สายพันธุ์วัวของอเบอร์ดีน - แองกัสได้รับความมั่นใจเป็นอันดับแรกในการจัดอันดับความนิยมของวัว (วัว) สายพันธุ์ที่ไม่มีเขานี้อยู่ในทิศทางของเนื้อสัตว์และค่อนข้างไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขการกักขัง การเพาะพันธุ์สายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลและแก่ก่อนวัยนี้เป็นอาชีพที่ทำกำไรได้ซึ่งช่วยให้คุณได้รับเนื้อหินอ่อนที่มีคุณค่า
จากประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
สายพันธุ์ "อเบอร์ดีนแองกัส" เป็นพันธุ์ในสกอตแลนด์ในศตวรรษที่ XIX ชื่อของมันมาจากมณฑลสก็อตในชื่อเดียวกัน ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 แองกัสมีการส่งมอบจำนวน 8.5 พันหัวไปยังสหรัฐอเมริกา
ชุดสูทสีแดงของแองกัสได้รับการอบรมในช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบ แต่ผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันปฏิเสธที่จะยอมรับการเข้าร่วมสายพันธุ์
ในทวีปอเมริกาเหนือการเลี้ยงแองกัสดำได้กลายเป็นที่แพร่หลายและเนื้อของพวกเขาได้กลายเป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับสเต็กอเมริกันที่มีชื่อเสียง เกษตรกรสหรัฐฯได้จัดทำ "สมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อแองกัส" โดยทันทีและจากนั้นเปิดหนังสือเรียนซึ่งรวมถึงบุคคลที่มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเท่านั้น
อยู่ที่ไหนกัน?
แองกัสเติบโตอย่างหนาแน่นใน:
- รัสเซีย
- สหรัฐอเมริกา;
- นิวซีแลนด์
- ประเทศญี่ปุ่น
- แคนาดา
- บริเตนใหญ่;
- อาร์เจนตินา.
วัวสีดำขนาดใหญ่นั้นแข็งแกร่งมาก - สกอตแลนด์ไม่ใช่ประเทศที่อบอุ่นที่สุดดังนั้นสัตว์จึงทนอุณหภูมิต่ำและแห้งแล้งได้ดี
สายพันธุ์ถูกนำไปยังรัสเซียในปี 1958 ตั้งแต่นั้นมาหุ้นของพวกเขาก็ค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ วันนี้พวกเขาจะเติบโตไม่เพียง แต่สำหรับเนื้อ แต่ยังใช้สำหรับงานปรับปรุงพันธุ์ - พวกเขาปรับปรุงลักษณะของสายพันธุ์รัสเซียท้องถิ่น สถานที่กระจายพันธุ์ในรัสเซีย:
- คอเคซัส
- ภูมิภาค Stavropol
- อัลไต
- ภูมิภาคครัสโนยา
- ภูมิภาคโวลโกกราด
- ภูมิภาค Voronezh
- ภูมิภาค Orenburg
สายพันธุ์ที่ปลูกอย่างแข็งขันในคาซัคสถานและยูเครน
คุณสมบัติของพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัส
จุดเด่นที่โดดเด่นของวัวอเบอร์ดีนแองกัสคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เนื้อของ "อเบอร์ดีน" มีโครงสร้างพิเศษ - ชั้นไขมันที่ดีที่สุดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้ออเบอร์ดีนเป็นเนื้อเดียวที่ไม่เสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป ไม่จำเป็นต้องรับประทานสด - "ทำให้สุก" แต่อร่อยขึ้นเท่านั้น
ข้อดีของสายพันธุ์:
- พวกเขามีลักษณะผลผลิตเนื้อสัตว์สูง ความอร่อยสูงของเนื้อสัตว์ - เนื่องจากไขมันบางชั้นเนื้อจึงได้รับโครงสร้าง "หินอ่อน" ที่เป็นเอกลักษณ์
- น้ำหนักและขนาดยอดเยี่ยม พวกเขาเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและเพิ่มขนาด เพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วนเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าโภชนาการปศุสัตว์ที่เหมาะสม
