รวงผึ้งเป็นโครงสร้างขี้ผึ้งที่ผึ้งสร้างขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ Honeycombs จะถูกเก็บไว้ใน honeycombs, ลูกหลานจะถูกยกขึ้นและผึ้งตัวเองมีชีวิตอยู่ พวกเขามีรูปร่างของเซลล์ปริซึมหกเหลี่ยมซึ่งส่วนใหญ่ใบหน้าจะอยู่ติดกับเซลล์เดียวกัน ตามขนาดของพวกเขา honeycombs แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับบุคคลที่อาศัยอยู่ในพวกเขา
ผึ้งสร้าง honeycombs ได้อย่างไร
การก่อสร้างของ honeycombs เริ่มต้นขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อผึ้งที่รอดพ้นจากการได้รับความแข็งแกร่งในฤดูหนาว มันเป็นช่วงเวลาของปีนี้ที่ต่อมพิเศษที่รับผิดชอบในการผลิตขี้ผึ้งถูกเปิดใช้งานในผึ้ง ใหม่ honeycombs ถูกสร้างขึ้นบนเก่าจากนั้นมีการรวบรวมน้ำผึ้งในพวกเขาและขี้ผึ้งเดียวกันทั้งหมดผนึก honeycombs สิ่งนี้เกิดขึ้นทุกปี
ผึ้งไม่ได้ใช้วัสดุอื่น ๆ ยกเว้นขี้ผึ้งสำหรับการก่อสร้างของ honeycombs ขี้ผึ้งมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- มันสะดวกสำหรับการก่อสร้างในสถานะนิ่มนวลซึ่งช่วยให้คุณสามารถให้รูปร่างที่จำเป็น
- รักษารูปร่างได้ดีหลังจากแข็งตัว;
- ทนทานและทนทาน;
- ทนต่อปัจจัยภายนอกมากมาย
- มันมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ป้องกันรังจากโรคจำนวนมาก
การก่อสร้าง honeycombs เคลื่อนลงจากด้านบนของบ้านผึ้ง ประการแรกรังผึ้งด้านล่างถูกสร้างขึ้นจากนั้นผนังจะถูกสร้างขึ้น ขนาดของเซลล์จะถูกเลือกขึ้นอยู่กับขนาดของรังและตัวมันเอง
ทุก ๆ สองสามชั่วโมงผึ้งสามารถผลิตขี้ผึ้งสะเก็ดจำนวนหนึ่งได้ เมื่อใช้อุ้งเท้าด้านหน้าแมลงจะเคลื่อนตัวของสะเก็ดขี้ผึ้งไปที่ขากรรไกรบนซึ่งภายใต้อิทธิพลของสารพิเศษที่สังเคราะห์ขึ้นโดยผึ้งพวกมันก็จะเริ่มทำการประมวลผล ดังนั้นขี้ผึ้งจึงถูกบดขยี้และสามารถนำไปใช้กับแมลงในการก่อสร้างได้
ผึ้งมีความโดดเด่นด้วยความเร็วในการก่อสร้างที่สูง - พวกมันสร้างเฟรมขนาด 1 ตารางเมตรภายใต้สภาวะปกติในเวลาประมาณสองวัน
ผึ้งสร้าง honeycombs นำทางโดยสัมผัสของพวกเขาเท่านั้น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการสร้าง honeycombs คือ 35 ° C และอยู่ในระดับที่ผึ้งต้องบำรุงรักษา รูปนี้เป็นเพราะคุณสมบัติทางกายภาพของขี้ผึ้งมันช่วยให้มันบีบอัดได้ดีและพอดีกับรูปร่างที่ต้องการ
โครงสร้างรังผึ้ง
honeycombs ผึ้งได้รับการยอมรับจากคนมานานว่าเป็นมาตรฐานการก่อสร้างสถาปัตยกรรมที่มีพื้นที่ว่างขั้นต่ำพวกเขาจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด Honeycombs แตกต่างกันในบางวิธีและมีลักษณะของตนเอง
เซลล์ชนิดต่างๆ
Honeycombs ในรังมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์:
