บีทรูททนต่อความเย็นดังนั้นจึงมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในทุ่งโล่ง มันไม่ได้ต้องการการดูแลมากนัก แต่เทคนิคทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานจะทำให้รากพืชมีขนาดใหญ่ฉ่ำและอร่อย
หัวผักกาดหลากหลาย
เมื่อเลือกหัวผักกาดสำหรับการปลูกพวกเขาจะถูกประเมินตามเกณฑ์หลายประการ - ตามเวลาในการสุกตามรสนิยมโดยสีและรูปร่าง
พันธุ์บีทตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:
- โดยทำให้สุกเงื่อนไข พันธุ์ถูกแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- หัวผักกาดต้น ตั้งแต่การเกิดขึ้นจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลาตั้งแต่ 80 ถึง 110 วัน พันธุ์ต้นยอดนิยม: Carillon, โบลิวาร์, อียิปต์, Red Ball, Nastenka, Vinaigrette
- เฉลี่ย. ฤดูปลูกคือ 110-130 วัน พันธุ์กลางฤดูยอดนิยม: Sonata, Crimson Ball, Delicious, Globe F1
- สาย รากพืชทำให้สุกใน 130-145 วัน พันธุ์ปลายที่ดีที่สุด: Matrona, Citadela, Frona, Cylinder
- การรักษาคุณภาพ พันธุ์บีทไม่ได้เก็บไว้อย่างดี ส่วนใหญ่มักจะวางสายพันธุ์เพื่อจัดเก็บ แต่ในหัวบีทต้นและกลางยังมีพืชราก แนะนำให้ใช้พันธุ์ต่อไปนี้สำหรับการเก็บรักษา: Nosovskaya Flat, Crosby, Rocket F1, Madame Rougette F1, Tenderness, Tsyganochka
- ลิ้มรส รสหวานของหัวบีทขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล รากผักที่มีปริมาณน้ำตาลสูงไม่เพียง แต่รสชาติที่ดี แต่ยังสามารถประมวลผลได้ น้ำผลไม้แสนอร่อยที่ทำจากพวกเขาพวกเขาจะถูกนำเข้าสู่เมนูของเด็ก หัวผักกาดที่ไพเราะที่สุด: Bravo, Miracle ธรรมดา, Kozak, High, Mulatka
ผู้เชี่ยวชาญรวบรวมคะแนนของบีทรูทซึ่งรวบรวมพันธุ์ที่ดีที่สุด:
การเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
ความสำเร็จของการปลูกหัวผักกาดขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินและระยะเวลาในการปลูก เราจะเรียนรู้วิธีการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกและวิธีการเลือกเว็บไซต์ที่เหมาะสม
ช่วงเวลาที่เหมาะสม
บีทรูทเป็นพืชที่ค่อนข้างร้อนและคุณไม่ควรรีบปลูกมัน เมื่อพิจารณาระยะเวลาของการหว่านจะพิจารณาถึงลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่
อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการหว่านหัวบีท:
- อากาศ - จาก +15 ถึง +18 ° C.
- ดิน - จาก +6 ถึง +10 ° C
วันที่หว่านโดยประมาณในภูมิภาคต่าง ๆ :
- ภาคใต้ - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมหรือเมษายน
- เลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) - กลางเดือนพฤษภาคม
- อูราลและไซบีเรีย - ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
เวลาในการปลูกนั้นยังได้รับอิทธิพลจากความหลากหลายของสายพันธุ์ด้วยเช่นกันพันธุ์แรก ๆ นั้นได้ถูกหว่านเร็วกว่าคนอื่น ๆ สายพันธุ์ล่าสุด
หากหัวผักกาดสายจะหว่านเร็วเกินไปรากของพวกเขาเติบโตยากและไม่มีรส
beets สามารถหว่านก่อนฤดูหนาว ทำสิ่งนี้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะใช้พันธุ์พิเศษเท่านั้น สำหรับฤดูหนาวพืชผลจะได้รับการคุ้มครอง หัวผักกาดฤดูหนาวเพิ่มขึ้นในช่วงต้นให้การเก็บเกี่ยวต้น
การปลูกพืชหมุนเวียน
เมื่อเลือกไซต์สำหรับปลูกหัวบีทคุณจำเป็นต้องคำนึงถึงวัฒนธรรมที่เติบโตก่อนหน้านี้ บีทรูทมีรุ่นก่อนที่เป็นมงคลและไม่เอื้ออำนวย
หัวผักกาดเติบโตได้ดีหลังจาก:
- มันฝรั่ง;
- ลุค;
- ฟักทอง;
- เมล็ดถั่ว;
- แตงกวา;
- ถั่ว;
- กระเทียม.
