ความหลากหลายของข้าวสาลีฤดูหนาว "Moskovskaya-40" ถูกสร้างขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้และได้รับการยอมรับจากนักปฐพีวิทยาแล้วมันรวมต้นทุนต่ำและในเวลาเดียวกันลักษณะที่ดีของแป้งที่ได้จากการส่งออก ข้าวสาลีนี้ให้การเก็บเกี่ยวที่ดีแม้ในสภาพที่รุนแรงที่สุด
มอสโกข้าวสาลีให้ผลผลิตสูง
มอสโกข้าวสาลีทนต่อฤดูหนาวได้ดี
ข้าวสาลีมอสโก
ประวัติแหล่งกำเนิดวาไรตี้
ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 90% ของข้าวไรย์ฤดูหนาวปลูกในเขตภาคกลางของรัสเซีย ข้าวสาลีซึ่งเป็นพืชผลที่ จำกัด มากขึ้นขาดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและองค์ประกอบของดินที่ไม่ดีไม่เหมาะสม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มุ่งเน้นไปที่การสร้างพันธุ์ข้าวสาลีที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคนี้:
- เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ต้องการข้าวสาลีก็ถูกผสมกับหญ้าข้าวสาลีพันธุ์แรกที่เรียกว่า PPG (ข้าวสาลีผสมข้าวสาลี)
- ในปีพ. ศ. 2507 ได้มีการสร้างสายพันธุ์ Mironovskaya-808 ขึ้นมามันมีคุณภาพมากกว่าพันธุ์ PPG และจนถึงปี 2010 เป็นสายพันธุ์หลักที่ได้รับการปลูกฝังในดินแดนที่ไม่ใช่ดินดำ แต่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยและบนดินที่เสื่อมสภาพข้าวสาลีนี้ไม่ได้ให้ปริมาณโปรตีนที่ต้องการในเมล็ดและคุณภาพของกลูเตน สำหรับอุตสาหกรรมการอบต้องนำข้าวสาลีที่ปลูกใน Saratov และในดินแดนคาซัคสถาน
- ในปี 1999 ข้าวสาลีฤดูหนาวชนิดแรกที่ปลูกในเขตมอสโกได้ปรากฏรวมกับผลผลิตที่มีคุณภาพสูงซึ่งหมายความว่ามันเหมาะสำหรับพื้นที่ภาคกลางของรัสเซีย ความหลากหลายของการทดลองถูกนำมาใช้เป็น Moskovskaya-39 ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ Yantarnaya 50 และ Obriy ที่สถาบันวิจัยการเกษตรของภาคกลางของเขตที่ไม่ใช่ chernozem“ Nemchinovka”
- ข้าวสาลีส่งผลให้สูงถึง 1 เมตรและตกอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์ มันทนต่อโรคส่วนใหญ่และการติดเชื้อรา แต่ไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งและสนิมสีน้ำตาลและไม่ได้ตอบสนองความต้องการของมาตรฐานโลกอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม Moskovskaya 39 เริ่มใช้สำหรับอุตสาหกรรมการอบไม่ใช่เพื่อการเลี้ยงปศุสัตว์
- พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังคงเลือกและหลังจาก 15 ปีที่ผ่านมามีความหลากหลายของข้าวสาลีมอสโก - 40 ตั้งแต่ปี 2011 มันถูกระบุไว้ในทะเบียนของรัฐของพันธุ์ที่มีแนวโน้มของรัสเซียในภูมิภาคกลาง ก้านของข้าวสาลีนี้กลายเป็นต่ำและแข็งแรงซึ่งได้รับอนุญาตให้บันทึกเกือบทุกเมล็ด
- แต่การปรับปรุงคุณลักษณะของพันธุ์ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้นและเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ Inna, Moskovskaya 39 และ Mironovskaya แบบกึ่งเข้มข้นได้รับ Moskovskaya - 56 มีลักษณะแคระแกรนมากขึ้นด้วยฟางที่ยืดหยุ่นและแข็ง
มันได้รับการปลูกฝังอย่างเป็นทางการตั้งแต่ปี 2008 ความหลากหลายนี้ทนต่อการพักมีความต้านทานต่อโรคสูง เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของสหภาพโซเวียตและสหพันธรัฐรัสเซียผลผลิตข้าวสาลีถึงสถิติโลกที่ 141 กิโลกรัม / เฮกแตร์ซึ่งสูงกว่าตัวชี้วัดของโลกถึง 2 เท่า ในเวลาเดียวกันธัญพืชเป็นผู้นำในปริมาณโปรตีนในสายพันธุ์อื่น ๆ
ลักษณะความหลากหลาย
นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์สุดท้ายที่พัฒนาขึ้นสำหรับภูมิภาค Non-Chernozem และแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็นและมีหิมะปกคลุม
มอสโกข้าวสาลีมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลาย - ไฟลามทุ่ง
- ประเภทของการเพาะปลูก - ฤดูหนาว
- ลักษณะ: พืชที่เติบโตเร็วด้วยพุ่มตั้งตรง / กลางลำต้นสั้น
- หู:
- หนาแน่น;
- สโมสรรูป;
- ความยาวปานกลาง (7.4 ซม.)
