ดิลล์เป็นพืชสมุนไพรประจำปีไม่โอ้อวดในการดูแลและทนต่อน้ำค้างแข็ง ลักษณะเหล่านี้ทำให้สามารถปลูกฝังมันในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ อย่างไรก็ตามแม้เมื่อปลูกพืชที่ไม่ต้องการมาก แต่ก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตร
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง
ก่อนที่จะหว่านผักชีฝรั่งคุณต้องใส่ใจกับเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ละแวกใกล้เคียงกับพืชอื่น ๆ บนเว็บไซต์. ผักชีฝรั่งอยู่ร่วมกันได้ดีกับผักเกือบทุกชนิด แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าผักสีเขียวไม่สามารถนำมาปลูกใกล้กับลำต้นของพวกมันได้
พืชใด ๆ ยกเว้นผักชีฝรั่งสามารถเป็นสีเขียวรุ่นก่อนได้ หากปลูกผักชีฝรั่งรวมถึงเพื่อรับเมล็ดจากพุ่มไม้ไม่ควรมีเม็ดยี่หร่าอยู่ใกล้ ๆ พืชเหล่านี้ผสมเกสรอย่างอิสระ
- อุณหภูมิ. แม้ว่าเมล็ดผักชีฝรั่งจะงอกที่อุณหภูมิ 3-5 องศาขอแนะนำให้ปลูกเมื่ออากาศร้อนถึง 16-18 องศา
- ดินที่เหมาะสม. เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในดินที่ชื้นและลึกก่อนหน้านี้ที่ขุดลึกลงไป ความเป็นกรดของโลกก็มีความสำคัญเช่นกัน: สีเขียวไม่ดีขึ้นหากตัวบ่งชี้นี้ต่ำกว่า 6.3 ดินที่มีแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวผสมอยู่นั้นไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกนี้
- ประภาส. เมื่อเลือกเว็บไซต์สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งคุณจะต้องให้ความสำคัญกับเตียงที่มีไฟแม้ว่าพืชจะสามารถพัฒนาได้ในที่ร่มบางส่วน
ข้อดีของการปลูกผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิด ได้แก่ :
- ความสะดวกในการดูแลและเก็บเกี่ยว
- พื้นที่ไม่ จำกัด ;
- ทำให้พืชมีวิตามินและสารอาหารมากขึ้น
ไม่จำเป็นต้องปลูก แต่เนิ่น ๆ อย่างรวดเร็วทำให้สุกพันธุ์ผักชีฝรั่งในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ความจริงก็คือด้วยเวลากลางวัน 15 ชั่วโมงพืชผลจะผลิตก้านช่อดอกทันที
เวลาลงจอด
ในช่วงฤดูกาลเดียวผักชีฝรั่งให้ผลผลิตพืชหลายครั้งดังนั้นคุณสามารถปลูกพืชจากฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เวลาในการปลูกนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการทำสวน: ถ้าคุณต้องการผักที่มีกลิ่นหอมจากนั้นงานจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงและถ้าคุณต้องการร่มที่มีเมล็ดในฤดูร้อน
เนื่องจากเมล็ดผักชีฝรั่งทนความเย็นได้ดีจึงสามารถปลูกในที่โล่งได้ทันทีหลังจากหิมะละลายที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า 5 องศา คุณสามารถเริ่มลงจอดในช่วงปลายเดือนเมษายนและสิ้นสุดในกลางเดือนพฤษภาคม ในฤดูร้อนสามารถทำได้ตลอดเวลา
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกเมล็ดผักชีลาวตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนก่อนน้ำค้างแข็งเพื่อให้พวกเขาไม่มีเวลาในการงอก ก่อนฤดูหนาวจะมีการปลูกผักชีฝรั่งเพื่อรับผักใบแรกในฤดูใบไม้ผลิโดยเร็วที่สุด
การเพาะสามารถทำได้ตลอดทั้งฤดูกาล
การเตรียมดิน
การเตรียมดินสำหรับปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นในหลายขั้นตอน:
- ฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินอย่างล้ำลึกและให้ปุ๋ย (ซากพืช, mullein หรือมูลนกในอัตราครึ่งถังต่อ 1 ตารางเมตร) ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดที่มีแร่ธาตุสูงให้ใช้ superphosphate หรือเกลือโพแทสเซียม (200 กรัมและ 150 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรตามลำดับ)