ไม่แนะนำให้ปลูกหัวผักกาดหลังจาก:
- กะหล่ำปลี;
- แครอท;
- ผักชีฝรั่ง;
- หัวผักกาด.
รุ่นก่อนหน้า:
- บวบ;
- พริกไทย;
- หัวไชเท้า;
- กรีนเนอรี่;
- หัวไชเท้า;
- มะเขือเทศ.
ไม่แนะนำให้ปลูกหัวผักกาดในที่เดียว ระหว่างพืชวัฒนธรรมต้องผ่านไปอย่างน้อย 3-4 ปี
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
สำหรับหัวบีทรับประทานอาหารที่จะเติบโตขนาดใหญ่และอร่อยพวกเขาจำเป็นต้องสร้างสภาพการเจริญเติบโตที่ดี และกระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยการเลือกเว็บไซต์
เมื่อเลือกเว็บไซต์คำนึงถึงข้อกำหนดดังกล่าว:
- แสงที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น
- ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม ดินพรุ, ดินร่วนปนทราย, ดินร่วนเหมาะสำหรับหัวบีท
- หัวผักกาดต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตดังนั้นควรมีพื้นที่เพียงพอระหว่างพืชใกล้เคียงเพื่อให้รากพืชเจริญเติบโต
- พืชสามารถปลูกด้วย "เส้นขอบ" ตามแนวปลูกมันฝรั่งหรือแตงกวาใกล้เตียงด้วยหัวหอมหรือสมุนไพร
- หัวผักกาดต้องรดน้ำบ่อย เพื่อป้องกันน้ำนิ่งคุณต้องปลูกพืชในพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดี
ขอแนะนำให้เตรียมดินสำหรับปลูกหัวบีตในฤดูใบไม้ร่วง:
- ขจัดเศษซากพืชและขุดดินเพิ่มอินทรียวัตถุ - ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ปุ๋ยจะต้องลึก 30-35 ซม.
- หากดินมีสภาพเป็นกรดให้โรยปูนขาวลงบนดิน - 0.5-1 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร m. คุณยังสามารถใช้เปลือกไข่บดโดโลไมต์แป้งหรือเถ้าไม้
- ใช้ปุ๋ยแร่ในฤดูใบไม้ร่วง - โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ superphosphate กระจายเม็ดบนพื้นและขุดเตียง สำหรับ 1 ตร. m - 300 กรัมของปุ๋ย
- ในฤดูใบไม้ผลิขุดเตียงขึ้นใหม่แล้วโรยพีทหรือขี้เลื่อยที่ผุบนขี้เลื่อย
ปริมาณปุ๋ยสำหรับการเตรียมดินสำหรับหัวบีท:
ปุ๋ย | ปริมาณกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม. |
แอมโมเนียมซัลเฟต | 20-30 |
แอมโมเนียมไนเตรต | 15-20 |
โพแทสเซียมคลอไรด์ | 10-15 |
superphosphate | 30-40 |
หากคุณใช้เกินขนาดของปุ๋ยรากจะมีคุณภาพไม่ดี - มีเยื่อกระดาษที่หลวมแตกและมีช่องว่าง