- ผึ้ง. เหล่านี้เป็น honeycombs หกเหลี่ยมมาตรฐาน ผึ้งที่ใช้งานได้จะถูกฟักในตัวพวกมันและพวกมันยังใช้เก็บน้ำผึ้งและขนมปังผึ้งด้วย เซลล์ประเภทนี้มีชัยเหนือรังผึ้งเนื่องจากผึ้งทำงานส่วนใหญ่เป็นเซลล์
ในรังผึ้งขนาด 1 cm2 โดยปกติจะมี 4 เซลล์ดังกล่าวความลึกประมาณ 11 มม. เมื่อลูกไม่ได้ถูกปิดผนึกความลึกจะเพิ่มขึ้น 2 เท่าหลังจากการซีลสูงถึง 25 มม. เมื่อโตขึ้นปริมาณของรวงผึ้งจะลดลงเนื่องจากรังไหมที่เหลืออยู่ในรัง
ปัญหาเกี่ยวกับการลดขนาดของผึ้งมักแก้ไขได้ด้วยการสร้างกำแพง ผึ้งเหนือมีเซลล์มากกว่าเซลล์ภาคใต้ เซลล์ผึ้งหนึ่งกินขี้ผึ้งเฉลี่ย 13 มิลลิกรัม - เสียงหึ่งๆ เมื่อผึ้งได้รับอิสระอย่างสมบูรณ์ในการสร้างรังผึ้งพร้อมกับ honeycombs ผึ้งพวกเขายังสร้างเสียงหึ่งๆ ความแตกต่างจากครั้งแรกประกอบด้วยขนาดใหญ่ความลึกของรวงผึ้งนั้นอยู่ที่ประมาณ 15 มม. และ 1 ตารางซม. สามารถรองรับได้ไม่เกิน 3 ชิ้น
ขี้ผึ้งต่อเซลล์โดรนเหลืออีกมาก - ประมาณ 30 มก. รังผึ้งประเภทนี้ยังใช้เก็บน้ำผึ้ง แต่ผึ้งไม่เก็บขนมปังผึ้งไว้ - เกี่ยวกับการนำส่ง เซลล์เหล่านี้จะถูกจัดเรียงในสถานที่เหล่านั้นที่รังผึ้งเข้าไปในจมูก honeycombs เหล่านี้ไม่มีคุณสมบัติมาตรฐานและวัตถุประสงค์พิเศษ - พวกเขาเพียงแค่ทำหน้าที่เติมช่องว่างระหว่างเซลล์ประเภทข้างต้น
เซลล์การเปลี่ยนแปลงสามารถมีรูปร่างผิดปกติ - ห้าเหลี่ยมยาวเกินไปขรุขระและไม่ชอบ ขนาดของมันคือค่าเฉลี่ยระหว่าง honeycombs ผึ้งกับผึ้งตัวผู้ ลูกไม่โตที่นี่ แต่ห้องเหล่านี้มักจะเต็มไปด้วยน้ำผึ้ง
- เหล้าแม่ เซลล์เหล่านี้ใช้ในการเจริญเติบโตมดลูกและใหญ่ที่สุดในรัง ผึ้งของพวกเขาสร้างขึ้นด้วยเหตุผลสองประการคือเตรียมการจับกลุ่มหรือสูญเสียมดลูก
ในกรณีแรกเซลล์ราชินีเรียกว่าฝูงในครั้งที่สอง - กำปั้น เซลล์จับกลุ่มมักจะสร้างขึ้นในพื้นที่ของกระดูกซี่โครงของเซลล์ ในช่วงเริ่มต้นของการก่อสร้างมดลูกจะถูกวางไข่ในมดลูก นอกจากนี้ผนังของเหล้าแม่เสร็จสมบูรณ์เมื่อตัวอ่อนเติบโต ในสีเซลล์ราชินีมักจะเข้มกว่า honeycombs สามัญ เซลล์ประเภทนี้ไม่ได้ใช้เพื่อเก็บฟีดสำรอง
กรอบ
ในการเลี้ยงผึ้งสมัยใหม่เฟรมถูกใช้เพื่อแยก honeycombs ออกจากรัง ขนาดของเซลล์นั้นขึ้นอยู่กับขนาดของเฟรม ภายในกรอบพื้นฐานสำหรับ honeycombs ใหม่คือขี้ผึ้งแว็กซ์ซึ่งเป็นขี้ผึ้งแผ่นบาง ๆ ที่แต่ละด้านมีการอัดด้านล่างและจุดเริ่มต้นสำหรับเซลล์ใหม่
เมื่อสร้าง honeycombs บนกรอบผึ้งเริ่มดึงจุดเริ่มต้นของ honeycombs ก่อนแล้วจึงสร้างมันขึ้นมาโดยใช้ขี้ผึ้งของตัวเอง ดังนั้น honeycombs จำนวนมากในแถวของรูปทรงปกติจึงวางอยู่บนเฟรมทั้งสองด้าน
โดยเฉลี่ยแล้วน้ำผึ้ง 4 กิโลกรัมต่อเฟรมปริมาตรขึ้นอยู่กับความลึกของเซลล์ ผู้เลี้ยงผึ้งรับรองว่าเซลล์ที่ว่างเปล่าถูกเติมเต็มและควบคุมคุณภาพของขี้ผึ้ง
Honeycombs
