เกษตรกรสัตว์ปีกหลายรายอาจต้องการเลี้ยงไก่และเพิ่มจำนวนของพวกเขา การนั่งและรอไม่ใช่ตัวเลือกเพราะไก่ไข่อาจไม่ได้นั่งตามเวลาที่กำหนดซึ่งเป็นสาเหตุที่ไก่ไม่ฟักออกมา นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่ลดโอกาสการเกิดที่ประสบความสำเร็จ มีเพียงทางออกเดียวคือศูนย์บ่มเพาะ
คั่นหน้าการเลือกไข่
ก่อนที่คุณจะวางไข่ทั้งหมดลงในตู้ฟักไข่คุณควรเลือกตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด การเลือกทำโดยการดูไข่โดยใช้ไข่และขั้นตอนนั้นเรียกว่าการส่องไข่
ด้วยตัวเองอุปกรณ์นี้เป็นเหมือนไฟฉายธรรมดา แต่จะดีกว่าถ้าซื้อ ovoscopes ที่ใช้หลอด LED พวกเขาจะไม่ทำให้ไข่ร้อนเมื่อสแกนซึ่งสำคัญมากสำหรับวัตถุประสงค์ในการฟักไข่
คุณยังสามารถสร้างรังไข่ได้ด้วยตนเองโดยใช้เครื่องมือที่ได้รับการปรับปรุงเช่นกล่องกระดาษแข็งฟอยล์และหลอดไฟ LED อย่างไรก็ตามการปรับตัวแบบปาฏิหาริย์ดังกล่าวไม่น่าจะทำให้บทบาทของตนดีขึ้นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากในช่วงเวลาสมัยใหม่
ขั้นตอนแรกคือการเปิดไข่และตรวจดูอย่างรอบคอบเพราะสุขภาพของไก่ในอนาคตจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ และยังมีโอกาสที่บางสิ่งจะฟักออกจากไข่ด้วยหลักการ:
- เปลือกจะต้องสมบูรณ์โดยไม่มีความเสียหายใด ๆ แม้แต่น้อย;
- รอยแตกและข้อบกพร่องของเปลือกหอยอื่น ๆ ในระหว่างการกวาดล้างรังไข่จะมีลักษณะเป็นลายเส้นหรือจุดสว่าง (บางอันอาจมีขนาดเล็กมากซึ่งควรคำนึงถึง)
- ห้องแอร์ (ห้องที่มีออกซิเจน) จะต้องอยู่ในส่วนล่าง / ทื่อของไข่อย่างไม่นิ่งเมื่อหมุนและ / หรือพลิก
- อนุญาตให้ไข่แดงเคลื่อนที่ช้าๆภายในไข่ แต่ไม่ควรแตะที่ขอบของเปลือกไข่
- เส้นโลหิตโปร่งแสงเป็นแบบของหลอดเลือดดำ แต่สีขาวจะมีรอยแตกในเปลือก (ไข่ดังกล่าวจะไม่ทำงาน);
- ไข่ที่เหมาะสำหรับการฟักไข่ควรจะโปร่งใสเกือบและไข่แดงควรจะสังเกตได้ไม่ชัดเจน (ถ้าตรงกันข้ามนี่คือไข่เก่า)
ไข่ต่อไปนี้ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการวางในตู้ฟักไก่ทั้งสองจะไม่ฟักออกจากไข่หรือจะชำรุด แม้ว่าคุณจะวางไข่ในตู้อบตามกฎทั้งหมดจะไม่มีอะไรดีเกิดขึ้น:
- ไข่สกปรก (คุณสามารถล้างไข่ได้หรือไม่ - อ่านที่นี่);
- รูปร่างผิดปกติ;
- การปรากฏตัวของข้อบกพร่องในเปลือกหรือเปลือกบาง;
- ช่องอากาศพลัดถิ่น (ไม่อนุญาตให้มีการกระจัดมากกว่า 15%, ห้อง "เดิน" ไม่สามารถยอมรับได้, จะต้องไม่เคลื่อนไหวอย่างแน่นอน);
- ไข่แดงผสมกับโปรตีน
- ไข่แดงในเลือดหรือโปรตีน
- รับผลกระทบจากแม่พิมพ์
- ทึบแสง;
- มีจุดด่างดำเลือดหรือสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ
- ห้องแอร์ขยาย;
- ไข่แดงขนาดใหญ่หรือมืด
- ไข่แดงซึ่งอยู่ใกล้กับเปลือกหอยหรือถูกดูดเข้าไป
- โปรตีนเหลวซึ่งเป็นสาเหตุที่ไข่แดงเคลื่อนที่ได้มาก
มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ไข่เพื่อฟักไข่ถ้ามีลูกจะตายอย่างรวดเร็วเพราะข้อบกพร่องในไก่
ตัวอย่างของไข่ที่ดีและคุณสมบัติของไข่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการบ่ม:
น้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับการวางไข่ที่ดีคือ 50-53 กรัม จากไข่ตัวเล็กจะมีแม่ไก่ตัวเล็กและจากตัวใหญ่ความน่าจะเป็นของลูกหลานที่มีข้อบกพร่องจะสูง
เมื่อไหร่ที่จะวางไข่ในตู้ฟักไข่?
คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาที่ไข่วางอยู่ในตู้อบ สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลไม่เพียง แต่ในช่วงเวลาของวัน แต่ยังตามช่วงเวลาของปีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อวางไข่
หากมีความปรารถนาที่จะทำให้ไก่เติบโตใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติมากที่สุดคุณต้องวางไข่ในตู้ฟักตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้ของปีถนนเริ่มอุ่นขึ้นแสงไฟเพิ่มขึ้น แต่ก็ยังไม่ร้อนเท่าในฤดูร้อนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับไก่
แต่การเลือกไข่ไก่สำหรับการวางในตู้ฟักในช่วงฤดูร้อนไม่แนะนำเป็นพิเศษ อนุญาตให้ทำเช่นนี้ได้ในระดับอุตสาหกรรมในสถานประกอบการที่มีการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการเสมอและตรงตามข้อกำหนดที่จำเป็นทั้งหมด ที่บ้านนี่เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้และจะนำมาซึ่งข้อบกพร่องในไก่ในอนาคต
ควรทำการคั่นหน้าเข้าศูนย์บ่มเพาะในช่วงบ่ายเวลาประมาณ 18.00 น. เวลานี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นระยะฟักตัว ด้วยวิธีนี้ในวันใดวันหนึ่งลูกหลานจะเริ่มฟักในตอนเช้าและตลอดทั้งวัน ก่อนค่ำลูกหลานทุกคนจะเกิดมาแล้ว
นอกจากนี้ควรเก็บไข่ (บางครั้งก่อนที่จะวางในตู้อบ) ที่อุณหภูมิห้องในพื้นที่ 25 องศา เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่อนุญาตให้ร่างจดหมาย (แต่ห้องควรมีการระบายอากาศที่ดี) และเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิพุ่งสูงขึ้น 2-3 องศา ความชื้นในห้องที่วางไข่และตู้ฟักจะอยู่ที่ระดับ 75-80% ควรเก็บไข่ในสภาวะดังกล่าวเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง
ในระหว่างการเก็บไข่ควรเก็บไว้ในที่เย็นเล็กน้อยเป็นเวลาไม่เกิน 10 วัน ความชื้นในห้องนี้ควรอยู่ในระดับ 75-80%
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทำเช่นนี้เพื่อให้ไข่อุ่นก่อนที่จะวางในตู้อบ หากคุณใส่ไข่เย็นโดยไม่ร้อนขึ้นก่อนที่อุณหภูมิห้องการควบแน่นจะเกิดขึ้น หยดน้ำจะปิดกั้นรูขุมขนด้วยกล้องจุลทรรศน์ในเปลือกซึ่งตัวอ่อนได้รับออกซิเจน เป็นผลให้เขาจะตายจากการสำลัก
คุณสมบัติคั่นหน้า
เมื่อเลือกไข่ก็ควรจะจำได้ว่าไม่ค่อยมีขนาดเท่ากัน บางอันจะเล็กและใหญ่กว่า ยิ่งไข่มีขนาดใหญ่เท่าใดระยะเวลาในการฟักก็จะนานขึ้นดังนั้นลำดับของการวางไข่ในตู้ฟักจะแตกต่างกันไป
เพื่อให้ไก่ทุกตัวฟักเป็นตัวมากหรือน้อยในเวลาเดียวกันควรวางไข่ในตู้อบตามลำดับที่เข้มงวด:
- ก่อนไข่ที่ใหญ่ที่สุดจะถูกวางไว้ในตู้อบ;
- ขนาดกลาง;
- ที่เล็กที่สุดจะถูกวางล่าสุด
ระหว่างเงื้อมมือมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาระยะเวลา 4 ชั่วโมงซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับการให้ความร้อนไข่ก่อนหน้าและการพัฒนาในอนาคตของพวกเขา
นอกจากนี้ยังมีความสำคัญในตำแหน่งที่วางไข่:
- ขนาดกลางและขนาดเล็กจะต้องอยู่ในตำแหน่งตั้งตรงเท่านั้น
- แต่ไข่ที่ใหญ่ที่สุดจะวางในแนวนอน: ด้วยวิธีนี้ตัวอ่อนจะพัฒนาอย่างถูกต้องและไม่มีโรค
เมื่อวางไข่ในแนวตั้งพวกเขาจะต้องวางด้วยทื่อท้าย ในส่วนนี้จะมีห้องอากาศซึ่งตัวอ่อนจะได้รับออกซิเจนในวันแรกของการพัฒนา หากวางไข่ไม่ถูกต้องห้องอาจเสียหายและตัวอ่อนจะหายใจไม่ออก นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดกระบวนการพัฒนาที่ผิดปกติซึ่งเป็นสาเหตุที่ไก่จะมีโรค
วิธีการดูแลไข่ในระหว่างกระบวนการฟักไข่?