แนะนำให้ปลูกเตียงก่อนหว่านเมล็ดจากนั้นจะมีความชื้นมากขึ้นในดินและต้นกล้าจะปรากฏขึ้นเร็วขึ้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
หัวผักกาดมีเมล็ดขนาดใหญ่ที่ปลูกง่ายสังเกตช่วงเวลาที่จำเป็น หากเมล็ดที่ซื้อมามีสีชมพูหรือสีเขียวแสดงว่าเมล็ดนั้นถูกแปรรูปเป็น fungicides และ stimulants แล้วและพร้อมสำหรับการปลูก
เมล็ดที่ซื้อจากกระบวนการที่ไม่สามารถแช่หรืองอกได้จะต้องปลูกในที่แห้ง
เมล็ดมีสีน้ำตาลหรือทรายสีเมื่อไม่ได้ประมวลผล วัสดุปลูกดังกล่าวจะต้องเตรียมสำหรับการปลูก
วิธีเตรียมเมล็ด:
- การทดสอบการงอก แช่เมล็ดในน้ำเกลือ หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงตรวจสอบผลลัพธ์ - ทิ้งเมล็ดลอยทั้งหมดพวกเขาไม่สามารถปฏิบัติได้หรือจะให้รากเล็ก ๆ
- การฆ่าเชื้อโรค แช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมงด้วยสารละลายด่างทับทิมเล็กน้อยสีชมพู
- การทำให้แข็ง แช่เมล็ดในน้ำร้อนและน้ำเย็นสลับกัน - เป็นเวลาหลายชั่วโมง
- การรักษาในการกระตุ้น ห่อเมล็ดที่ผ่านการทดสอบการงอกเป็นกอซแล้วจุ่มลงในสารละลายของ "Zircon", "Epin" หรือสารกระตุ้นอื่น ๆ เวลาการเปิดรับแสงตั้งแต่ 30 นาทีถึง 4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับประเภทของการเตรียมการ
- การอบแห้ง นำเมล็ดออกจากตัวกระตุ้นล้างออกให้สะอาดและวางไว้ 24 ชั่วโมงในที่อบอุ่น ในช่วงเวลานี้เมล็ดจะบวมและบางคนก็เริ่มจิก - ตอนนี้พวกเขาพร้อมที่จะหว่าน
หากมีการปลูกเมล็ดก่อนฤดูหนาวการเตรียมการก็จะลงมาเพื่อตรวจสอบการงอกและการฆ่าเชื้อโรค เมล็ดบวมมากเกินไปสามารถงอกได้ซึ่งจะนำไปสู่ความตาย
คำแนะนำในการขึ้นฝั่ง
เมล็ดพันธุ์บีทมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการหว่าน ซึ่งแตกต่างจากแครอท, หัวไชเท้าและพืชอื่น ๆ อีกมากมายเมล็ดบีทไม่จำเป็นต้องผสมกับทราย - พวกเขาสามารถกระจายอย่างเท่าเทียมกันทั่วพื้นที่ปลูกโดยไม่ต้องนี้
การหว่านเมล็ด
หากดินอุ่นขึ้นคุณสามารถเริ่มหว่านได้ อย่ารีบร้อนดินควรอุ่นได้ลึก 8-10 ซม. เมล็ดที่ปลูกในดินที่เย็นและชื้นสามารถเน่าก่อนที่จะถึงพื้น
ขั้นตอนการหว่านหัวบีทในพื้นที่โล่ง:
- วาดร่องร่องลึก 2 ซม. บนเตียงในการทำให้เป็นรูปเป็นร่างขึ้นให้ใช้กระดาน กดก้นของมันลงในดินที่คลาย ระยะห่างระหว่างร่องขึ้นอยู่กับขนาดของรากพืช:
- สำหรับหัวบีทขนาดเล็ก - 10-15 ซม.;
- สำหรับหัวผักกาดขนาดใหญ่สำหรับการจัดเก็บ - 20-30 ซม.