Honeycombs ในรังตั้งอยู่ในแนวตั้ง ส่วนบนของเฟรมประกอบด้วย honeycombs ที่หนากว่าเรียวลงไปด้านล่าง ในการผ่านระหว่างรวงผึ้งผึ้งใช้ถนนที่เรียกว่าซึ่งมีความกว้างประมาณ 13 มม.
ขี้ผึ้งบริสุทธิ์มีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนซึ่งเกิดจากพืชที่ผึ้งผสมเกสรดอกไม้นี้ขี้ผึ้ง ผนังของรวงผึ้งที่สร้างขึ้นใหม่ของผึ้งถูกปกคลุมไปด้วยโพลิสซึ่งทำให้พวกมันมีสีเหลืองมากขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปขี้ผึ้งจะกลายเป็นสีเข้มมันเกิดจากอิทธิพลของเรซินและผึ้งเสีย บางครั้งแมลงจัดทำความสะอาดรวงผึ้งซึ่งจะเพิ่มเวลาการทำงานของห้องเล็กน้อย
แม้จะอยู่ในรังชื่อ "แผ่นดิน" ถูกนำไปใช้กับ honeycombs บางส่วน เรียกว่า honeycombs ที่สร้างขึ้นโดยผึ้งซึ่งยังไม่เต็มไปด้วยน้ำผึ้ง
ปลายทางของเซลล์
Honeycombs ผึ้งทำหน้าที่ที่สำคัญหลายอย่างในชีวิตของกลุ่มทั้งหมด เหล่านี้รวมถึง:
- ที่เก็บน้ำผึ้ง
- ถิ่นที่อยู่ของผึ้ง;
- เนื้อหาของลูกหลาน
หน้าที่เหล่านี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่สำคัญดังนั้น honeycombs จึงมีบทบาทสำคัญในชีวิตของผึ้ง ในการเลี้ยงผึ้งมนุษย์เอื้อต่อการทำงานของรังเพื่อสร้างอาคารบางแห่ง ในป่าผึ้งสามารถใช้เวลาในการก่อสร้างมากขึ้นซึ่งจะป้องกันไม่ให้พวกเขาใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการผลิตน้ำผึ้ง
ขนาดเฉลี่ยของรังนั้นมีลักษณะโดยการปรากฏตัวของ honeycombs แนวตั้งแปดตัวซึ่งวางอยู่ที่ระยะเท่ากันซึ่งขนานกัน เซลล์ส่วนบนใช้สำหรับการเก็บน้ำผึ้งในส่วนล่างของรังมันฟรีมากขึ้น - มีผึ้งซ้อนเรณูและน้ำหวานดอกไม้พวกเขารวบรวมเพิ่มคุณค่าให้พวกเขาด้วยเอนไซม์และกรดพิเศษ เมื่อน้ำผึ้งพร้อมในระดับที่ต่ำกว่ามันจะถูกโอนไปยังด้านบน
องค์ประกอบและผลประโยชน์
ส่วนประกอบหลักของ honeycombs ผึ้งคือขี้ผึ้ง จนถึงปัจจุบันวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาสารมากกว่าสามร้อยรายการที่มีอยู่ ไขมันคอมเพล็กซ์ประกอบด้วย 3/4 ของขี้ผึ้งโดดเด่นในหมู่พวกเขาและประมาณครึ่งหนึ่งของส่วนประกอบที่เหลือเป็นกรดไขมันอิสระ นอกจากนี้ขี้ผึ้งยังมีสารพาราฟินไฮโดรคาร์บอนน้ำมันอะโรมาติกกรดไฮดรอกซีกรด keto triterpenes คอเลสเตอรอลแร่ธาตุต่าง ๆ เรซิ่นเม็ดสีพืชและอื่น ๆ อีกมากมาย
เนื่องจากส่วนประกอบของมันขี้ผึ้งเซลล์จึงไม่ไวต่อผลกระทบของจุลินทรีย์หลายชนิดเนื่องจากมันขาดเอนไซม์ที่ทำลายลง
โพรโพลิสและแว็กซ์มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียการรักษายาต้านเชื้อรายาแก้อักเสบและยาแก้ปวด น้ำผึ้งและละอองเกสรทำให้รังผึ้งชุ่มชื่นด้วยสารอาหารจำนวนมาก