- ยักษ์ใหญ่ (impassability) นี่คือลักษณะเด่นที่แองกัสส่งผ่านอย่างแข็งขันเมื่อข้าม - ในเกือบ 100% ของคดี
- เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว น่องเล็กเกิดมามีน้ำหนักตั้งแต่ 22-23 กก. และ 25-26 กก. ในโคสาวและ gobies ตามลำดับ สาวผสมเทียมแล้วใน 14-15 เดือน และบูลส์เมื่ออายุสองขวบมีพารามิเตอร์ที่จำเป็นสำหรับการฆ่า
- ปรับสภาพให้เข้ากับสภาพอากาศที่ยากลำบากได้อย่างง่ายดาย
- เมื่อข้ามคุณสมบัติของสายพันธุ์นั้นถ่ายทอดได้ดี - คุณภาพเนื้อสัตว์ความฉลาดเกินอายุและความไม่สามารถใช้ได้
- อุดม รักษาความสามารถในการสืบพันธุ์ตลอดชีวิต เกือบเป็นศูนย์ตายในน่อง - พวกเขามีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม ผู้หญิงเป็นคุณแม่ที่ดี
- พวกเขามีชีวิตอยู่เป็นเวลานาน อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 28-30 ปี
- ผ่านการหลุดได้อย่างง่ายดาย น่องไม่ใหญ่ดังนั้นปัญหาระหว่างการคลอดลูกมักไม่เกิดขึ้น
- ผลผลิตสูง
รัฐธรรมนูญและภายนอก
สัญญาณที่ทำให้เป็นไปได้ที่จะพิสูจน์ว่านี่เป็นตัวแทนของสายพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัส:
- ไม่มีเขา ยิ่งกว่านั้นทั้งวัวและวัว การไม่มีเขาสัตว์ทำให้ชีวิตมีความซับซ้อนเฉพาะในป่า แต่ในการผสมพันธุ์ที่บ้านคุณลักษณะนี้เป็นเพียงจุดเด่นและความโดดเด่นของสายพันธุ์
- สูทดำ. นอกจากนี้ยังมีแองกัสแดงซึ่งเป็นของสายพันธุ์ที่ถูกปฏิเสธโดยเกษตรกรอเมริกัน
คุณสมบัติลักษณะที่ปรากฏ:
- ศีรษะ. ทรงพลังและหนักหน่วง แต่มีขนาดเล็ก สัตว์ดูกลมกลืนกันมาก - อเบอร์ดีนเป็นชนชั้นนำที่แท้จริงของเผ่าวัว หน้าผากถูกผลักไปข้างหน้าเล็กน้อย - ราวกับว่าทูตสวรรค์โกรธ ปากกระบอกปืนนั้นสั้นและสั้น
- เนื้อตัว พวกมันมีร่างกายที่กว้างลึกและหนักหน่วง - วัวนั้นดูแข็งแกร่งและแข็งแกร่งมาก เส้นหลังเกือบแบน - ไม่มีการโก่งตัว
- ขา พวกเขาถูกบังคับให้ต้องพกพามวลชนจำนวนมากดังนั้นพวกเขาจึงมีพลังมากกล้ามเนื้อ - นี่คือสิ่งที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า มีเนื้อมากมายที่ขา ขาสั้นพวกเขายืนอย่างมั่นคงและสม่ำเสมอบนพื้นดิน
- คอ. มันแทบจะมองไม่เห็น - หัวราวกับว่าไหลผ่านไหล่ทันที คุณสมบัตินี้เพิ่มพลังภาพและความแข็งแกร่งให้กับภายนอก
- เนื้อซี่โครงและไม้กางเขน ขาโค้งมนพร้อมกับกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี
- ขนสัตว์ สุกใส ปกป้องจากดวงอาทิตย์ที่แผดเผาและลม
หากแองกัสได้รับอาหารอย่างดีพวกเขาจะมีรูปร่างโค้งมนดูมีพลังและมีกล้ามเนื้อ
กล้ามเนื้อของสัตว์จะมองเห็นได้อย่างชัดเจนผ่านผิวหนังที่บาง, หลวมและยืดหยุ่น Anguses โดดเด่นด้วยโครงกระดูกบาง - มันไม่เกิน 15-18% ของน้ำหนักรวมของซาก พารามิเตอร์ที่เหลือจะแสดงในตารางที่ 1
ตารางที่ 1
พารามิเตอร์ | มาตรฐานพันธุ์ |
ความยาวลำตัวเฉียง, ซม | 135-140 |
ความสูงที่เหี่ยวเฉาซม | 120 |
หน้าอกกว้างซม | 46 |
หน้าอกลึกซม | 67 |
น้ำหนักสดของวัว / วัวกิโลกรัม | 450-500/900-1000 |
ฆ่าผลผลิต,% | 62-67 |
ปริมาณน้ำนมเฉลี่ยต่อปี l | 1700 |
อเบอร์ดีนเป็นสัตว์ที่มีขนาดใหญ่และทรงพลังรูปร่างหน้าตาของมันอาจทำให้ตกใจ อย่างไรก็ตามโชคชะตาสีดำเหล่านี้มีลักษณะที่ยืดหยุ่นมากและไม่เห็นในการปรากฏตัวของความก้าวร้าว มีเพียงวัวเท่านั้นที่อยู่ในช่วงวัยแรกรุ่นเท่านั้นที่สามารถดุร้ายได้
มีข้อเสียหรือไม่?
