Pablo F1 beetroot เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ หมายถึงพืชที่มีต้นฤดูที่มีฤดูปลูก 1-2 เดือน เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในเขตหนาวเพราะเป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย ในขณะเดียวกันหัวบีทมีรสหวานและสามารถนำไปใช้ในการแปรรูปได้ทุกประเภท จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารสลัด, หลักสูตรแรก, กับข้าวผักและแม้กระทั่งคาเวียร์
คำอธิบายของลักษณะ
ปาโบลไฮไดรด์พันธุ์ในเนเธอร์แลนด์โดย Bejo Zaden ลักษณะสำคัญของมันสามารถพบได้ที่ด้านล่าง:
คุณสมบัติ | ลักษณะ |
การแต่งตั้ง | Pablo เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวการแปรรูปและการบริโภคสด ดังนั้นมันจึงเป็นหัวผักกาดที่ได้รับความนิยมสำหรับการใช้งานบนโต๊ะ |
ระยะเวลาการสุก | ระยะเวลาของพืช (จากการปรากฏของถั่วงอกแรกจนถึงการเจริญเติบโตของพืชรากที่เต็มเปี่ยม) โดยเฉลี่ยประมาณ 100-115 วัน |
ผลผลิต | พร้อม 1 ตร. พื้นที่เพาะปลูกเมตรคุณสามารถรวบรวมพืชรากได้มากถึง 7 กิโลกรัม เนื่องจากให้ผลตอบแทนสูงไฮบริดนี้มักปลูกเพื่อจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ |
พื้นที่ปลูก | มันสามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศใด ๆ รวมถึงในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็นเนื่องจากสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย มักปลูกทั่วรัสเซียมอลโดวาและยูเครน ไม่ต้องใช้ดินคุณภาพสูงและบำรุงรักษาอย่างละเอียด |
ปลูก | ใบของพืชมีขนาดกลาง, สีเขียวอ่อน, ลายเส้นสีม่วงและขอบหยัก ทางออกกลายเป็นเลเยอร์กลางและตั้งตรง พืชทนต่อการขาดความชื้นและการถ่ายภาพ |
ราก | ปาโบลเป็นผลไม้ที่มีรากพืชกลมมีหางบาง มวลของผลไม้ที่เป็นของแข็งหนึ่งค่าเฉลี่ยจาก 110 ถึง 180 กรัมและเส้นผ่าศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 10 ถึง 15 ซม. พืชรากมีผิวบางที่เรียบเนียนของสีม่วงแดง เยื่อกระดาษนั้นมีสีแดงฉ่ำทับทิมสีแดงมีสีม่วงโดยไม่มีการรวมและส่วนของวงแหวนแสงซึ่งเป็นลักษณะของพันธุ์บีทรูทอื่น ๆ เยื่อกระดาษมีน้ำตาลจำนวนมาก (ประมาณ 18%) และเบทาอีน (128.7 มก. ต่อ 100 กรัม) ดังนั้นจึงมีรสหวานที่อุดมไปด้วย มันยังคงมีกลิ่นหอมและความหวานแม้จะผ่านการอบร้อน |
การเก็บรักษา | ลูกผสมนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการรักษาคุณภาพสูง - สามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรูปร่างและรสชาติ นอกจากนี้มันไม่ได้ให้ยืมตัวเองเพื่อการสลายตัวและไม่ได้ครอบคลุมโดยแม่พิมพ์ |
ต้านทานโรค | ปาโบลสามารถต้านทานต่อโรคหลายชนิดที่มีผลต่อหัวบีท |
หัวผักกาดของ Pablo ได้รับความนิยมสำหรับผลผลิตสูงการนำเสนอที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เวลาลงจอด
หัวผักกาดของ Pablo ปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนประมาณประมาณปลายเดือนเมษายนถึงทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมหรือในวันที่สามของเดือนมิถุนายน ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าเมื่อกำหนดระยะเวลาการปลูกที่เหมาะสมจะได้รับคำแนะนำจากตัวชี้วัดอุณหภูมิของอากาศ ควรเก็บไว้ในช่วง +18 ... +20 ° C