เป็นที่เข้าใจได้ว่าทำไม honeycombs ผึ้งมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ คุณสามารถหาซื้อน้ำผึ้งได้บ่อยครั้งซึ่งมีราคาสูงกว่าน้ำผึ้งทั่วไป ราคานี้เป็นเพราะทั้งสองประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์นี้และความยากลำบากในการขนส่ง
คนใช้แว็กซ์เซลล์เพื่อจุดประสงค์ต่าง ๆ แต่ส่วนใหญ่จะใช้เป็นยา ขี้ผึ้งช่วย:
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ทำให้งานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด;
- ลดการอักเสบของเหงือก
- ปรับปรุงสภาพของระบบทางเดินหายใจ;
- แก้สารก่อภูมิแพ้หลายชนิด
นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ honeycombs ผึ้ง ยิ่งไปกว่านั้นขี้ผึ้งมักถูกใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางการสร้างสครับมาสก์และครีมต่างๆบนพื้นฐานของมัน
การเก็บรักษา
ด้วยประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของ honeycombs ผึ้งมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถรักษาคุณภาพของพวกเขาให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ที่บ้าน โพลิสในรังผึ้งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม เพิ่มความต้านทานต่อจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ทำให้ honeycombs มีอายุการเก็บรักษานานพอสมควร
ในบรรดาภัยคุกคามต่อรวงผึ้ง honeycombs สกัดจากรังมันก็คุ้มค่าที่จะเน้นหลัก เหล่านี้รวมถึง:
- ความชื้น. หากเกินขีด จำกัด ความชื้นที่อนุญาตน้ำผึ้งในเซลล์เริ่มเสื่อมสภาพ ดังนั้นความชื้นในห้องเก็บน้ำผึ้งไม่ควรเกิน 60% และจำเป็นต้องมีการระบายอากาศที่เพียงพอ
- ดวงอาทิตย์. ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโดยตรงและอุณหภูมิสูงการทำลายของน้ำผึ้งใน honeycombs จะถูกเร่ง ดังนั้นน้ำผึ้งควรถูกลบออกจากดวงอาทิตย์และความร้อน
- แมลง ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดที่นี่คือมอดขี้ผึ้ง เธอกระตือรือร้นมากในฤดูร้อน ห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกมีอุณหภูมิอากาศไม่เกิน 10 ° C ล้อมรอบน้ำผึ้งใน honeycombs จากแมลงดังกล่าว
- เชื้อรา. มันพัฒนาที่ความชื้นต่ำเกินไปและการกำจัดมันค่อนข้างยากดังนั้นคุณไม่ควรอนุญาตให้ปรากฏ
หลังจากพิจารณาถึงอันตรายที่คุกคามน้ำผึ้งในรังผึ้งมันจะไม่ยากที่จะปกป้องมันจากพวกเขา สภาวะการเก็บที่ดีที่สุดสำหรับรวงผึ้งคืออุณหภูมิที่เหมาะสม - ตั้งแต่ 3 ถึง 10 °ซ
นอกจากนี้เมื่อเก็บน้ำผึ้งคุณควรรู้ว่ามันดูดซับกลิ่นต่างประเทศได้ดีดังนั้นคุณต้องแยกมันออกจากผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง เครื่องใช้ในการเก็บรักษาควรปิดฝาไว้เสมอ น้ำผึ้งใน honeycombs ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในสถานะของเหลวได้นานถึง 3 ปี
เป็นไปได้ไหมที่กินผึ้งรวงผึ้ง?