ตามคำอธิบายพันธุ์เป็นที่งดงาม แต่มันมีข้อบกพร่องจริง ๆ หรือไม่? ใช่ แต่มันไม่สำคัญมากเมื่อเปรียบเทียบกับข้อดี:
- ขาอ่อนแรง ความขัดแย้งเกิดขึ้น - เป็นเรื่องยากสำหรับสัตว์อ้วนที่จะพกพาร่างกาย แม้จะมีการพัฒนาของกล้ามเนื้อขา แต่ความแข็งแรงของขายังไม่เพียงพอที่จะรองรับซากศพที่เป็นโรคอ้วน แต่สัตว์ก็เริ่มตกลงมาบนขาของมัน นั่นคือเหตุผลที่อเบอร์ดีนไม่ควรอ้วนมาก บูลส์จะยังคงได้รับอนุญาตให้สังหารดังนั้นความอ่อนแอในขาจึงไม่สำคัญ แต่น้ำหนักไม่ควรได้รับอนุญาตสำหรับวัวส่วนเกิน!
ความอ้วนของวัวนำไปสู่ความยากลำบากในการถ่ายโอนน้ำหนักระหว่างการตั้งครรภ์และภาวะแทรกซ้อนในระหว่างการคลอด
- โค้งกลับ ผู้ที่ชื่นชอบการตกแต่งภายนอกของวัวอ้างว่าหลังเหมือนปลาคาร์พจะทำลายความน่าดึงดูดของแองกัสเล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์! ข้อเสียเปรียบนี้ยังมีข้อได้เปรียบ - คุณสมบัติโครงสร้างช่วยให้ปศุสัตว์ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอกได้อย่างง่ายดาย
- ทุ่งหญ้าขนาดใหญ่ที่จำเป็น นั่นคือเหตุผลที่สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับพื้นที่การเกษตรและการล่าสัตว์
ผลผลิต
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์วัวเลี้ยงวัวชาวสก็อตสีดำเพื่อเป็นเนื้อ - เนื้อหินอ่อนที่มีค่าเดียวกัน สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับประสิทธิภาพของ Angus:
- 60% ของเนื้อสัตว์บริสุทธิ์นั้นได้มาจากซาก - มันเป็นผลผลิตที่สูงมาก
- ตัวเมียมีน้ำหนักเฉลี่ย 500-600 กิโลกรัมและถ้าขุนอ้วน - 700 กิโลกรัม
- บูลส์ถึง 1,000 กิโลกรัม พวกเขาถูกฆ่าตั้งแต่อายุยังน้อย - ในขณะที่เนื้อนุ่มและอ่อนโยน อายุที่เหมาะสมสำหรับการฆ่าคือ 1.5-2 ปี
- เป็นเวลาหกเดือนลูกวัวเพิ่มน้ำหนัก 152-158 กิโลกรัม - จาก 22-28 (น้ำหนักน่อง) ถึง 180 กิโลกรัม
นักชิมเนื้อสามารถลิ้มรสเพื่อกำหนดอายุของสัตว์ที่ถูกสังหารได้ มันเป็นที่สังเกตว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเนื้อของอเบอร์ดีนกลายเป็นรุนแรง แต่ในตัวชี้วัดอื่น ๆ ทั้งหมดมันปรับปรุงเพียง
แองกัส - ผู้นำที่ชัดเจนในด้านความฉลาดเกินอายุและคุณลักษณะของเนื้อในโคเนื้อ น้ำหนักของวัวขึ้นอยู่กับอายุแสดงในตารางที่ 2
ตารางที่ 2
ช่วงชีวิต | ชั้น | น้ำหนัก (กิโลกรัม |
ในวันเกิด | ลูกไก่ | มากถึง 20 |
วัว | สูงถึง 23 | |
7-8 เดือน | ลูกไก่ | 160-180 |
วัว | 180-200 | |
16 เดือน | ขุนอ้วน | 450-460 |
ผู้ใหญ่ | วัว | 500-700 |