- รดน้ำร่องด้วยกระป๋องรดน้ำ น้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เซาะดิน
- เมื่อน้ำถูกดูดซึมให้กระจายเมล็ดไปตามร่อง ระยะห่างระหว่างเมล็ดจาก 4 ถึง 10 ซม. ช่วงเวลาที่เลือกโดยคำนึงถึงความหลากหลายและวัตถุประสงค์ของพืชราก
- เติมร่องด้วยดินหรือซากพืชที่ผุ
- รดน้ำต้นไม้ผ่านหัวฉีดฝน
การปลูกต้นกล้า
เพื่อให้ได้หัวผักกาดต้นใช้วิธีการเพาะกล้าไม้ พืชรากแรกที่ได้รับในเดือนกรกฎาคม เมล็ดถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมถึงเมษายนและปลูกในดินในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค
ต้นกล้าบีทจะถูกย้ายไปยังพื้นดินที่เปิดเมื่อพวกเขามี 2-3 ใบที่แท้จริง
เมื่อการปลูกต้นกล้าบีทรูทต้องไม่อนุญาตให้โตมากเกินไป หากรากของต้นกล้าติดอยู่ที่ด้านล่างของถังต้นกล้าพืชรากก็จะผิดรูปได้
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า:
- ในเตียงที่เตรียมทำหลุม ขนาดของมันควรจะอยู่ในระดับที่รากของต้นกล้าสบาย ช่วงเวลาระหว่างหลุมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:
- หัวผักกาดรูปทรงกระบอก - 10-12 ซม.
- หัวผักกาดขนาดกลาง - 12-15 ซม.
- beets กับพืชรากกลมขนาดใหญ่ - 15-20 ซม
- รดน้ำบ่อน้ำและรอให้น้ำดูดซับ
- ปลูกต้นกล้าในหลุมวางรากอย่างเท่าเทียมกันโดยไม่โค้ง
- รดน้ำต้นกล้าอีกครั้ง
- ครอบคลุมการปลูกด้วยวัสดุคลุมดิน 2-3 วัน - จนกระทั่งต้นกล้าหยั่งราก
หากอากาศร้อนให้รดน้ำต้นไม้ทุกวัน เมื่อพืชถูกหยั่งรากความถี่ในการรดน้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์
เมื่อการปลูกหัวผักกาดโดยใช้วิธีการเพาะคุณไม่ต้องจัดการกับการทำให้ผอมบางปลูก
คุณสมบัติของฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิหว่าน
บีทรูทเป็นพืชที่ปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว หากเมล็ดอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างปลอดภัยก็เป็นไปได้ที่จะได้รับหัวบีทก่อนโดยไม่ต้องปลูกต้นกล้า
Podzimny หว่าน
ในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อหว่านพืชฤดูหนาวหัวผักกาดจะถูกหว่าน การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดฤดูหนาวทำให้สุกเร็วขึ้นกว่าการเปรียบเทียบอะนาล็อก 2-3 สัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิ
คุณสมบัติของการหว่านในฤดูหนาว:
- วันหว่านที่เหมาะสมคือวันสุดท้ายของเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนเมื่อดินเย็นลงแล้ว
- แม้ว่าหิมะตกแล้วการหว่านก็สามารถทำได้ เงื่อนไขหลักคือพื้นดินเย็นเพื่อให้เมล็ดไม่งอก พวกเขาควรบวมในดินเท่านั้น
- สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะมีการเลือกเมล็ดที่ทนต่อความหนาว
- ในฤดูใบไม้ร่วงจำนวนเมล็ดที่ปลูกควรมากกว่า 20% ในฤดูใบไม้ผลิ
- เหมาะที่สุดสำหรับการหว่านในฤดูหนาวเป็นพันธุ์ที่ทนต่อการออกดอกและยิง
- สำหรับต้นกล้าที่งอกเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะปลูกบนสันเขา บนสันเขาที่เกิดขึ้นร่องจะทำด้วยความลึก 5-6 ซม.
- เมล็ดที่วางในร่องจะโรยด้วยส่วนผสมของสารตั้งต้นและปุ๋ยอินทรีย์ พืชถูกหุ้มด้วยปุ๋ยหมัก
หว่านในฤดูใบไม้ผลิ
การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งที่พบได้ทั่วไปในหมู่ชาวสวน นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและปลอดภัยที่สุดในการปลูกหัวบีตตารางไร้ความเสี่ยงและความประหลาดใจ
คุณสมบัติของการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ:
- สามารถปลูกเมล็ดแห้งโดยไม่ต้องแช่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฝนตกไม่นานก่อนที่จะหว่านและดินเปียก
- ยิ่งดินหย่อนและมีน้ำหนักมากเท่าไรเมล็ดก็ยิ่งลึกเท่านั้น ความลึกของการปลูกสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะแตกต่างกันตั้งแต่ 2 ถึง 4 ซม.