- ในฤดูใบไม้ผลิ แตกละเอียดเปิดเตียงเพื่อให้ของเหลวและอากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระสู่เมล็ด
- สองสามวันก่อนปลูกเมล็ด รดน้ำเตียงในดิน
หลังจากมาตรการเตรียมความพร้อมคุณสามารถเริ่มปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในสายพันธุ์ที่เลือก
เลือกเกรด
การเลือกผักชีฝรั่งที่หลากหลายสำหรับการเพาะปลูกคุณจะต้องศึกษาลักษณะอย่างละเอียด ความจริงก็คือว่าบางพันธุ์ให้สีเขียวชุกชุมในขณะที่คนอื่นแบบ peduncles และมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมเมล็ด ประเภทของวัฒนธรรมนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ตามวัตถุประสงค์ความสูงของพุ่มไม้และรูปร่างของดอกไม้ แต่ยังแยกตามอายุ
พันธุ์ต้นสุก
เหล่านี้รวมถึง:
- Gribovsky (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะใช้เวลา 30-45 วัน) วัฒนธรรมไม่ต้องการมากไปกับสภาพอากาศ: แม้ในฤดูร้อนที่เย็นสบายพุ่มไม้ก็ให้ความเขียวขจีคุณภาพสูงมากมาย คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์นี้เริ่มต้นในเดือนเมษายนและสิ้นสุดในเดือนกรกฎาคมหลายครั้ง ความสูงของทางออกของ Gribovsky dill ถึง 25 ซม. น้ำหนักใบของพืชหนึ่งถึง 1 กก. ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด
- ต่อไป (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว - 38-40 วัน) นี่คือความหลากหลายที่มีผล: จาก 1 ตาราง เมตรรวบรวมมวลสีเขียว 2-2.5 กก. ฟาร์อีสท์ดิลล์มีการปลูกเพื่อขายในเชิงพาณิชย์ คุณสมบัติที่หลากหลายคือการเคลือบแวกซ์บนใบ ไกลที่สุดคือทนต่อเชื้อโรคทนฝนโดยไม่ต้องตาย
- ที่มั่น (เก็บเกี่ยวครั้งแรก - 1.5 เดือนหลังจากการงอกของเมล็ด) ในช่วงฤดูกาลที่มี 1 ตารางกิโลเมตร เมตรเก็บใบ 1.3 กก.
พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วจะก่อให้เกิดช่อดอกและร่มได้เร็วกว่าใบที่ทำให้สุก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผักเป็นจำนวนมาก
พันธุ์กลางฤดู
ตัวแทนยอดนิยมของกลุ่มนี้คือ:
คะแนนกลางดึก
พืชเหล่านี้ทำให้สุกช้าลงกระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 45-57 วัน สายพันธุ์ที่นิยม ได้แก่ :
รวมแล้วมีผักชีฝรั่งประมาณ 70 ชนิด เพื่อให้ตัวเองด้วยสมุนไพรสดฉ่ำตลอดทั้งฤดูกาลชาวสวนแนะนำให้ปลูกพืชหลายชนิดในครั้งนี้ด้วยระยะเวลาที่แตกต่างกัน
ท่าเรือ
คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งด้วยเมล็ดและต้นกล้า
การเพาะเมล็ด
เนื่องจากผักชีลาวเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดแม้จะไม่มีการแช่เมล็ดในเบื้องต้น แต่ผลผลิตและปริมาณจะขึ้นอยู่กับการเตรียมเมล็ด
หากต้องการเร่งการงอกของเมล็ดก่อนที่จะปลูกในดินให้ทำดังนี้:
- วางวัสดุในถุงผ้าแล้ววางลงในน้ำที่อุณหภูมิ 50 องศา
- น้ำจะต้องเปลี่ยนทุก ๆ 4-5 ชั่วโมง
- วันรุ่งขึ้นเมล็ดก็พร้อมที่จะปลูกในที่โล่ง
ในการทำความสะอาดวัสดุจากศัตรูพืชที่เป็นไปได้คุณต้องวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและฟักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ก่อนที่จะปลูกไม่เพียงเตรียมเมล็ดพันธุ์ แต่ยังรวมถึงพื้นดิน: ในพื้นที่ที่เลือกคุณจะต้องทำร่องและเทด้วยด่างทับทิมที่อ่อนแอเพื่อฆ่าเชื้อ
ผักชีฝรั่งสามารถหว่านอย่างหนาแน่นโดยไม่ต้องแบ่งพื้นที่ออกเป็นเตียงหรือโดยใช้วิธีตัวพิมพ์เล็ก ในกรณีที่สองพืชที่ปลูกในแถวสังเกตระยะทางระหว่าง 20 ซม. แต่ละเมล็ดตัวเองจะหว่านหนาแน่นในระยะ 5 ซม.