วัว | 750-1000 |
เมื่อถูกดูดจนถึง 8 เดือนลูกวัวจะได้รับ 800-900 กรัมต่อวัน และวัวหนึ่งตัวในระหว่างการให้นมสร้างน้ำนม 1600-2,000 ลิตร โดยปกติแล้วพวกเขาจะไม่ยอมแพ้วัว - นมจะไปเลี้ยงลูกวัว หลังจาก 8 เดือนของ "อาหารนม" ลูกวัวจะมีน้ำหนักประมาณ 230 กิโลกรัม
ข้อกำหนดด้านเนื้อหา
สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของ aberdeens ฐานอาหารสัตว์ธรรมชาตินั้นเพียงพอ - พวกมันต้องการทุ่งหญ้ากว้างขวางทุ่งหญ้าธรรมชาติหรือทุ่งหญ้าเทียม พวกเขาทนความเย็นและความร้อนได้ดีดังนั้นจนกระทั่งหิมะตกและน้ำค้างแข็งที่ตกลงมาพวกเขาสามารถกินหญ้าบนทางเดิน
แองกัสช่วงฟรีสามารถตลอดทั้งปี
สภาพการเดินที่แนะนำ:
- เป็นที่พึงประสงค์ที่พุ่มไม้และต้นไม้จะเติบโตไปตามขอบของทุ่งหญ้า - จากนั้นสัตว์สามารถเดินเตร่, เคี้ยวหญ้าโดยไม่ต้องดูแลและดูแล
- หากไม่มีต้นไม้ในบริเวณใกล้เคียงแนะนำให้สร้างหลังคาจากดวงอาทิตย์เพื่อให้สัตว์สามารถซ่อนตัวได้ในเวลาอายัน
- ภารกิจหลักของเจ้าของฝูงคือการให้ปศุสัตว์กับน้ำและการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุวัวจะพบส่วนที่เหลือเอง ในกรณีที่ไม่มีอ่างเก็บน้ำตามธรรมชาติคุณจำเป็นต้องจัดระเบียบชามดื่ม
- เมื่อเก็บไว้ในที่มั่นคงสิ่งสำคัญคือการรักษาทุกสิ่งให้สะอาด - กำจัดมูลสัตว์และขยะใด ๆ
เนื่องจากเนื้อหาตามธรรมชาติเนื้อสัตว์ปศุสัตว์จึงได้รสชาติที่พิเศษและละเอียดอ่อน
หากแองกัสมีน้ำและอาหารพวกเขาสามารถอยู่กลางแจ้งแม้ในฤดูหนาว ในช่วงฤดูหนาวปศุสัตว์สามารถถูกขับออกไปในคอกวัว - ที่นี่พวกเขาจะถูกเก็บไว้โดยไม่มีสายจูง ยิ่งไปกว่านั้นห้องไม่จำเป็นต้องมีฉนวน - สัตว์อุ่นตัวเองจากความร้อนที่เกิดจากร่างกายของพวกเขา
ผู้เชี่ยวชาญพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของเนื้อหาถนนของพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัส วิดีโอแสดง feedlot พิเศษสำหรับปศุสัตว์:
อาหารการกิน
พื้นฐานของการกินอเบอร์ดีนที่กินหญ้าในช่วงปีส่วนใหญ่คืออาหารสัตว์สีเขียว เนื่องจากไม่มีชีวิตบนท้องถนนในฤดูหนาวจึงมีการมอบอาหารคุณภาพสูงให้กับวัวควาย:
- หมัก;
- ฟาง;
- ราก;
- ข้าวบด
- สารประกอบฟีด
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางโภชนาการ - เพื่อให้วัวไม่อ้วน วัวของสายพันธุ์นี้มีลักษณะโดยการแปลงอาหารสูง เพื่อให้สัตว์มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมจะต้องกินหน่วยอาหาร 6.5 กิโลกรัมซึ่งอาจเป็น:
- ข้าวโอ๊ตแห้ง - 6.5 กก.;
- หรือหญ้าทุ่งหญ้า - 32.5 กก.