การดูแลบีทรูทกลางแจ้ง
หัวบีทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและทนแล้งซึ่งไม่ต้องการความกังวลมากมายจากคนทำสวน แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดูแลหัวผักกาดให้เหมาะสม
อุณหภูมิและสภาพแสง
บีทเป็นวัฒนธรรมที่รักแสง เธอต้องการแสงที่ดีตลอดฤดูปลูก
คุณสมบัติโหมดแสง:
- ความยาวที่เหมาะสมที่สุดของเวลากลางวันคือ 13-16 ชั่วโมงต่อวัน
- ด้วยการลดลงในเวลากลางวันถึง 10-11 ชั่วโมงหัวผักกาดหยุดการเจริญเติบโตของพืชรากเพียงส่วนทางอากาศเติบโต
อุณหภูมิมีผลต่อหัวบีทอย่างไร:
- หัวบีทมีความสามารถในการงอกในดินอุณหภูมิที่เพียง + 3 ... + 5 ° C จริงการงอกล่าช้าการถ่ายครั้งแรกจะปรากฏเฉพาะในวันที่ 23-24
- ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นเท่าไรบีทก็จะเร็วขึ้น ที่อุณหภูมิ +20 ... +25 ° C ผักจะออกมาในสัปดาห์
- หากอุณหภูมิสูงกว่า +25 ° C ในระหว่างการงอกของ beets ต้นกล้าอาจตาย
- เมื่อพืชมี 3 ใบขึ้นไปพวกเขาจะสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวยมากขึ้น
- หากอุณหภูมิลดลงหลายองศาจากระดับต่ำสุดที่อนุญาตการเจริญเติบโตของพืชรากจะหยุดลงคุณภาพและปริมาณของพืชจะลดลง
Subtleties รดน้ำ
บีทรูททนต่อความแห้งแล้งได้ แต่คุณภาพนี้ไม่ควรถูกทารุณกรรมเนื่องจากการขาดความชุ่มชื้นสามารถส่งผลเสียต่อผลผลิตพืช
คุณสมบัติของหัวผักกาดรดน้ำ:
- หากสภาพอากาศร้อนและแห้งพืชจะรดน้ำด้วยการโรย
- ควรใช้น้ำอุ่นและน้ำชำระเพื่อการชลประทาน
- ความถี่ของการรดน้ำทันทีหลังการงอกคือทุกๆ 2-3 วัน
- เพื่อรักษาความชื้นในดินและลดความถี่ของการรดน้ำดินจะคลุมด้วยหญ้าเช่นหญ้าแห้ง
รดน้ำสลับกับการคลายดิน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะคลายหัวผักกาดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายรากที่เพิ่มขึ้น beets ไม่จำเป็นต้อง hilling
การทำให้ผอมบาง
จากเมล็ดบีทรูทหนึ่งเมล็ด 2-4 ต้นกล้าสามารถปรากฏได้ในครั้งเดียวดังนั้นการปลูกจะต้องถูกทำให้ผอมบาง หากยังไม่ได้ทำการปลูกพืชรากจะไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติและจะไม่เติบโตตามขนาดพันธุ์
ในช่วงฤดูปลูกหัวผักกาดจะผอมบางเป็นสองเท่า:
- เมื่อ 2-4 ใบจริงจะเกิดขึ้นที่ต้นกล้า ในเวลานี้พืชมีความสูง 7-8 ซม. ขั้นแรกยอดอ่อนจะถูกลบออกและในเวลาเดียวกันพวกเขาดึงวัชพืชออก
- เมื่อพืชอยู่ในระยะการสร้างราก ระยะห่างระหว่าง 8-10 ซม. อยู่ระหว่างพืชใกล้เคียงพันธุ์ที่มีรากพืชขนาดใหญ่จะบางมากขึ้นทำให้มีช่องว่างประมาณ 15-20 ซม.