นอกจากนี้ดินควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย +5 ... +7 ° C แต่สูงถึง 10 ° C โดยทั่วไปลูกผสมนั้นเหมาะสำหรับการหยอดเมล็ดก่อน
หากคุณปลูกหัวบีทในภายหลังเมื่ออุณหภูมิของดินถึง 15 ° C หลังจากนั้นต้นกล้าจะปรากฏขึ้นพร้อมกับการหน่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
สำหรับพืชที่ปลูกควรพิจารณาเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ความจริงก็คือในที่มีแสงน้อยส่วนพื้นของหัวบีทจะยืดออกมากเกินไปและผลผลิตจะลดลง
เป็นที่พึงประสงค์ว่าดินในพื้นที่นั้นมีดินร่วนปนหลวมมีความเป็นกรดเป็นกลาง หากมีการเพิ่มขึ้นหัวผักกาดจะรู้สึกไม่สบายซึ่งจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพของรากพืช
พืชที่ดีที่สุดสำหรับบีทรูทคือพืชต่อไปนี้:
- หัวหอม;
- มะเขือเทศ
- มันฝรั่ง;
- แตงกวา
- สลัด;
- หัวไชเท้า;
- หัวไชเท้า;
- กระเทียม;
- พืชชนิดหนึ่งที่กินได้
คุณไม่สามารถปลูกหัวผักกาดในพื้นที่ที่พืชเช่นก่อนหน้านี้เติบโต:
- แครอท;
- กะหล่ำปลี;
- chard;
- ถั่ว;
- ผักขม;
- ข้าวโพด.
ขอแนะนำให้เตรียมเว็บไซต์ที่เลือกไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้องการทำเช่นนี้หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้มีความจำเป็นต้องกำจัดเศษซากพืชและปุ๋ยคอกดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของพื้นที่หว่าน หากจำเป็นต้องลดระดับความเป็นกรดโดยการเพิ่มมะนาว 200-400 กรัมต่อตารางเมตรของพล็อต
เตรียมเมล็ดอย่างไร?
การปรับสภาพเมล็ดไม่ควรละเลยมิฉะนั้นพืชจะอ่อนแอและอ่อนแอต่อโรคต่าง ๆ ถึงแม้ว่าปาโบลจะเป็นลูกผสมที่ต้านทานต่อโรคภัยไข้เจ็บหลายชนิดได้
การเตรียมเมล็ดก่อนดำเนินการจะทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เลือกวัสดุที่มีคุณภาพสูงและลบเมล็ดกลวง เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องแช่ 20-30 นาทีในสารละลายน้ำเกลือที่เตรียมในอัตรา 30 กรัมของเกลือต่อน้ำ 1 ลิตร สำหรับการเพาะปลูกใช้เฉพาะเมล็ดที่เหลืออยู่ที่ก้นภาชนะ
- ฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม คุณจะต้องเตรียมสารละลายในอัตรา 1.5 กรัมของกรดบอริกต่อน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วแช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมง
- แช่เมล็ดในสารละลายที่เตรียมโดยละลายในน้ำ 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง 10 หยด Energen หรือ 1 ช้อนชา superphosphate ขั้นตอนนี้จะเพิ่มอัตราการงอกของพืชในอนาคต
- ล้างเมล็ดคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ 2-3 วันที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ในขณะที่เมล็ดแห้งมันก็คุ้มค่าที่จะทำให้ชื้น
หลังจากการรักษานี้เมล็ดจะพร้อมสำหรับการเพาะปลูก
วิธีการลงจอด
คุณสามารถปลูกหัวบีทได้สองวิธี - ต้นกล้าหรือต้นกล้า ลองพิจารณาแต่ละข้อแยกกัน
บ้าบิ่น
การหว่านเมล็ดที่เตรียมไว้จะดำเนินการตามรูปแบบบรรทัดเดียว:
- เตรียมร่องลึก 2-3 ซม. บนพล็อตระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพวกเขาคือ 30-40 ซม.