ลึกเมล็ดในดินไม่เกิน 2-3 ซม. แม้ว่าพวกเขาจะปลูกในช่วงฤดูหนาว
การปลูกต้นกล้า
หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดใช้พันธุ์ต้นต้นนี้ เมล็ดของพวกเขาจะถูกหว่านไว้ล่วงหน้าในกระถางหรือกล่อง (บนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจก) มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปลูกผักชีฝรั่งลงในที่โล่งเมื่อต้นกล้าถึงความสูง 3-4 ซม.
สำหรับการเพาะกล้าไม้แนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งในพันธุ์อัลมาซ จะต้องมีการหว่านเมล็ดประมาณหนึ่งเดือนก่อนการวางแผนการปลูกในดิน (ในช่วงต้นถึงกลางเดือนเมษายน)
ในดินสำหรับการงอกของต้นกล้าคุณต้องทำให้ร่องมีความลึกไม่เกิน 1 ซม. และวางเมล็ดในระยะ 0.5-1 ซม. จากกันและกัน ระหว่างแต่ละแถวรักษาระยะห่าง 1.5-2 ซม.
หลังจากปลูกแล้วให้เทเมล็ดปิดกล่องหรือหม้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น อุณหภูมิที่แนะนำคือภายใน 20-25 องศา
การดูแลผักชีฝรั่งกลางแจ้ง
ผักชีฝรั่งจะไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างมีนัยสำคัญ แต่ภายใต้คำแนะนำของ agrotechnical วัฒนธรรมนี้จะทำให้ชาวสวนพอใจกับการเก็บเกี่ยวฉ่ำและอุดมสมบูรณ์อย่างแน่นอน
รดน้ำ
การรดน้ำพุ่มไม้ดิลล์บ่อยครั้งและแนะนำอย่างมากเพราะหากไม่มีความชื้นใบไม้จะชะลอการพัฒนาและพืชจะขว้างลูกศร เติมเตียงเพื่อให้พวกเขายืนอยู่บนน้ำไม่คุ้มค่า - ในกรณีนี้กรีนจะมีกลิ่นหอมน้อยกว่า
ปริมาณของเหลวที่แนะนำคือ 20-30 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม.