น้ำสลัดยอดนิยม
บีทรูทมีปุ๋ยเพียงพอก่อนปลูก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเฉพาะกับความล่าช้าที่เห็นได้ชัดในการเจริญเติบโตของพืช
พืชบีทรูทเป็นวิธีการสะสมไนเตรตอย่างแข็งขันดังนั้นจึงแนะนำให้เลี้ยงพืชด้วยปุ๋ยธรรมชาติ
วิธีการเลี้ยง beets:
- รดน้ำเป็นระยะด้วยการแช่สมุนไพรเจือจางในน้ำหรือสารละลายยีสต์
- 2-3 ครั้งต่อฤดูปลูกสามารถเทด้วยสารละลายน้ำเกลืออิ่มตัวอ่อน ๆ - 1 ช้อนโต๊ะละลายในน้ำ 10 ลิตร ล. เกลือ.
- ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนสังเกตปริมาณที่ระบุในคำแนะนำ
- ถ้าเถ้าไม่ได้ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงมันสามารถใช้ในฤดูร้อน ทุกสองสัปดาห์เถ้าจะถูกเติมลงในน้ำเพื่อการชลประทาน - หนึ่งแก้วต่อ 10 ลิตร
- ปุ๋ยแร่สำเร็จรูปพร้อมใช้สามารถเติมลงในดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ:
- โพแทสเซียม. มีส่วนร่วมเดือนละสองครั้ง ปุ๋ยโปแตชใด ๆ ยกเว้นแมงกานีสเหมาะสม - ทำให้ดินมีสภาพเป็นกรด
- ก๊าซไนโตรเจน มีส่วนร่วมเฉพาะในกรณีที่จำเป็น ปุ๋ยเทลงในร่องที่ขุดในระยะห่างอย่างน้อย 5 ซม. จากราก
- Bor มีส่วนร่วมสองครั้งต่อฤดูกาล โบรอน 2 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวผักกาดสุกใน 50-70 วัน แต่ในช่วงฤดูปลูกพืชหัวสามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดฤดู
คุณสมบัติการทำความสะอาดและการเก็บรักษา:
- จะต้องมีการเก็บเกี่ยวหัวผักกาดก่อนน้ำค้างแข็ง หากรากแช่แข็งพวกเขาจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษา
- หัวผักกาดที่ไม่สุกจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและเนื้อวัวที่สุกเกินไปจะมีรสชาติหยาบและมีแนวโน้มที่จะแตก
- มีการเก็บเกี่ยวหัวบีทในสภาพอากาศแห้งเมื่อดินถูกกำจัดออกจากรากพืชได้ง่าย
- ขอแนะนำไม่ให้ตัดยอด แต่ควรคลายเกลียวเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย
- พืชที่เป็นรากถูกทำลายและมีร่องรอยของความเสียหายเช่นเดียวกับขนาดเล็กเกินไปและใหญ่เกินไปจะไม่ถูกเก็บไว้
- หัวผักกาดที่สกัดจากดินจะถูกเก็บไว้ทันที
- อุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องใต้ดินคือ + 2 … + 3 ° C
- หากพืชรากผสมเกสรด้วยชอล์ก - 250 กรัมต่อ 10 กิโลกรัมหรือฉีดด้วยเข็มขนาด 50 กรัมฉีดในน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลา 4 วันจากนั้นจะถูกเก็บไว้ดีกว่า
โรคและศัตรูพืชหัวบีต
บีทรูทมีพลังและภูมิคุ้มกันสูง โรคส่วนใหญ่ของเธอเกี่ยวข้องกับการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรและการขาดสารอาหาร
โรคบีทรูทและมาตรการควบคุม:
โรค | อาการ | วิธีการต่อสู้? |
Fomoz | จุดสีเหลืองน้ำตาลที่มีลวดลายซ้อนกันปรากฏบนใบ พืชรากติดเชื้อ phomosis เน่าในระหว่างการเก็บรักษา | เมล็ดได้รับการรักษาด้วย Fundazol |
Cercosporosis | มีจุดสีแดงปรากฏบนใบและมีสีเทาบานที่ด้านหลัง | พวกมันถูกเลี้ยงด้วยขี้เถ้าหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ เมล็ดจะถูกแกะสลักฉีดพ่นด้วยการเตรียมทองแดงที่มีทุก 10 วันและรับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา |
เชื้อรา Fusarium | ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา เชื้อรายังส่งผลกระทบต่อพืชราก | ฉีดพ่นด้วยกรดบอริก การทำปูนดินที่เป็นกรด |
Corneed (ขาดำ) | มันมีผลต่อต้นกล้า ลำต้นจะผอมดำกลายเป็นพืชตาย | ไม่มีทางรักษา การป้องกัน - ปรับปรุงการเติมอากาศ |
ศัตรูพืชหลักของหัวผักกาด:
- หมี อาศัยอยู่ใต้ดินเคลื่อนที่ขุดและทำลายพืชผล แนะนำให้ทำการรักษาหลุมและรอยทางด้วยสารละลายของกรดบอริก การแพร่กระจายพิษเม็ดเช่น "Thunder"
- ไส้เดือนฝอย ตัวอ่อนกินระบบรากของหัวบีท ใบของพืชที่ได้รับผลกระทบเหี่ยวแห้ง พืชที่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอยจะถูกฉีกออกและถูกทำลาย
- แมลงวันบีท บนพืชที่ได้รับผลกระทบใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาซึ่งถูกกินโดยตัวอ่อนแมลงวัน มาตรการควบคุม - การขุดก่อนฤดูหนาวที่ลึกการกำจัดวัชพืชการฉีดพ่นพืชที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากการสัมผัสกับยาฆ่าแมลง
หมัดทากและดักแด้ยังเป็นอันตรายต่อพืชหัวผักกาด พวกเขาต่อสู้กับพวกเขาส่วนใหญ่ด้วยมาตรการป้องกันและการรักษาธรรมชาติ - พวกเขากระจายฝุ่นยาสูบพริกไทยป่นหรือเถ้าไม้บนพื้นดิน
เกิดอะไรขึ้นถ้าหัวผักกาดมีขนาดใหญ่?
beets ขนาดใหญ่เกินไปสามารถโปรดชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ รากที่มีขนาดใหญ่ผิดปกติมักจะมีเนื้อเป็นเส้น ๆ และมีรสชาติไม่ดี ต้มนาน ๆ และเก็บไว้ไม่ดี
เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของพืชรากมากเกินไป:
- เว้นช่องว่างระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกันให้เหมาะสมกับความหลากหลาย
- ขุดรากเมื่อถึงขนาดของความหลากหลายโดยเฉพาะ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่คือเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม.
พืชรากที่มีขนาดใหญ่สามารถวางบนอาหารสัตว์ พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในบดหรือตัดเป็นชิ้น ๆ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
รสชาติของหัวบีทไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตด้วย รสชาติของพืชที่ปลูกจะได้รับผลกระทบจากองค์ประกอบของดินชลประทานการตกแต่งชั้นสูงและอื่น ๆ อีกมากมาย
วิธีการรับ beets แสนอร่อยและหวาน:
- เลือกหลากหลายที่มีเนื้อหาน้ำตาลซูโครสสูง
- หัวผักกาดพืชหลังจากหัวหอมหรือมันฝรั่ง
- Deoxidize ดินที่เป็นกรด - มันเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับพืชรากอร่อยกับพวกเขา แต่สำหรับดินที่เป็นด่างนั้นหัวผักกาดที่อร่อยที่สุดก็จะเติบโต
- ปริมาณน้ำตาลในหัวบีตจะเพิ่มน้ำเค็ม ในน้ำ 10 ลิตรเจือจางเถ้า 2 ถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ. รดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีนี้
ปัญหาหลักในการปลูกหัวผักกาดคือการได้รับรากพืชที่อร่อยและหวาน การยึดมั่นอย่างเข้มงวดกับเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลพืชช่วยให้บรรลุเป้าหมาย
ผู้แต่งสิ่งพิมพ์
12
รัสเซีย เมืองโนโวซีบีร์สค์
สิ่งพิมพ์: 276 ความคิดเห็น: 1