- หรือหญ้าแห้ง - 13 กก.
การใส่ปุ๋ยแร่:
- แป้งกระดูก
- ฟลูออไรด์ฟอสเฟต
- tricalcium ฟอสเฟต
- diammonium ฟอสเฟตและอื่น ๆ
เพื่อให้เนื้อมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสายพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องใช้สมาธิในการให้อาหาร
อย่างต่อเนื่องในทุ่งหญ้า Anguses ใจดีอาจแสดงความไม่ไว้วางใจของเจ้าของ - พวกเขาเพียงแค่ลืมเกี่ยวกับการดำรงอยู่ของมัน มันเกิดขึ้นที่วัวพยายามที่จะออกจากฝูง - สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วยเมื่อทำการเพาะพันธุ์อเบอร์ดีน อีกปัญหาคือสัญชาตญาณของแม่โค ผู้หญิงสามารถรีบไปหาใครสักคนได้หากเธอตัดสินใจว่าน่องของเธอตกอยู่ในอันตราย และถึงแม้จะไม่มีเขาในแองกัสก็จะไม่ช่วยคนที่อ้าปากค้าง
เลี่ยน
เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดนั้นมาจากตอนบู่ การตัดอัณฑะจะดำเนินการในน่อง ขอบคุณตอน:
- เส้นใยเนื้อบางลงและเนื้อ - นุ่มกว่า
- วัวสามารถกินหญ้าในฝูงเดียวกันกับวัวไม่จำเป็นต้องจัดระเบียบทุ่งหญ้าแยกต่างหากสำหรับพวกเขา;
ในระหว่างขุนพื้นฐานของอาหารคือ:
- ข้าวบด
- ฟาง;
- สารประกอบฟีด - จริงพวกมันเลวลงรสชาติของเนื้อสัตว์;
- พรีมิกซ์ - วิตามินและแร่ธาตุ
บรรทัดฐานสำหรับการให้อาหารปศุสัตว์ในช่วงขุนให้น้ำหนักเฉลี่ยต่อวันสูงถึง 800 กรัมแสดงในตารางที่ 3
ตารางที่ 3
ดัชนี | อายุเดือน | |||||
9-10 | 11-12 | 13-14 | 15-16 | 17-18 | 19-20 | |
น้ำหนักสดเมื่อสิ้นสุดระยะเวลากิโลกรัม | 245 | 290 | 335 | 380 | 425 | 470 |
ECE | 5,9 | 6,3 | 6,6 | 7 | 7,4 | 8,1 |
พลังงานแลกเปลี่ยน MJ | 59 | 63 | 66 | 70 | 74 | 81 |
ของแห้งกิโลกรัม | 6,4 | 6,8 | 7,2 | 7,7 | 8,2 | 9 |
โปรตีนหยาบกรัม | 800 | 820 | 848 | 920 | 965 | 1059 |
โปรตีนที่ย่อยได้, g | 525 | 560 | 565 | 605 | 632 | 677 |
กากใยกรัม | 1570 | 1700 | 1870 | 2090 | 2370 | 2491 |
แป้งกรัม | 768 | 813 | 879 | 980 | 1066 | 1170 |
น้ำตาลกรัม | 390 | 398 | 400 | 416 | 430 | 472 |
ไขมันดิบกรัม | 180 | 194 | 207 | 230 | 240 | 263 |
เกลือแกงกรัม | 31 | 34 | 36 | 40 | 42 | 46 |
ชาวนาบอกว่าขุนโกบีที่มีต่อเนื้อสัตว์ได้รับการจัดการในฟาร์มมีฟีเจอร์อะไรบ้างในการให้อาหาร:
การปรับปรุงพันธุ์
การเพาะพันธุ์แองกัสเป็นอาชีพที่ทำกำไรได้เนื่องจากสัตว์เล็กของพวกมันรอดชีวิตมาได้อย่างมาก น่องเกิดมาแข็งแรงมีภูมิคุ้มกันที่ดี การให้นมแม่จะได้รับแร่ธาตุและวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด
จาก 14 เดือนวัวพร้อมสำหรับการผสมเทียม พวกเขาสามารถนำลูกหลานเป็นประจำทุกปี บ่อยครั้งที่วัวอเบอร์ดีนนำลูกวัวสองตัวออกมาพร้อมกัน พวกเขากำลังดูแลแม่:
- เลี้ยงลูกวัวทุกวันถึง 8 เดือน
- ดูแลลูกหลาน
- ปกป้องน่องของคุณจากอันตรายใด ๆ
วัวที่มีน่องสามารถปล่อยได้อย่างปลอดภัยสำหรับการเลี้ยงฟรี - ตัวเมียจะดูแลการปกป้องของเด็ก
การตั้งครรภ์ของวัวเป็นเวลา 9 เดือน การคลอดบุตรผ่านไปอย่างเงียบ ๆ โดยทั่วไปแล้วเกษตรกรจะเก็บวัวไว้ 1-2 ตัวเพื่อปรับปรุงฝูง
หลุดเป็นอย่างไร?
ห้องต้องแห้งและสะอาด ตุน:
- ผ้าเช็ดตัวสองผืน
- ตาข่าย;
- สบู่;
- ไอโอดีน;
- หัวข้อ;
- ผ้าพันแผล;
- น้ำมันพืช 100 กรัม
- น้ำอุ่น;
- สารละลายด่างทับทิม
- แผ่นกระดาษ;
- ผ้าใบ;
- สายรัดฟาง
ทันทีที่วัวเริ่มแสดงความกังวลมันจะมองย้อนกลับไปมันจำเป็นต้องล้างหลังลำตัวและอวัยวะเพศด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต น้ำยาทำสีชมพูเล็กน้อย พวกเขาวางฟางแห้งใกล้กับวัว
ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงลูกวัวเกิด เขาวางแผ่นทำความสะอาด สายสะดือจะแตกเองถ้าไม่แตกจะต้องถูกตัดออกโดยทิ้งไว้ 10 ซม. จากหน้าท้องของน่อง มันจะยังคงพันสายสะดือด้วยด้ายและรักษาด้วยไอโอดีน
โรค
จากมุมมองของพันธุศาสตร์สายพันธุ์สีดำและสีแดงของแองกัสเหมือนกัน แต่เชื่อว่าวัวสีแดงทนต่อความเย็นได้น้อยกว่า อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบนี้ อเบอร์ดีนเป็นพาหะของโรคทางพันธุกรรม 4 โรค พวกเขาเกิดขึ้นในที่ที่มียีนในทั้งพ่อและแม่ ตามสถิติแม้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวมีเพียง 4 ลูกเท่านั้นที่ป่วย
เพื่อระบุพาหะของยีนที่ไม่ดีการทดสอบดีเอ็นเอจะดำเนินการกับบุคคล
โรคทางพันธุกรรม:
- arachnodactyly หดตัว มีการเสื่อมสภาพในการเคลื่อนไหวของข้อต่อสะโพก
- arthrogryposis หลาย. โรคของ "ข้อต่อคดเคี้ยว" พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เรียกลูกด้วยโรคนี้ "บิด" ข้อต่อมีการเคลื่อนไหวที่ไม่ดีและกล้ามเนื้อขาเสื่อมสภาพ
- Neuropathic hydrocephalus. มันยังเรียกว่าท้องมานของสมอง น่องมีหัวที่ไม่มีรูปขนาดใหญ่
- สัญญาณคนแคระ
- Notomelia แขนขาพิเศษ
- โรคกระดูกพรุน กระดูกเปราะบาง
น่องที่มีโรคทางพันธุกรรมดังกล่าวถูกทิ้ง - มันไม่เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ การตั้งครรภ์ของวัวเป็นเวลา 9 เดือน โดยทั่วไปแล้วเกษตรกรจะเก็บวัวไว้ 1-2 ตัวเพื่อปรับปรุงฝูง วัวพันธุ์แท้ของพันธุ์อเบอร์ดีน - อากัสควรซื้อในฟาร์มสายเลือด ที่นี่คุณสามารถนำวัสดุสำหรับการผสมเทียม
Plemkhozes ของรัสเซียที่มีการปรับปรุงพันธุ์:
- “ Paris Commune” - ในภูมิภาคโวลโกกราด;
- Avruz - Bashkortostan;
- Sputnik LLC - ในภูมิภาค Leningrad Vsevolzhsky เลือกตั้งหมู่บ้าน Lepsari;
- GUP ESH "Dyatkovo" - ในภูมิภาค Bryansk และอื่น ๆ อีกมากมาย.