- โยน 2 เมล็ดในแต่ละหลุมที่ระยะ 7-10 ซม. แล้วปกคลุมด้วยดิน
- ทำให้ชื้นและคลายดินเล็กน้อยโดยการตัดร่องที่ระยะ 10 ซม. จากแนวหว่าน
เมล็ดบีทรูทแต่ละต้นให้ 2 ต้นดังนั้นในอนาคตจะมีความจำเป็นที่จะต้องทำให้พื้นที่แคบลง เมื่อปรากฏ 2 ใบให้ทิ้งไว้ระหว่างต้นไม้ 3-4 ซม. และ 3-4 ใบปรากฏขึ้นประมาณ 8-10 ซม. การทำบางอย่างดีที่สุดในตอนเย็นหลังจากรดน้ำหรือฝน
ต้นกล้า
เพื่อเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของพืชและป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งกลับมาในอนาคตชาวสวนบางคนปลูกเมล็ดในต้นกล้า สิ่งที่สำคัญคือเมล็ดจะถูกนำไปปลูกไว้ล่วงหน้าในภาชนะพิเศษและในช่วงต้นกล้าย้ายไปยังที่โล่ง
การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจำเป็นต้องมี 3 สัปดาห์ก่อนที่จะย้ายปลูกลงในพื้นที่เปิด ในกรณีนี้คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าว:
- เตรียมบรรจุภัณฑ์ขนาดประมาณ 10x20x20 ซม.
- ในส่วนที่เท่ากันให้ผสมทรายหยาบพีทและดินหญ้าเพื่อให้ได้องค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับการปลูกต้นกล้า สำหรับส่วนผสมที่เตรียมไว้ 10 กิโลกรัมให้เพิ่มเถ้าไม้ 200 กรัม
- เติมภาชนะที่มีพื้นผิวเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างขอบและส่วนผสมของดินประมาณ 2-3 ซม. ควรทำรูในส่วนนี้ของแม่พิมพ์แต่ละชิ้นเพื่อป้องกันการสะสมของความชื้นในดิน
- หล่อเลี้ยงพื้นผิวและหว่านเมล็ดในระดับความลึก 1-1.5 ซม. และระยะทาง 3 ซม. แล้วโรยด้วยดิน
- โรยพื้นผิวด้วยน้ำและปิดฝาภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์ม
เมื่อปลูกต้นกล้าไม่จำเป็นต้องหยิบ แต่คุณควรปฏิบัติตามกฎอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการดูแลต้นกล้า:
- ก่อนที่จะเติบโตต้นกล้าต้นกล้าไม่ต้องการแสงสว่าง แต่ต้องการสภาพแวดล้อมที่ชื้น ในเรื่องนี้มีความจำเป็นต้องรดน้ำพื้นผิวเนื่องจากชั้นบนสุดแห้ง
- รักษาอุณหภูมิในร่มที่ + 22 ... +25 ° C ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นให้นำแก้วหรือฟิล์มออกแล้วย้ายแว่นตาไปยังที่สว่าง
- จัดให้มีใบปลิวสำหรับผู้ใหญ่ตั้งแต่ 2 ใบขึ้นไปตั้งแต่เช้าถึง 19 ชั่วโมง หากหัวผักกาดเติบโตในที่มืดการถ่ายภาพจะออกบางและอ่อนแอและผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นหากจำเป็นควรให้แสงเพิ่มเติมโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ซึ่งจะต้องติดตั้งที่ระยะ 20 ซม. จากต้นกล้า
- ไม่จำเป็นต้องป้อนต้นกล้าเนื่องจากวัสดุประกอบไปด้วยสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายลงไปบนพื้นดินเริ่มแข็งต้นกล้า ทุกวันนำไปที่อากาศบริสุทธิ์ประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วยืดเวลาเป็น 5 ชั่วโมง อุณหภูมิอากาศที่ยอมรับได้ - จาก +8 ถึง 10 ° C ในอพาร์ทเมนต์สามารถชุบแข็งที่ระเบียงหรือชาน ในกรณีนี้ไม่ควรให้แสงแดดส่องลงบนต้นกล้าโดยตรง
ในพื้นที่โล่งคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ 5-7 ใบ ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิของอากาศในเวลากลางคืนควรเก็บไว้ที่ 15 ° C พืชควรปลูกด้วยดินที่ระยะ 4-5 ซม. ระหว่างแถวควรมีระยะห่างประมาณ 30 ซม.
เมื่อต้นกล้าถูกนำมาและพืชรากเพิ่มขึ้นเป็น 1.5-2 ซม. การทำให้ผอมบาง beets ควรจะดำเนินการในช่วง 10 ซม.