- ความหนาแน่นปานกลาง (18-19 spikelets ต่อ 10 ซม. ของลำต้น);
- กันสาดเฉลี่ยแตกต่าง;
- จำนวนเฉลี่ยของ spikelets ในหูคือ 14-16, ธัญพืช - 27-30;
- มวลของเมล็ดข้าวจากหู 1.06-1.26 กรัม
- ประเภทเกรด: ปรับตัวสูง
- ผลผลิต - สูง:
- 100–117 kg / ha (เทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้น);
- 67–74 กก. / ไร่ (เทคโนโลยีการเพาะปลูกพื้นฐาน)
- ฤดูปลูก - 309–324 วัน
- น้ำหนัก 1,000 เม็ด - 50–55 กรัม
- ประเภทสุก - ต้น
- ความสูง - ก้านใบสั้น 73-105 ซม.
- ลักษณะข้าว:
- ใหญ่;
- น้ำเลี้ยง;
- ธรรมชาติของเมล็ด 810 กรัม / ลิตร
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง - สูง (หนาวกว่า 4 ปี - 94.4%), ความเหนียว
- ผลผลิต - สูง (จำนวนลำต้นที่ให้ผลเป็นจำนวนมากต่อ 1 ตารางเมตรโดยเฉลี่ยสามปี 564 ชิ้นซึ่งสูงกว่ามาตรฐาน 106 ชิ้น)
- ทิศทางการใช้งาน - การอบ (ข้าวสาลีที่มีค่า):
- เนื้อหาของแป้งกลูเตนดิบในแป้งมีมากถึง 34.7%;
- ปริมาณโปรตีนในเมล็ดสูงถึง 15%;
- ระยะเวลาการสุก - สาย
- ช่วงเวลาพืช: 271-319 วัน
- การงอกของเมล็ด - สูงและเป็นมิตร
ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ทนต่อความแห้งแล้ง
ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อความแห้งแล้งหากการชลประทานและการเก็บเกี่ยวดำเนินไปตามกำหนดเวลาพืชจะให้เมล็ดพืชที่ดี
ต้านทานโรค
มอสโกข้าวสาลีสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ที่เป็นอันตรายต่อพืชธัญพืช:
- เขม่าแข็ง
- สนิมสีน้ำตาล
- โรคราแป้ง;
- แม่พิมพ์หิมะ
ความหลากหลายนั้นมีความอ่อนไหวต่อเซ็ตโตเรียเท่านั้น
ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องให้พืชผลในการประมวลผลของสารเคมีที่มีราคาแพงนอกจากนี้ยังก่อให้เกิดต้นทุนต่ำของเมล็ด
ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
ข้าวสาลีมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง เพื่อให้พืชมีชีวิตรอดในฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง
ความต้านทานที่พัก
ความหลากหลายนี้เป็นพันธุ์ที่ทนต่อการพักได้มากที่สุดต้นข้าวมอสโคว์สามารถทนต่อลมแรงและเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เนื่องจากโครงสร้างของมัน:
- สั้น;
- ยั่งยืน;
- กลวง.