หลังจากวางไข่ตัวอ่อนจะค่อยๆพัฒนาและกระบวนการนี้สามารถแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน ในแต่ละขั้นตอนไข่ควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อการดูแลอย่างถูกต้องและไม่ทำลายอวัยวะที่บอบบางของลูกไก่ในอนาคต:
1 เวที
นับจากช่วงเวลาที่ไข่วางอยู่ในตู้อบและสิ้นสุดในวันที่ 7 ในช่วงนี้ตัวอ่อนจะเริ่มดูดซับออกซิเจนจากห้องอากาศและจากรูขุมขนด้วยกล้องจุลทรรศน์ในเปลือก การพัฒนาการเจริญเติบโตและการก่อตัวของอวัยวะทั้งหมดเริ่มต้นขึ้น ไข่ไก่ผ่านขั้นตอนแรกใน 7 วัน
ตลอดเวลาของขั้นตอนนี้ระดับอุณหภูมิควรเป็น 39 องศาด้วยความชื้นในอากาศ 30% เริ่มตั้งแต่วันแรกคุณต้องเปลี่ยนไข่ คุณต้องหมุนมันทุก 2-3 ชั่วโมงโดยมีการหยุดชั่วคราวที่อนุญาตในเวลากลางคืน
เพื่อไม่ให้สับสนคุณสามารถเก็บสมุดบันทึกพิเศษซึ่งมีข้อมูลเกี่ยวกับอุณหภูมิความชื้นเวลาของการปฏิวัติไข่และด้านที่มีการพลิกกลับเข้ามา
2stage
ในเวลานี้ระบบโครงกระดูกและจะงอยปากเริ่มพัฒนาในตัวอ่อน ช่วงนี้จะสิ้นสุดในวันที่ 11 (ถ้าไข่ไก่) ขั้นตอนนี้ไม่มีความหมายใด ๆ ในทางปฏิบัติคุณต้องการตามปกติเพื่อเปลี่ยนไข่ตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้น
คุณสมบัติที่สำคัญคือความต้องการในการวิเคราะห์ไข่ทุกวันด้วยรังไข่ หากเห็นได้ชัดว่าไข่นั้นได้รับความเสียหายหรือมีข้อบกพร่องในตัวอ่อนที่ปรากฏในองค์ประกอบภายในของมัน (พวกมันเสียชีวิตเสื่อมสภาพหรืออะไรก็ตาม) ไข่นั้นจะถูกเรียกว่า "นักพูด" ควรนำออกจากตู้อบเนื่องจากไก่ที่มีสุขภาพดีจากไข่ดังกล่าวจะไม่ปรากฏอีกต่อไป
3stage
เมื่อมาถึงจุดนี้ร่างกายของไก่ก็ก่อตัวขึ้นและปกคลุมด้วยขนปุย เป็นไปได้ว่าลูกไก่จะเริ่มส่งเสียงแรกและแสดงสัญญาณของชีวิต
ระยะนี้ใช้เวลา 12 ถึง 18 วัน อุณหภูมิจะต้องลดลงเหลือ 38.5 องศาหลังจากนั้นตู้ฟักจะต้องมีการระบายอากาศ (ไม่ควรทำก่อนขั้นตอนนี้และหากมีการระบายอากาศในตัวก็ควรปิดอย่างสมบูรณ์) การพลิกไข่จากระยะนี้เป็นสิ่งที่ท้อแท้อย่างมากเพราะโอกาสในการทำลายร่างกายของไก่นั้นค่อนข้างสูงถึงแม้จะมีการเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อย
ในวันที่ 12 มีความจำเป็นต้องปิดเครื่องทำความร้อนในตู้อบประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ไข่เย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นอุณหภูมิจะถูกตั้งค่าที่ 38 องศาเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นจะเพิ่มขึ้นเป็นบรรทัดฐานดังกล่าวที่ 38.5
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ให้ถูกต้องเพราะในกระบวนการพัฒนาของไก่ความผันผวนของอุณหภูมิแม้ในระดับที่ 10 อาจมีความสำคัญ
4stage
ช่วงนี้เรียกว่าจุดจบและกินเวลาตั้งแต่ 19 ถึง 21 วัน (ในเวลานี้ไก่ทุกตัวควรฟักออกมาแล้ว) ในเวลานี้ลูกไก่กำลังฟักออกจากเปลือก (20-21 วัน) ความชื้นถูกตั้งไว้ที่ 31% และอุณหภูมิลดลงถึง 37-38 องศา
หลังจากที่ไก่แห้งสนิทพวกมันจะถูกนำออกจากตู้อบและกระบวนการของการเจริญเติบโตของผู้ใหญ่ก็เริ่มขึ้น
ในขั้นตอนนี้ขั้นตอนการวางไข่ในตู้ฟักและการดูแลไข่ถือว่าเสร็จสมบูรณ์ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการวางไข่มีแนวโน้มที่จะได้รับมากถึง 80% ของบุคคลซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าวางไข่ที่บ้าน ด้วยวิธีการที่มีความสามารถในการทำธุรกิจและการศึกษาอย่างละเอียดของไข่ไก่ที่ดีและมีสุขภาพจะปรากฏขึ้น