ลมและแสงแดดอาจเป็นอันตรายต่อพืชที่บอบบางและบอบบางได้ดังนั้นจึงควรคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ การทำเช่นนี้รอบปริมณฑลของเตียงที่คุณต้องติดตั้งส่วนโค้งโลหะที่จะดึงฟิล์มป้องกัน สามารถลบออกได้ในเดือนมิถุนายนเนื่องจากยอดใบไม้ปิด
วิธีดูแลการขึ้นฝั่ง
Pablo เป็นลูกผสมที่ไม่โอ้อวดในการเติบโต แต่เพื่อให้ได้ผลดีคุณควรปฏิบัติตามกฎการดูแลง่ายๆ:
- รดน้ำ. Pablo ทนต่อการขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานาน แต่อย่าละเลยการรดน้ำต้นไม้ ในสภาพอากาศที่เย็นจัดให้สัปดาห์ละครั้งและในสภาพอากาศแห้ง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ไม่ว่าในกรณีใดน้ำจะมีค่า 15-25 ลิตรต่อ 1 ตารางกิโลเมตร พล็อต m ก่อนรดน้ำควรยืนยันน้ำเป็นเวลา 1-2 วัน เทใต้รากพืชโดยใช้กระป๋องรดน้ำหรือระบบน้ำหยด หยุดรดน้ำในช่วงกลางเดือนสิงหาคมเนื่องจากจะเป็นการเพิ่มปริมาณของพืชหัว
- คลายและกำจัดวัชพืช. หลังจากการรดน้ำหรือการตกตะกอนดินระหว่างแถวควรจะคลายลงไปที่ระดับความลึก 5-10 ซม. เนื่องจากการก่อตัวของเปลือกดินรอบ ๆ โรงงานทำให้คุณภาพของพืชลดลง นอกจากนี้การคลายช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ ควรกำจัดวัชพืชเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นของการงอกของต้นอ่อนเนื่องจากในช่วงเวลานี้ต้องการแสงความชื้นและสารอาหารเป็นส่วนใหญ่
- hilling. หากพืชรากไม่ได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์จากดินพวกเขาจะต้องลงดิน
- น้ำสลัดยอดนิยม. ใช้ปุ๋ยกับหัวบีท 2-3 ครั้ง การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการทำให้ผอมบาง - 10-15 กรัมของปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรีย, โซเดียมหรือแคลเซียมไนเตรต, แอมโมเนียมซัลเฟต) มีการแนะนำต่อตารางเมตร ในเวลาเดียวกันไม่ควรให้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปเนื่องจากไนโตรเจนสามารถแทรกซึมและสะสมในพืชรากและส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ การให้อาหารครั้งที่สองจะเริ่มดำเนินการ 2-3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก - สำหรับแต่ละตารางเมตรจะมีการแนะนำโพแทสเซียมคลอไรด์ 8-10 กรัมและ superphosphate
หากใบของหัวผักกาดถูกปกคลุมด้วยจุดสีแดงแสดงว่าการขาดโซเดียมในดิน ในกรณีนี้พืชควรรดน้ำด้วยน้ำเกลือ (1 ช้อนโต๊ะต่อ 10 ลิตร) ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตมันเพียงพอที่จะดำเนินการ 3 ขั้นตอนดังกล่าว
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช. หัวผักกาด Pablo F1 มีความทนทานต่อโรคหลายชนิดรวมถึงโรคบิดและการยิง นอกจากนี้ไฮบริดยังไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดหรือผู้กินราก เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดความเสียหายให้น้อยที่สุดควรกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและควรใส่ปุ๋ยโพแทชฟอสฟอรัสในดิน ภัยคุกคามที่เกิดขึ้นกับหัวผักกาดคือสัตว์ฟันแทะซึ่งสามารถทำลายทั้งยอดเขาและรากพืช หากต้องการไล่พวกมันออกไปควรทำการโรยร่องด้วยฝุ่นยาสูบเถ้าหรือสิ่งเตรียมพิเศษ นอกจากนี้ในการต่อสู้กับสัตว์ฟันแทะมันคุ้มค่าที่จะขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
ด้วยความระมัดระวังในช่วงกลางเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายนคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม - โดยเฉลี่ย 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร พล็อต m