ความต้านทานการโรย
เนื่องจากมีหนามที่ยาวและแข็งแรงซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยเมล็ดที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนาข้าวสาลีนี้มีความต้านทานต่อการโรยได้ดี bushiness สูงช่วยให้คุณสามารถรวบรวมพืชผลขนาดใหญ่
ลิ้มรสคุณภาพของความหลากหลาย
ข้าวสาลีมอสโกเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีคุณค่ามีรสชาติและการอบที่มีคุณภาพสูง มันผลิตแป้งชั้นยอดของเกรด 1 (34% กลูเตนดิบและการดูดซึมน้ำ 70%) ซึ่งขนมปังและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ อบในระดับอุตสาหกรรม
เวลาในการพิสูจน์อักษรของการทดสอบคือ 4.5 นาทีและความเสถียรของมิติประมาณ 5 คะแนน
ข้อดีกว่าพันธุ์อื่น ๆ
ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ที่การเพิ่มขึ้นของผลผลิตนำไปสู่การลดลงของโปรตีนและกลูเตนมอสโคว์ข้าวสาลีพันธุ์แสดงให้เห็นถึงข้อยกเว้นกฎและให้ผลตอบแทนที่ดีในขณะที่รักษาคุณภาพของเมล็ด
ความหลากหลายนี้แสดงผลลัพธ์ที่ดีเมื่อปลูกในเขตที่ไม่ใช่ chernozem และสามารถทนต่อฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลางได้
คุณสมบัติการเจริญเติบโต
ข้าวสาลีฤดูหนาวของพันธุ์มอสโกซึ่งขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเพาะปลูกนั้นสามารถผลิตผลผลิตสูงในระดับอุตสาหกรรม
ภูมิภาคที่แนะนำ
ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเติบโตในเขต:
- Central Black Earth;
- โวลก้า-Vyatka;
- เซ็นทรัลเฟดเดอรัล
ก่อนหน้า
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับข้าวสาลีฤดูหนาวของพันธุ์มอสโกคือ:
- ควันที่สะอาดและครอบครอง (vetch oat, pea-oat mixes);
- สมุนไพรยืนต้น
- ข้าวโพดสำหรับหมัก
- พืชตระกูลถั่วที่มีผลในการปลูก
- พืชผัก
เวลาลงจอด
การหว่านข้าวสาลีจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ร่วง 2 เดือนก่อนน้ำค้างแข็ง (25 สิงหาคม - 15 กันยายน)
ความต้องการดินและเมล็ด
ไม่น้อยกว่า 2 วันก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องดองเพื่อป้องกันโรคของวัสดุปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและเป็นมิตร
ข้าวสาลีฤดูหนาวมีความต้องการองค์ประกอบของดินและความชื้น:
- ชลประทานในเวลาที่เหมาะสมในช่วงหว่าน ด้วยการขาดหรือความชื้นที่มากเกินไปพืชสามารถตายได้
- อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +13 ... +18 ° C ถ้ามันลดลงถึง +4 ... +5 ° C การเจริญเติบโตของข้าวสาลีจะหยุดลงและระยะที่อยู่เฉยๆจะเริ่ม ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อการเจริญเติบโตของพืชดำเนินต่ออุณหภูมิ +11 ... +15 ° C จะดี ช่วงอุณหภูมิที่ดีที่สุดในช่วงเวลาการเติมธัญพืชคือ +20 ... +25 ° C
- การคลาย มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้อากาศเข้าถึงราก
- การควบคุมวัชพืช เพื่อให้วัชพืชไม่บดขยี้ต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตเวลาของการหว่านเมล็ด สารกำจัดวัชพืชจะถูกใช้สำหรับเขตข้อมูลภายใต้ไอน้ำ แต่ประสิทธิภาพของมันจะลดลงเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +12 และที่ +8 ... +10˚Cการเตรียมใช้งานก็ไร้ประโยชน์
- ดินมีความเป็นกรด สำหรับข้าวสาลีค่าความเป็นกรด - ด่างของดินควรจะใกล้เคียงกับค่าเป็นกลาง (5.6 - 6.0) เพื่อกำจัดดินล่วงหน้าไปยังทุ่งนาภายใต้ไอน้ำหรือภายใต้วัฒนธรรมก่อนหน้านี้มีการเติมมะนาว
- ดินเหมาะสมที่สุด:
- ดินดำ
- เกาลัด;
- podzolic เล็กน้อย
เทคโนโลยีการลงจอด
การหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวของมอสโกในหลายขั้นตอน:
- ทางเลือกของสถานที่ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเลือกสถานที่สำหรับการเพาะปลูกตามความต้องการของวัฒนธรรมกับองค์ประกอบของดินและคำนึงถึงการหมุนของพืช
- การเตรียมดินและการใส่ปุ๋ย
- การเตรียมวัสดุเมล็ดน้ำสลัด
- การหว่านเมล็ด วิธีการหว่านแบบแคบ ๆ อย่างเคร่งครัดจากเหนือจรดใต้เป็นวิธีที่ดีกว่าเพื่อที่ว่าแสงอาทิตย์จะอุ่นเมล็ดทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากพันธุ์ฤดูหนาวมีความโดดเด่นด้วยการเพิ่มความแข็งแรงและต้นกล้าที่เป็นมิตรความหนาแน่นของการหว่านควรต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงความหนา อัตราการหว่านจาก 3.5 ถึง 6 ล้านเมล็ดงอกต่อ 1 เฮกแตร์ขึ้นอยู่กับชนิดและสภาพของดิน ความลึกของเมล็ดแตกต่างจาก 4 ถึง 6 ซม.
