ด วิธีนี้ไม่ได้ใช้ในฝนหรือบนดินดิน มันช่วยปรับปรุงการสัมผัสของเมล็ดกับพื้นดินลดการสูญเสียความชุ่มชื้นและให้ลักษณะที่เป็นมิตรของต้นกล้า
- ต้นฤดูใบไม้ผลิบาดใจ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการคลายดินและป้องกันการงอกของวัชพืชหญ้า
- ป้องกันพืช ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนรวมทั้งธาตุต่างๆ สำหรับแต่ละเฟสจะใช้สารประกอบอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ หากทุ่งหญ้าอุดตันด้วยวัชพืชการรักษาด้วยสารเคมีกำจัดวัชพืชจะถูกดำเนินการตั้งแต่ต้นการแตกกอไปจนถึงระยะทางออกในหลอด
การเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงที่เมล็ดสุกเต็มที่ มักจะใช้การรวมโดยตรงเนื่องจากจะช่วยลดการสูญเสียธัญพืช เวลาทำความสะอาดสูงสุดคือ 10 วัน
อย่างไรก็ตามหากฟิลด์นั้นอุดตันจะมีการใช้คอลเลกชันแยกต่างหาก ปริมาณความชื้นของเมล็ดในกรณีนี้ควรอยู่ในขอบเขตที่ 30% ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการหลุดร่วงที่แข็งแกร่ง และยังใช้วิธีนี้หากข้าวสาลีมีความหนาและสูง
ในวิดีโอที่นำเสนอผู้ประกอบการชั้นนำพูดถึงการปลูกข้าวสาลีฤดูหนาว:
โรคศัตรูพืชและการป้องกัน
โรคพืชสามารถลดลงได้จากโรคและแมลงศัตรูกาฝาก ข้าวสาลีฤดูหนาวมีความอ่อนไหวต่อโรคหลายชนิด:
- Ascochitosis;
- โรคราแป้ง;
- เข็ม Fusarium และรากเน่า Fusarium;
- แม่พิมพ์หิมะ
- สนิมสีน้ำตาล
- เน่าราก opiobial;
- Septoria ของใบและหู;
- แข็งเขม่าและลำต้น
ของศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือ:
- ด้วงดิน
- ด้วงขนมปัง
- เพลี้ย;
- ตัวอ่อนของแมลงวัน Hessian (ยุง) และตัวบุคคล;
- แมลงวันซีเรียล
- ขนมปังเมาเหล้า
เพื่อต่อสู้กับโชคร้ายใช้สูตรพิเศษ กิจกรรมการประมวลผลทั้งหมดดำเนินการในขั้นตอนการเพาะ หากจำนวนของแมลงเกินกว่าเกณฑ์ปกติที่อนุญาตให้ใช้จะมีการใช้ยาฆ่าแมลงอีกครั้ง เพื่อลดผลกระทบทางลบต่อพืชพร้อมกับพวกเขา Aminokat 10 หรือ 30% ถูกนำมาใช้ในแบบคู่ขนาน
ปัจจัยที่น่าพอใจและไม่เอื้ออำนวย
มีหลายปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตของข้าวสาลีฤดูหนาวทั้งในทางบวกและทางลบ
เพิ่มผลผลิต
ดัชนีผลผลิตสามารถเพิ่มได้ถ้าคุณทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- การหมุนการหมุนการเลือกรุ่นก่อนหน้าขวา
- แนะนำปริมาณที่เหมาะสมของแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
- การเพาะปลูกที่ดินคุณภาพสูงก่อนการหว่าน
- วาไรตี้ที่เลือกอย่างถูกต้อง;
- การรักษาทันเวลาของพืชจากศัตรูพืชและโรค
ลดผลตอบแทน
มีหลายปัจจัยที่ส่งผลเสียต่อตัวบ่งชี้อัตราผลตอบแทน:
- ชีวภาพ - การใช้พันธุ์ที่ไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูมีแนวโน้มที่จะเลือกสรรและกำจัดได้
- ทางการเกษตร - ความหลากหลายที่เลือกไม่ถูกต้องสำหรับพื้นที่เฉพาะข้อผิดพลาดในช่วงเวลาของการหว่านและการเก็บเกี่ยว;
- วิชาการ - ออกแบบข้อบกพร่องของเครื่องจักรซึ่งใช้การไถที่มีคุณภาพต่ำบาดใจหรือเก็บเมล็ดพืช
- ปัจจัยอื่น ๆ - พืชผลส่วนใหญ่อาจสูญหายได้หากเก็บไว้ไม่ถูกต้องเช่นเดียวกับเมล็ดพืชที่มีศัตรูพืชติดอยู่
สภาพการเก็บรักษา
เมื่อสร้างสภาวะการเก็บที่เหมาะสมที่สุดข้าวสาลีฤดูหนาวเกือบทั้งหมดสามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพของเมล็ด เพื่อลดการสูญเสียข้าวควรจะแห้งและความชื้นไม่ควรเกิน 12% เก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 12 ° C ตรวจสอบการมีอยู่ของจุลินทรีย์และแมลงศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอ
ข้าวสาลีฤดูหนาวเป็นวัฒนธรรมที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ยังรวมถึงอุตสาหกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์สามารถทำได้ด้วยความระมัดระวังและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการปลูกข้าวสาลี