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ระหว่างการปรากฏของต้นกล้าและการทำให้สุกสมบูรณ์ของพืชรากประมาณ 100 วันผ่านไป มันเป็นเรื่องที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะชะลอการเก็บเกี่ยวและการตากหัวผักกาดในพื้นดินมากเกินไปเนื่องจากจะทำให้รสชาติและความสามารถในการทำตลาดต่ำลง
คุณสามารถกำหนดความพร้อมของพืชรากในการเก็บเกี่ยวด้วยสัญญาณจำนวนหนึ่ง เหล่านี้รวมถึง:
- สถานะของใบไม้ล่าง (มันเริ่มแห้งจางกลายเป็นสีเหลืองและจางหายไป);
- ขนาดของรากพืช (เส้นผ่าศูนย์กลางถึง 10-15 ซม. และลักษณะการเจริญเติบโตปรากฏบนผิวหนัง)
ในการเก็บเกี่ยวพืชรากควรสกัดจากพื้นดินด้วยความช่วยเหลือของโกย ดังนั้นคุณสามารถกำจัดชั้นบนของดินโดยไม่ทำลายหัวบีทเอง จากพืชที่สกัดแล้วจำเป็นต้องตัดใบทิ้งให้มีขนาดไม่เกิน 1 ซม. เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของหัวบีทในช่วงฤดูหนาวซึ่งอาจทำให้เกิดการตายได้
พืชรากจะต้องมีการทำความสะอาดของดินวางไว้ในกล่องที่มีความจุ 10-20 ซม. และโรยด้วยทรายที่มีชั้นสูงถึง 3 ซม. นอกจากนี้พืชสามารถเก็บไว้ในหลุมความกว้างและความลึกซึ่งเป็น 1 เมตรก่อนที่จะวางพืชราก เทหัวผักกาดด้วยทรายแล้วคลุมด้วยใบไม้แห้งพีทหรือฟางและจากนั้นด้วยชั้นของโลก
เก็บหัวบีทที่อุณหภูมิ 0 ... + 2 ° C และความชื้นสูงถึง 90%
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หัวผักกาดของ Pablo อุดมไปด้วยวิตามินกรดอินทรีย์และธาตุต่างๆและยังมีน้ำตาลและเบทาอีนเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์:
- กำจัดนิวไคลด์กัมมันตรังสีสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
- ส่งผลดีต่อกระบวนการเมตาบอลิซึม
- ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- ลดคอเลสเตอรอลในเลือดด้วยการใช้งานปกติ;
- เสริมความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดและกระตุ้นการสร้างเลือดดังนั้นผักจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในโรคเลือด
- ลดกระบวนการอักเสบและเร่งการสมานแผล
- ป้องกันการปรากฏตัวของอาการบวมเนื่องจากการกำจัดของเหลวส่วนเกิน
Pablo F1 สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยสำหรับโรคโลหิตจาง, โรคหัวใจและหลอดเลือด, แผลที่เป็นแผล, ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร, ความอ่อนเพลียทั่วไปของร่างกายและการปรากฏตัวของอาการลักษณะของอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง
ข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด Pablo F1 อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหากใช้เมื่อมีข้อบ่งชี้เช่น:
- ความผิดปกติของเมตาบอลิซึม (การบริโภคบีทรูทในอาหารควรลดลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคของระบบสืบพันธุ์หรือไตเนื่องจากมันอุดมไปด้วยกรดออกซาลิก);
- โรคเบาหวานชนิดใด ๆ (การใช้ beets ต้มมีข้อห้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันมีจำนวนมากของน้ำตาล);
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นศูนย์และโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร
Pablo F1 beet เป็นลูกผสมช่วงกลางของการคัดเลือกของชาวดัตช์ซึ่งมีลักษณะที่ให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพปริมาณน้ำตาลสูงและเบตาเลนรวมถึงความสามารถที่เพิ่มขึ้นในการกำจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกายและคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง พืชผักที่มีประโยชน์เช่นนี้ในสวนสามารถปลูกได้ทุกฤดูร้อนโดยใช้กฎง่ายๆในการปลูกและดูแลพืช