การดูแลน่อง
เนื้อหาของน่องแบ่งออกเป็นนมและระยะเวลาหลังนม ขั้นตอนสำคัญที่สุดในชีวิตของลูกวัวพันธุ์ใด ๆ คือสองสัปดาห์แรก แองกัสให้กำเนิดลูกที่แข็งแรงมาก อัตราการเสียชีวิตเกือบเป็นศูนย์ เงื่อนไขน่องสำหรับ 14 วันแรก:
- สถานรับเลี้ยงเด็กน่องควรอยู่ในห้องที่มีการระบายอากาศและแสงที่ดี
- ในคอกม้าที่น่องควรมีอุณหภูมิคงที่
- ไม่ควรมีร่างจดหมาย ในลูกวัวการควบคุมอุณหภูมิร่างกายยังพัฒนาได้ไม่ดีและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ แองกัสมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งซึ่งแตกต่างจากน่องของสายพันธุ์อื่น ๆ ในทางปฏิบัติไม่ได้ป่วย
- ในรางหญ้ามันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาความสะอาด - เพื่อไม่รวมโรคติดเชื้อ
น่องได้รับสารอาหารและสารภูมิคุ้มกันทั้งหมดจากน้ำนมเหลือง - นี่คือของเหลวสารอาหารที่วัวให้หลังจากคลอด หลังคลอดลูกวัวควรเลี้ยงดูเต้านม
ให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- เป็นครั้งแรกที่น่องควรดื่มนมน้ำเหลือง 1-2 ลิตร
- ความถี่ในการให้อาหารควรอยู่ที่ 4-5 ครั้งต่อวัน
- ถ้าน่องอ่อนแรงเขาควรกินบ่อยขึ้น - 5-6 เท่า 1 ลิตรจากนั้น - 2 ลิตร
- บรรทัดฐานประจำวันของน้ำนมเหลืองคือ 8-10 ลิตร
- ในวันที่ 5 ลูกวัวจะได้รับน้ำต้ม อุณหภูมิควรเท่ากับนมสด - 37 ° C
- ตั้งแต่วันที่ 7 - เพื่อพัฒนาการย่อยอาหารลูกวัวจะได้รับหญ้าแห้งคุณภาพสูง
น่องถูกหย่านมจากแม่เมื่ออายุ 6-8 เดือน น่องเข้าสู่ช่วงหลังการพัฒนาของนม น่องควรได้รับแสงแดดเพียงพอในการผลิตวิตามินดีซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก น่องค่อยๆเปลี่ยนเป็นอาหารสำหรับผู้ใหญ่เดินบนแทะเล็มกับวัวพวกเขาสามารถเข้าถึงอาหารสีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เปรียบเทียบกับ "คู่แข่ง"
Anguses แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ :
- สุขภาพที่ดีและการตายต่ำในหมู่น่อง
- พวกเขาป่วยเล็กน้อยและแม้กระทั่งโรคทางพันธุกรรมก็มีผลต่อน่องเพียง 25% ต่อการปรากฏตัวของยีนโรคในพ่อแม่ทั้งสอง
- พวกเขาสามารถกินหญ้าตลอดทั้งปีในการเดิน
- น่องดูด - มากถึง 8 เดือนแทนที่จะเป็น 3
- น่องเกิดมาเล็ก - รวม - 16-23 กก. ในขณะที่สายพันธุ์อื่น ๆ - 20-30 กก. ดังนั้นการคลอดบุตรจึงผ่านพ้นได้ง่ายและไม่มีโรคแทรกซ้อนแม้จะอยู่ในน่องสาว
- น่องสามารถกินหญ้ากับแม่ตั้งแต่วันแรกของชีวิต
- พวกเขาโดดเด่นด้วยความเร็วสูง
คู่แข่งหลัก:
- Herefords นี่คือสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด พวกเขาเช่นแองกัสทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและสามารถกินหญ้าได้ตลอดทั้งปีบนทุ่งหญ้า จากแองกัสพวกเขาโดดเด่นด้วยส่วนหน้าที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ในหลาย ๆ สายพันธุ์มีความคล้ายคลึงกันที่นี่ก็มีความแตกต่างจากแสงคลอดความอุดมสมบูรณ์การตายของลูกวัวต่ำยืนยาวและการแปลงอาหารสูง และที่สำคัญที่สุดพวกเขายังให้เนื้อหินอ่อนที่ยอดเยี่ยม
- Simmental อีกสายพันธุ์ที่นิยมของเนื้อ พวกเขายังมีขนาดใหญ่และมีกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับอเบอร์ดีน นอกจากนี้ยังมีลักษณะ simmental โดยการผลิตนมสูง เนื้อสัตว์ไม่มีไขมันสะสมมากเกินไป แต่ในรสชาติมันด้อยกว่าเนื้อของแองกัสเฮียฟอร์ด
- รถลีมูซีน เช่นเดียวกับอเบอร์ดีนพวกเขามีลักษณะที่ได้จากการคลอดลูกอ่อนและการเพิ่มน้ำหนักที่ดีในเนื้อของพวกเขามีไขมันเพียงเล็กน้อย แต่พวกเขามีความต้องการอย่างมากต่ออาหารและเงื่อนไขพวกเขาถือว่ามีเงื่อนไขเหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์ตลอดทั้งปี
ตารางที่ 4 แสดงการเปรียบเทียบคุณภาพที่มีประโยชน์เชิงเศรษฐกิจของ Angus, Simmental, Hereford และ Limousine:
ตารางที่ 4
ตัวชี้วัด | บูลส์ | วัว | ||
Herefords | ||||
ความสูงที่เหี่ยวเฉาซม | 140-150 | 135-140 | ||
น้ำหนัก (กิโลกรัม | 1000-1200 | 600-750 | ||
การได้รับลูกวัวประจำวัน g | 900-1300 | 850-1100 | ||
แองกัส | ||||
ความสูงที่เหี่ยวเฉาซม | 130-150 | 120-140 | ||
น้ำหนัก (กิโลกรัม | 900-1200 | 500-700 | ||
การได้รับลูกวัวประจำวัน g | 1000-1200 | 850-1100 | ||
Simmental | ||||
ความสูงที่เหี่ยวเฉาซม | 150-160 | 140-145 | ||
น้ำหนัก (กิโลกรัม | 1200-1400 | 750-800 | ||
การได้รับลูกวัวประจำวัน g | 1200-1400 | 900-1200 | ||
รถลีมูซีน | ||||
ความสูงที่เหี่ยวเฉาซม | 145-155 | 135-140 | ||
น้ำหนัก (กิโลกรัม | 1000-1200 | 650-700 | ||
การได้รับลูกวัวประจำวัน g | 1100-1300 | 900-1100 |
สายพันธุ์อเบอร์ดีน - แองกัสเป็นสมบัติที่แท้จริงของปศุสัตว์ หนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ - สัตว์พร้อมที่จะอยู่ในสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติตลอดทั้งปี พวกเขาไม่ต้องการการควบคุมดูแลฝูงน้อยที่สุด การเพาะพันธุ์แองกัสคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า - เนื้อฉ่ำที่เป็นเอกลักษณ์ที่มีมูลค่าสูง
โพสโดย
12
รัสเซีย เมืองโนโวซีบีร์สค์
สิ่งพิมพ์: 276 ความคิดเห็น: 1