แนะนำให้รดน้ำในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก
น้ำสลัดยอดนิยม
ในฤดูปลูกจะไม่ใส่ปุ๋ย การแต่งกายทั้งหมดจะถูกวางในดินก่อนที่จะปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าผักชีฝรั่ง
การใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูการปลูกจะมีความจำเป็นก็ต่อเมื่อพืชมีการพัฒนาอย่างช้าๆ ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวคุณต้องทำปุ๋ยเล็กน้อย ถ้าพุ่มไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าไม่มีไนโตรเจน
การกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูก
การกำจัดวัชพืชครั้งแรกจะต้องทำหลังจากพุ่มไม้มีการหยั่งรากอย่างดี ในขณะที่เขายังอ่อนแออยู่วัชพืชควรถูกกำจัดเป็นประจำ ในอนาคตกิจกรรมนี้สามารถดำเนินการได้ทุกๆ 2 สัปดาห์
การคลายจะดำเนินการที่ระดับความลึก 5 ซม. หลังจากการถอนรากพืช หากดินหลวมด้วยตัวเองก็ไม่จำเป็นต้องทำการเพาะปลูกเพิ่มเติม
ที่กำบังในความร้อน
ในวันที่ร้อนเกินไปผักชีฝรั่งจะร่วงโรย เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณสามารถสร้างรูปร่างคล้ายกับหลังคาเหนือเตียงด้วยความเขียวขจี
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
บ่อยครั้งที่โรคเชื้อราส่งผลกระทบต่อวัฒนธรรม:
- โรคราแป้ง;
- cercosporosis;
- คนทรยศ
การพัฒนาของพวกเขาเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบของดินที่ไม่ดีความชื้นที่มากเกินไปการละเมิดกฎการปลูกพืชหมุนเวียน ในกระบวนการสลายตัวขอแนะนำให้ใช้วิธีการแก้ปัญหาของ Fundazole
เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชมีความจำเป็นที่จะต้องปลูกดินก่อนปลูกด้วยการเตรียมทางชีวภาพ
ไม่มีศัตรูพืชที่มีผลต่อพุ่มไม้ผักชีฝรั่งโดยเฉพาะ มันได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นปรสิตกับพืชใกล้เคียง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องกระจายพื้นที่เพาะปลูกล่วงหน้า
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
คุณจำเป็นต้องรวบรวมผักจากพุ่มไม้ที่ยังไม่ได้โยนช่อดอกร่มที่เป็นในขณะที่พืชเป็นหนุ่ม ในกรณีนี้ใบจะถูกเก็บรวบรวมดานมีสีเขียวที่น่ารื่นรมย์ หลังจากการปรากฏตัวของร่มพวกเขากลายเป็นหยาบและสูญเสียทั้งภายนอกและรสชาติ
กฎสำหรับการเก็บผักชีฝรั่ง:
- ก่อนอื่นคุณต้องทำให้เตียงที่มียอดอ่อนลงบ้าง
- ก่อนตัดผักจากชั้นล่างของพุ่มไม้จากนั้นยิงด้านข้างและจากนั้นทุกอย่างอื่น
- หากจำเป็นต้องใช้เมล็ดพืชพุ่มไม้ที่มีร่มที่เกิดขึ้นจะถูกตัดด้วยกรรไกรใต้รากหรือดึงออกมาจากดิน
ใบผักชีฝรั่งสดจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานพวกมันจะสูญเสียความยืดหยุ่นอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในตู้เย็นชุดสีเขียวจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง - ประมาณ 2 วัน
หากมีการวางแผนการเก็บรักษาผักชีฝรั่งในระยะยาวพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะต้องถูกแช่แข็ง, ผักที่ผ่านการล้าง, ตากแห้งและบดละเอียด จากนั้นวางในถุงและวางในช่องแช่แข็ง
ยังสามารถผักชีฝรั่งแห้ง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในที่ร่มบางส่วนแล้ววางลงบนผ้า หลังจากใบไม้แห้งคุณต้องอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ (40-50 องศา) ผักชีฝรั่งแห้งควรเก็บไว้ในขวดแก้วปิดฝาให้แน่น
ผักใบเขียวและแห้งสามารถเก็บได้ตลอดทั้งปี เมล็ดที่เก็บจากร่มจะถูกเก็บไว้นานถึง 2-3 ปี
ผักชีฝรั่งจะให้ความเขียวขจีจำนวนมากในขณะที่ให้มาตรการทั้งหมดเพื่อดูแลมันในที่โล่ง เมื่อเลือกความหลากหลายคุณจะต้องใส่ใจกับช่วงเวลาที่ทำให้สุก คุณต้องพิจารณาด้วยว่าผักชีฝรั่งบางชนิดก่อช่อดอกอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเก็บเมล็ดเท่านั้น