คุณสามารถกินรวงผึ้งได้ แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ เป็นการยากที่จะสกัดน้ำผึ้งจาก honeycombs ด้วยตัวคุณเองโดยไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสมในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดในวิธีที่ดีที่สุด
ปัจจัยสำคัญที่นี่คือการแยกชั้นที่ถูกต้องจากเกสรขนมปังผึ้งและโพลิสเมื่อสกัดน้ำผึ้งส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ไม่ควรอยู่ที่ด้านล่างของเซลล์ ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการได้รับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ honeycombs ผึ้งตาม beekeepers ส่วนใหญ่คือการเคี้ยวพวกเขาเช่นหมากฝรั่งปกติ
ขอแนะนำให้ค่อยๆเคี้ยวรวงผึ้งชิ้นเล็ก ๆ ตัดออกจากเฟรม - ขนาด 2x2 ซม. เคี้ยวจนกระทั่งรสหวานหายไปโดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีนอกจากนี้คุณยังสามารถเคี้ยวขี้ผึ้งที่เหลืออยู่เป็นเวลานาน แต่จะไม่มีข้อได้เปรียบด้านรสชาติที่นี่ ในตอนท้ายของการเคี้ยวขี้ผึ้งก็คายออกมาก็ไม่คุ้มค่าที่จะกลืนมัน
การกลืนแว็กซ์ในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ นอกจากนี้ขี้ผึ้งจากธรรมชาติยังสามารถดูดซับได้ดีเยี่ยมจึงสามารถดูดซับสารที่เป็นอันตรายจำนวนมากและนำออกมา
ขี้ผึ้งสามารถส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ได้เฉพาะกับการใช้งานเป้าหมายในปริมาณมากและในบางกรณีรวมถึงมะเร็งระยะสุดท้ายโรคเบาหวานเบาหวานระยะแอคทีฟของโรคกระเพาะ urolithiasis และ cholelithiasis และอุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น
รังผึ้งในยาพื้นบ้าน
ยาแผนโบราณใช้น้ำผึ้งมาเป็นส่วนผสมในน้ำผึ้งมานานแล้ว มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพิ่มฮีโมโกลบินกระตุ้นความอยากอาหารและส่งเสริมพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจของเด็ก
ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผึ้งน้ำผึ้ง, โรคของต่อมไทรอยด์, ระบบทางเดินหายใจ, ระบบทางเดินอาหาร, หัวใจและหลอดเลือดได้รับการรักษา น้ำผึ้งใน honeycombs ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ การใช้ในการป้องกันโรคฟันผุและการกำจัดการติดนิโคตินก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
น้ำผึ้งในผึ้ง honeycombs เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพที่มนุษย์ใช้กันมานานหลายศตวรรษทั้งเพื่อเป็นอาหารและใช้ในการรักษาโรค มันมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของคนส่วนใหญ่ ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสำหรับการรับน้ำผึ้งคุณควรใช้เป็นประจำ - สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณอย่างมีนัยสำคัญและมันอร่อยมาก