การดูแลรักษา
เมื่อข้าวสาลีโตขึ้นพืชก็มีการดูแลดังนี้:
- กลิ้งเมล็ดหลังจากหว่าน ปรับปรุงการสัมผัสของเมล็ดด้วยดินลดการสูญเสียความชุ่มชื้น
- สารกำจัดวัชพืช ใช้เวลาในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเกิดขึ้นหรือในฤดูใบไม้ผลิในช่วงระยะเวลาของการแตกกอของข้าวสาลี ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในสภาพอากาศที่แห้งและสงบที่อุณหภูมิอากาศ15ºถึง25ºС
- ยาฆ่าแมลง ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะได้รับการรักษาด้วยเชื้อราหิมะและในระหว่างการก่อตัวของหูและการก่อตัวของเมล็ดพืชพวกเขาจะได้รับการปฏิบัติต่อโรคที่ซับซ้อน:
- การรักษาเมล็ดด้วยยาฆ่าแมลงด้วยยาฆ่าแมลง
- หนึ่งหรือสองการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราในช่วงพืช
- ความถี่ในการใช้ยาฆ่าแมลงขึ้นอยู่กับจำนวนของศัตรูพืช
- การแต่งกายด้วยปุ๋ยปกติด้านบน
ปุ๋ย
เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดพืชการใช้ปุ๋ยกับปุ๋ยแร่จะใช้:
- ก๊าซไนโตรเจน มี 2 ตัวเลือกสำหรับป้อนไนโตรเจน:
- โดยแก๊ส - จะดำเนินการ 3 ครั้งในบางช่วงของการแตกกอ, ปล้องและใบธง, ซัลเฟตแมกนีเซียมจะถูกเพิ่มจากหนึ่งในการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
- ปุ๋ยแร่แข็ง - แบ่งออกเป็นสองขั้นตอน: ครั้งแรกสองในสามของปุ๋ยจะได้รับแล้วสิ่งที่เหลืออยู่ของปริมาณรวม ในกรณีนี้การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกมีส่วนทำให้รากดีของพืชและท็อปส์ซูฤดูใบไม้ผลิส่งเสริมการแตกกอและการก่อตัวของลำต้นที่มีประสิทธิภาพการแต่งกายชั้นนำที่ตามมาเพิ่มปริมาณโปรตีนในเมล็ด แอมโมเนียมไนเตรทเป็นที่ต้องการ
- กำมะถัน. มันมีผลต่อการเพิ่มขึ้นของคุณภาพการอบของข้าวสาลีและความอุดมสมบูรณ์ของพืช มันถูกนำเข้าสู่ดินในช่วงระยะเวลาของการเพิ่มมวลสีเขียว ในช่วงแรกของการพัฒนาข้าวสาลีมีกำมะถันเพียงพอซึ่งอยู่ในเนื้อหาตามธรรมชาติของดิน นักปฐพีวิทยาบางคนใช้แอมโมเนียมซัลเฟตและดับมันด้วยมะนาว
- โพแทสเซียม. หากโพแทสเซียมในดินมีไม่เพียงพอก็จำเป็นต้องรวมไว้ในน้ำสลัดชั้นบน ในกรณีนี้พวกเขาถูกชี้นำโดยภูมิภาคและคุณสมบัติภูมิอากาศ
- ฟอสฟอรัส. เพิ่มอย่างใดอย่างหนึ่งไปยังกลุ่มของปุ๋ยหรือเมื่อหว่าน องค์ประกอบเพิ่มความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวและช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารที่จำเป็น ฟอสฟอรัสมีประโยชน์สำหรับการพัฒนาระบบรากและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเส้นทางที่ประสบความสำเร็จของฤดูปลูก การวิเคราะห์ทาง Agrotechnical สำหรับเนื้อหาของมันเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ร่วง
สำหรับเทคโนโลยีที่เข้มข้นใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณ (80–100 กก. / เฮกแตร์)
เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการด้วยการทำให้สุกเต็ม (ความสุกของขี้ผึ้ง) ของข้าวสาลีโดยการรวมโดยตรงเมื่อความชื้นของเมล็ดลดลงต่ำกว่า 20% จากนั้นเมล็ดจะถูกอบให้มีความชื้นประมาณ 13 - 14% ในระหว่างการเก็บรักษาพวกเขารักษาความชุ่มชื้นของเมล็ดข้าวที่ระดับ 14% ป้องกันการเผาไหม้ที่เกิดขึ้นเองของมวลเม็ด
ข้าวสาลีพันธุ์มอสโกได้แสดงให้เห็นแล้วว่าเป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูงและประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบาก - ในดินที่ไม่ใช่สีดำตอนนี้มันเป็นผู้นำในด้านคุณภาพและผลผลิตในตลาดโลก